英国:西班牙柿销售前景看好
2013-01-23樱桃
中国果业信息 2013年1期
据西班牙柿种植户称,2012/2013销售季西班牙柿有望打破上年度在英国的销量纪录。已有柿零售商称,柿在英国的销量已经打破纪录。近年来,西班牙柿在英国市场的销售量持续增长,增长速度超过了杧果、猕猴桃,有时甚至超出了鳄梨的销量增长。据业界人士称,过去几年里,西班牙柿在欧洲市场的销量大增,相信2012/2013销售季其销量会继续增长。
2011年西班牙柿产量是5万t,预计2012年的产量将增长15%。由于市场需求增加,西班牙部分种植户开始由核果类果树转而种植柿树。
“西班牙食物”通过一句广告语 “西班牙柿子,你尝过了吗?”使经DO认证的柿在商店以及媒体上的级别都有所提高。这项促销活动将包括消费者品尝、超市包装标签以及网络和宣传册上的特征介绍等。此外,促销宣传运动还制作了与柿的处理及食用方法有关的视频。促销方称,2012年的促销活动目的是普及如何处理和食用柿以及柿上市时期等知识。由于西班牙柿业界人士不断采取促销活动以及零售商的大力支持,柿在英国越来越受消费者欢迎,2012/2013销售季有望在销量上有更大的突破。