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荷兰:蓝莓收成看好

2013-01-23思睿

中国果业信息 2013年1期
关键词:新鲜度霜冻蓝莓

2012年荷兰蓝莓已采收上市。据荷兰蓝莓合作社(DBC)前负责人报道,荷兰蓝莓果实成熟很快,品质优,价格也不错。虽然无法得知其他国家的蓝莓收成如何,但荷兰蓝莓受霜冻影响较小,产量有望回归到正常水平。近几年,荷兰蓝莓种植面积逐渐扩大,在未来几年内,待这些新定植的蓝莓投产,荷兰蓝莓产量将大幅增长。

荷兰蓝莓主要出口德国和英国。近年来,国际市场对蓝莓的需求量逐渐增加,这给蓝莓种植户带来了商机。此外,近年出现的另外一个趋势是蓝莓加工产品增长,如蓝莓酱和蓝莓汁。新鲜蓝莓和加工产品相结合,这样消费者就可以周年吃到蓝莓产品。荷兰蓝莓最大的优势是新鲜。荷兰蓝莓在最适宜的时候采摘,保证了其最佳的口感,并可以在24小时内到达销售市场终端,保证了其新鲜度。

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