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农业部建立病死猪无害化处理长效机制

2013-01-23本刊辑

中国猪业 2013年10期
关键词:病死猪无害化长效机制

农业部建立病死猪无害化处理长效机制

【本刊辑】据农业部网站2013年9月25日报道,农业部印发了《建立病死猪无害化处理长效机制试点方案》。《方案》提出,要探索病死猪无害化处理有效运行机制,建立完善病死猪收集体系。同时,大力推进标准化规模养殖,加快推进育肥猪保险工作,防止病死猪流向餐桌引起食品安全事件发生。

《方案》要求,年出栏10 000头以上的生猪规模养殖场、养殖小区、合作社及龙头企业必须对养殖过程中的病死猪做无害化处理。而年出栏5 000~10 000头的生猪规模养殖场,必须建设一座存放病死猪的小型冷库;年出栏1 000~5 000头的生猪规模养殖场,必须配备一台存放病死猪的低温冰柜;乡镇或村根据生猪饲养情况设立1个或几个病死动物集中收集点,建设冷库,购置冰柜以及短途运输设备等,作为生猪散养户病死猪的临时存放点。

《方案》强调,加快转变畜牧业发展方式,推进标准化规模养殖,提高养殖质量;改善养殖环境条件,提高兽医服务水平,降低动物死亡率。进一步加大标准化规模养殖的投入力度,支持规模养殖场(户)、龙头企业、养殖专业合作社完善基础设施,加快推动养殖业标准化、规模化、生态化、科学化发展。

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