东北刺人参挥发油化学成分分析*

2012-11-29刘朋朋潘激扬林青华余辉攀吴静义张宏桂

天津中医药 2012年5期

刘朋朋，潘激扬，林青华，余辉攀，吴静义，张宏桂

（北京中医药大学中药学院，北京 100102）

东北刺人参为五加科植物东北刺人参（Oplopanax elatus Nakai.）的干燥根及根状茎，有补气助阳、强心利尿之功效，用于治疗多种神经衰弱症、糖尿病、心血管疾病等，有类似人参之效，为重要的药用植物[1-2]。东北刺人参含有皂苷、挥发油等化学成分[3]。目前已有学者研究了其挥发油的化学成分。利用气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）技术分离出刺人参总挥发油40余个组分，鉴定出其中的30个[4]。东北刺人参挥发油成分较复杂，不同的提取[5-7]、分离方法，所得结果也不尽相同。笔者按2010版《中国药典》中水蒸气蒸馏法提取东北刺人参挥发油，将挥发油分成极性不同的两部位，利用GC-MS技术分别对其化学成分进行分析比较，为东北刺人参挥发油的活性、开发应用研究奠定基础。

1 实验仪器和材料

1.1 仪器 GCMS-QP5050A气相色谱-质谱联用仪（日本岛津公司）；水蒸气蒸馏装置（自制）。

1.2 材料乙醚、乙酸乙酯、无水硫酸钠均为分析纯（北京化学试剂厂）；刺人参采自吉林省长白山县，经高士贤教授鉴定为东北刺人参（OplopanaxelatusNakai.）。

2 方法与结果

2.1 方法

2.1.1 挥发油的提取取干燥的东北刺人参5 kg，粉碎后采用挥发油提取器按《中国药典》2010版一部附录XD挥发油测定法项下甲法操作提取挥发油[8]。所得挥发油在乙醚中用无水硫酸钠干燥12 h，过滤，回收乙醚，得澄清挥发油液体（A）3.7 g，备用。用乙酸乙酯萃取挥发油下面蒸馏水层中含有极性较大的挥发油成分，萃取液用无水硫酸钠干燥12 h，过滤，回收乙酸乙酯，得到澄清挥发油液体（B）1.8 g，备用[9]。

2.1.2 气相色谱条件 HP-5MS毛细管色谱柱（0.25 μm，0.25 mm×30 mm），进样口温度 280 ℃，接口温230℃，载气为氦气，流速1 mL/min，分流比为10∶1，进样量为 1.0 μL，升温程序：柱始温 100 ℃，保持4min，再以5℃/min速率升到170℃，保持10min，再以5℃/min速率升到280℃，保持5 min。

2.1.3 质谱条件 EI源，电子能量70 eV，扫描范围33～500 amu，接口温度230℃，倍增电压1.00 kV，扫描速度1000 amu/秒。

2.2 结果用气相色谱数据处理系统，以峰面积归一化法测定其中各组分的相对百分含量。按上述GC-MS条件对东北刺人参挥发油A和B进行分析，各得其总离子流图。对总离子流图中的各峰经质谱扫描后得到质谱图，经过NIST98质谱图库检索，结合人工谱图解析以及查阅有关质谱资料，从基峰相对丰度等几个方面进行直观比较，结果挥发油A部位分离出了31个色谱峰，见图1、图2，鉴定出了20个成分，占总离子峰的92.72%，见表1。挥发油B部位分离出了18个色谱峰，见图3、图4，鉴定出了13个成分，占总离子峰的91.66%，见表2。

从表1可知东北刺人参挥发油A部位中主要化学成分是橙花叔醇33.94%、T-荜澄茄醇16.08%、（－）－荜澄茄油烯醇 5.36%、β-蒎烯 5.07%、a-蒎烯4.06%、香叶烯D 3.74%等，其中橙花叔醇含量最高，其次是T-荜澄茄醇。从表2可知东北刺人参挥发油B部位中主要化学成分是橙花叔醇38.40%、T-荜澄茄醇 28.44%、（－）－荜澄茄油烯醇 6.62%、α-荜澄茄醇4.09%、匙桉醇4.03%等，其中橙花叔醇含量最高，其次是T-荜澄茄醇。

表1 东北刺人参挥发油A部位化学成分Tab.1 The chemical compostion of A in volatile oil of Oplopanax elatus Nakai

表2 东北刺人参挥发油B部位化学成分Tab.2 The chemical compostion of B in volatile oil of Oplopanax elatus Nakai

东北刺人参挥发油A、B两部位中共有8个相同成分，在共有成分中橙花叔醇、T－荜澄茄醇、（－）－荜澄茄油烯醇这3个成分在A、B部位中含量都居前三，但含量有一定差异。东北刺人参挥发油B部位中含有的基本是醇类物质，A部位含有醇类物质以及烯类物质，因此A、B部位中含有的特征成分基本相同，只是含量不同，另外挥发油A、B两部位中个别成分也有差异。