秋冬保湿话王浆

■孙丽萍

（作者孙丽萍单位为中国农业科学院蜜蜂研究所）

新一轮的冷空气向我们袭来，秋风瑟瑟，气温骤降，这个季节的肌肤新陈代谢变慢，角质层老化速度加快，容易陷入干燥局面，如在室外或在办公室里觉得肌肤紧绷，就要开始警惕了。干燥是肌肤发出的求救信号，如放任不管，由此引发的干纹、水油平衡、色斑、暗沉等问题接踵而来。此时肌肤最需要的就是补水保湿。所以想要肌肤完美过冬，关键在于做好保湿工作。

从天然产物中提取保湿剂是未来趋势

人体皮肤中的天然保湿系统主要由水、脂类、天然保湿因子(NMF) 组成。脂类呈层状填充于角质层细胞之间，主要作用是形成水屏障，防止水分丢失。大多脂类为非极性物质，可以限制水分在细胞内外及细胞间流动。与皮肤屏障功能相关的脂质包括神经鞘脂、游离胆固醇和游离脂肪酸。在有活性的表皮中磷脂含量丰富，由基底层向角质层分化过程中，神经酰胺、胆固醇、脂肪酸的含量逐渐增高，脂质分布也发生了变化，颗粒层中脂质聚集于板层颗粒中，颗粒层细胞转化为角质层细胞时这些脂质被排出并填充于细胞间隙，形成了防止水分丢失的屏障。当各种原因所致脂类缺乏时，其水屏障作用减弱，经表皮水分流失就会增多，出现皮肤干燥脱屑。

所谓保湿是通过防止皮肤内水分的丢失和吸收外界环境的水分来达到保持皮肤内含有一定水分的目的。保湿剂是一类能从潮湿空气中吸收水分的吸湿性化合物，通过吸收和保持水分达到保湿、滋润、恢复肌肤弹性等功效。过去，人们错误地认为皮肤干燥是由于皮肤表面缺乏脂类物质，现在经过一系列实验证明，如果仅在干燥皮肤表面涂擦油脂，并不能使其变得柔软，因为皮肤干燥的真正原因是角质层中水分不足。皮肤角质层起控制外皮水分损失的壁垒作用。皮肤角质层的水分对维持皮肤健康、防御从外界受到的各种刺激、防止皮肤老化以及滋润、美容皮肤都具有重要意义。为保持皮肤水化，也就是说要使皮肤光滑、柔软和富有弹性，必须使角质层的含水量保持最佳状态，一般认为含水量应在10%～20%之间，低于10%皮肤就会干燥、粗糙甚至皲裂。另外保持皮肤湿润还是改善皮肤生理环境、促进皮肤新陈代谢的先决条件。

有保湿作用的化合物种类繁多，大致可分为天然保湿剂和化学合成保湿剂。其中天然保湿剂有人体固有的成分如透明质酸、神经酰胺、甘油，也有来自于动植物或其提取物如蜂蜜、角鲨烷、灵芝提取液、芦荟提取物、筋骨草萃取物等；化学合成保湿剂包括乳酸、多元醇类、吡咯烷酮羧酸钠、壳聚糖及其衍生物等化学合成物。化妆品基质中的油和水本身也对皮肤保湿起了一定的作用。目前护肤化妆品中使用的保湿剂主要为多元醇、山梨醇、乳酸及其钠盐等，大多属于化学制品，绿色天然保湿已成为当代美容护肤的主题，因此从天然产物中提取的具有营养、保湿双重性能的天然、优良保湿剂取代化学合成保湿剂，符合人们回归大自然的要求，是未来保湿剂发展的趋势。

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蜂王浆保湿美容功效显著

蜂王浆是天然产物, 是哺育工蜂咽下腺和上颚腺分泌的，用以饲喂蜂王和1～3日龄幼虫的浆状物质。蜂王浆成分复杂，含有牛磺酸、超氧化物歧化酶(SOD)和独有的10-羟基-2-癸烯酸(10-HAD)等多种生物活性物质。蜂王浆作为纯天然的保健品，具有调节免疫、抗疲劳、抗菌、消炎、促进细胞生长等多种生物学功能。蜂王浆用于美容，各种营养物质能促进皮肤细胞的新陈代谢，使干燥、皱裂、松驰的皮肤变得滑嫩、有弹性，可以改善皮肤的营养状况，增强细胞的活力，保持皮肤滋润、柔滑。

在保湿活性方面，本实验室研究表明，蜂王浆的保湿成分存在于蜂王浆的水溶性成分中，在系列相对湿度下，蜂王浆水不溶物基本上不具有吸湿性，而蜂王浆水提物具有良好的吸湿性和保湿率。在43%和84%相对湿度条件下，蜂王浆水提物的保湿率都持久稳定且无明显下降，尤其在相对湿度43%的条件下，经过长达120小时，保湿率仍能达到87.1%，表现出良好的保湿能力，锁定水分，防止水分流失。浙大研究表明，对蜂王浆进行酶解，其酶解产物具有优于蜂王浆和骨胶原的吸湿、保湿性能，在81%和43%相对湿度条件下，24小时优化的酶解产物的吸湿性分别是蜂王浆的1.44倍和1.24倍，保湿性达到1.45倍，说明通过酶解蜂王浆，能提高蜂王浆结合水的能力，增强其吸湿、保湿性。蜂王浆水提物和酶解物的吸湿保湿活性可能与蜂王浆中的氨基酸和多肽有关，氨基酸是皮肤角质层中天然保湿因子的主要成分，可以使老化和硬化的皮肤恢复水合性，防止角质层水分损失，保持皮肤的滋润和健康；蜂王浆中的多肽类生长因子，对细胞有促进分裂和聚殖作用，能使衰老细胞不断被新细胞所代替，王浆中的蛋白经酶解后形成更多的氨基酸和多肽，增加了王浆的美容作用。

各种活性成分配合似良方

蜂王浆中的王浆酸（10-HAD）具有抑制酪氨酸酶活性的显著作用，可防止皮肤变黑。鲜王浆中的性激素能直接起着美容作用，保持皮肤的湿润、毛发生长和防止脸部静脉曲张。蜂王浆含有16种以上维生素，对美容有重要作用，如维生素A可促进皮肤代谢，保护上皮细胞，使肤质柔润、光洁、富于弹性，特别是能使眼睛明亮有神；维生素B2是抗皮炎的特效物质，可防止或清除面部色素斑与粉刺；维生素B3可改善皮肤排泄，加速血液循环；维生素B5有益于皮肤的神经组织，增强触觉的敏感性；维生素B6可抑制皮脂腺活动，减少皮脂分泌；治疗脂溢性皮炎，使皮肤光洁柔润，还可延缓皮肤出现皱纹；维生素B12为造血物质，可提高血色素，使肤色红润而富于朝气；维生素C是黑色素的“克星”，可使皮肤洁白细嫩，有“美容维生素”之称；维生素E可保持皮肤弹性，防止皮肤松弛、早衰；维生素H可加速皮肤细胞代谢，防止毛囊炎发生。

“秀外必先养内”， 干燥的秋冬，凉风习习，我们可将蜂王浆加水稀释，静置后取适量王浆水液倒在化妆棉上，直至湿透，分别敷于额头、鼻子、面颊、下巴位置，15～20分钟后用清水洗干净，使肌肤得到补水保湿天然的滋润；同时内服蜂王浆调理机体，增强机体体质。蜂王浆中各种活性成分巧妙配合, 恰似大自然为我们提供了一个良好的配方，坚持使用可影响细胞代谢过程，防止弹力纤维变性硬化，从而使皮肤柔软、富有弹性，推迟和延缓皮肤的老化，同时还能有效防治皮肤炎症感染，祛除粉刺和青春痘，获得健康状态的皮肤。