植物激活蛋白诱导辣椒抗性试验

陈建芝，刘阳华，欧阳丰，唐锷

（湖南衡阳市蔬菜研究所，421001）

植物激活蛋白是从交链孢菌中提取的对植物具有诱导抗性的一种新型结构蛋白[1]。研究表明，植物激活蛋白对多种作物具有显著的抗病增产作用[2～4]。它能调节植物的新陈代谢，启动植物体内的一系列代谢反应，激活植物自身的免疫系统和生长系统，增强植物抗逆性，促进植物生长发育，提高作物产量，改善作物品质。同时通过诱导和激活植物体内的抗病基因而增强抗病能力，从而抵御病虫的侵害和不良环境的影响。为探索植物激活蛋白与其他生物农药以及其与其他生物肥料对辣椒的综合协调作用，在衡阳市蔬菜研究所做了系统的田间试验，以期得到更好的诱抗效果。

1 材料与方法

1.1 试验材料

以湘辣4号辣椒为材料。植物激活蛋白，同昕绿源（北京）生物科技股份有限公司产品；病毒A，黑龙江齐齐哈尔田丰农药化工有限公司产品；99植保，重庆茂海生物技术有限公司产品；利乐资生，北京利乐生物技术有限公司产品；尿素。

1.2 试验方法

①植物激活蛋白与其他生物制剂综合协调使用对辣椒抗病的影响 试验设6个处理，A：病毒A 800 倍液，B：99 植保 500 倍液，C：植物激活蛋白800倍液，D：植物激活蛋白800倍液+病毒A 800倍液，E：植物激活蛋白800倍液+99植保500倍液，F：空白对照（CK）。1个小区为1个处理，每个处理设3个重复，田间小区随机排列，以减少不同土壤肥力和管理造成的试验误差。从苗期开始每隔15 d喷施1次，共喷4次，分别调查记录药后7，15 d对辣椒病毒病的诱抗效果以及对辣椒生长的影响。各处理区的施肥同常规管理。

按叶片病级标准记录，计算辣椒病毒病的病情指数和诱抗效果。辣椒病毒病叶片病级标准为0级：无病；1级：发病叶片面积占总叶面积的5%；3级：发病叶片面积占总叶面积的6%～15%；5级：发病叶片面积占总叶面积的16%～25%；7级：发病叶片面积占总叶面积的26%～50%；9级：发病叶片面积占总叶面积的50%以上。

病情指数=[∑（各级病级数×相对级数值）/（调查总株数×最高病级）]×100；诱抗效果（%）=[（对照的病指-处理的病指）/对照的病指]×100%。

②植物激活蛋白与其他肥料对辣椒抗病增产的综合技术试验 在土壤肥力相等的情况下（基肥为衡阳产的生物有机肥100 kg/667 m2），试验设5个处理，1：植物激活蛋白800倍液，2：植物激活蛋白800倍液+利乐资生1 000倍液，3：利乐资生1 000倍液，4：尿素 100 倍液，5：空白对照（CK）。1 个小区为1个处理，每个处理设3个重复，田间小区随机排列。从苗期开始每隔15 d喷施1次，共喷4次，分别调查记录喷药后15 d对辣椒病毒病的诱抗效果以及对辣椒生长、产量的影响，分析不同土壤肥力下辣椒生长和诱抗病情况。

发病情况调查方法同试验①。

2 结果与分析

2.1 植物激活蛋白与其他药剂综合协调使用对辣椒病毒病诱抗效果

从表1可以看出，病毒病发生后，施用病毒A、99植保、植物激活蛋白以及植物激活蛋白+病毒A、植物激活蛋白+99植保都起到了一定的防效，但植物激活蛋白、植物激活蛋白+病毒A和植物激活蛋白+99植保预防控制效果更优。

由植物激活蛋白参与的3个处理的病指一直低于空白对照；植物激活蛋白在第2次喷药后7 d和15 d诱抗效果分别为29.54%和38.67%，随着时间的延长，诱抗效果增强，第4次喷药后15 d防治效果达到了74.53%；植物激活蛋白+植物病毒A和激活蛋白+99植保诱抗效果则分别达到了76.29%和82.64%，由此可以明显看出，植物激活蛋白与其他药剂的综合协调性好，并且其对病毒病的诱抗效果远高于植物激活蛋白本身。

在试验过程中，笔者发现植物激活蛋白对蚜虫有很好的驱避效果，但具体数据有待进一步试验。

2.2 植物激活蛋白与其他肥料对辣椒病毒病的诱抗效果

表2显示，植物激活蛋白对辣椒病毒病的诱抗效果较好，在第3次和第4次喷施后15 d达到了62.24%和71.53%，而利乐资生的诱抗效果在第3次和第4次喷施后15 d为36.07%和40.03%；植物激活蛋白+利乐资生在第4次喷施后15 d效果为72.94%；尿素的诱抗效果在第4次喷施后15 d为21.92%。

从表2可以看出，植物激活蛋白+利乐资生对辣椒病毒病的诱抗效果优于植物激活蛋白。

表1 植物激活蛋白与其他药剂综合协调使用对辣椒病毒病诱抗效果

表2 植物激活蛋白与其他肥料对辣椒病毒病的诱抗效果及产量影响对比

试验过程中发现，施用了植物激活蛋白和植物激活蛋白+利乐资生的小区，虫害明显少于其他小区，辣椒疫病和炭疽病发病程度也明显减弱。

2.3 植物激活蛋白与其他肥料对辣椒产量的影响

从表2可以看出，在施用了植物激活蛋白后辣椒产量增加了5.62%，施用了植物激活蛋白+利乐资生的产量明显增加，增产率达到了8.94%，高于单独使用利乐资生的6.41%，而施用尿素后，辣椒增产率仅为3.55%。

在计算产量过程中，可以很明显地发现，植物激活蛋白、植物激活蛋白+利乐资生和利乐资生3个处理的辣椒单果光泽度更好，单果体积以及质量都优于尿素和清水空白2个处理，果实受虫害影响明显减少，具体数据有待进一步试验。

3 小结讨论

由试验结果可知，苗期开始每15 d喷施1次植物激活蛋白或植物激活蛋白与其他生物药剂的混合物均能增强辣椒对病毒病的抗性，尤其是植物激活蛋白+99植保对病毒病的诱抗效果达82.64%，而且植物激活蛋白和植物激活蛋白+利乐资生增产显著，因此植物激活蛋白是比较有效的防治辣椒病毒病生物诱抗剂。

在辣椒的整个生育期中，从苗期至收获期均有病害发生，尤其生长中期（开花至挂果期）适逢梅雨季节而且气温回升，有利于病菌繁殖蔓延，为发病高峰期。植物激活蛋白是基于诱导植物抗性而达到抗病增产的生物诱抗剂，因此，将植物激活蛋白与其他病毒病防治药剂混用，从苗期进行抗性诱导和防治，对中后期病害的发生流行具有重要的预防作用，这可能是使用植物激活蛋白与其他生物药剂和生物肥料对辣椒病毒病的诱抗效果优于单独使用激活蛋白的原因之一。

植物激活蛋白能使植物产生系统抗性，加强阻碍病菌侵入的屏障，从而增强植物抗病性。根据辣椒主要病虫害的发生规律和特点，可选择植物激活蛋白500～1 000倍液浸种或幼苗期开始与其他生物药剂同时施用。

[1]邱德文.微生物蛋白农药研究进展[J].中国生物防治，2004，20（2）：91-94.

[2]邱德文，杨秀芬，刘峥，等.植物激活蛋白对烟草抗病促生和品质的影响[J].中国烟草学报，2006，11（6）：33-36.

[3]邱德文，杨秀芬，刘峥，等.免疫增产蛋白对白菜生长和品质的影响[J].中国生物防治，2005，21（增刊）：183-186.

[4]李丽，邱德文，刘峥，等.植物激活蛋白对番茄抗病性的诱导作用[J].中国生物防治，2005，21（4）：265-268.