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汾酒新思维 品牌新战略

2012-11-06李秋喜

记者观察 2012年10期
关键词:杏花村汾酒新思维

编者按:2009年末,经过全球“金融风暴”洗礼,中国白酒行业呈现出新一轮高速成长的良好势头。“前有强敌,侧有群雄,后有追兵”,面对“千帆共竞,慢进则亡”的竞争大环境,以李秋喜董事长为首的汾酒集团新一届领导班子,上任伊始便以时不我待的紧迫感和使命感,提出了一整套具有完整性、系统性、前瞻性的汾酒发展战略新思维,将汾酒集团迅速引上跨越式发展的快车道。根据汾酒的发展现状、行业困境以及复兴崛起的历史机遇,设计出了一条以“文化领先、渠道领先、品牌领先”、实现“追赶、超越、领先”的快速发展之路,通过“文化崛起,儒雅归来;品牌崛起,诚信归来;市场崛起,价值归来;和谐崛起,责任归来”,最终实现“清香天下,王者归来”的汾酒崛起之道。

在全国人民喜迎党的十八大胜利召开的时刻,汾酒集团亦喜讯连连。世界品牌实验室日前在北京公布了2012年(第九届)《中国500最具价值品牌》排行榜。在这份基于财务、消费者行为和品牌强度分析而获得的中国最具价值品牌阵容中,汾酒集团的“杏花村”品牌以73.26亿元人民币的品牌价值再次荣登榜单,较2011年增加7.77亿元,并创出品牌价值新高。作为山西的本土企业,汾酒集团在转型与发展中,积极实施“汾酒新思维,品牌新战略”,领跑山西本土企业。

汾酒新思维,销售超百亿

2009年年底,汾酒集团进入品牌中国产业联盟,当时的销售收入只有30亿元,3年以来,汾酒集团始终把品牌战略作为企业发展的重要平台,积极运作,不断探索,品牌的软实力不断凸显,销售额和消费者反馈年年创造佳绩。2010年,品牌中国给我颁发了中国十大年度人物奖。虽然是十大年度人物奖,但是这个奖所代表的荣誉。并非个人所有,而是属于山西杏花村汾酒集团的,甚至不属于如今的汾酒集团,而属于未来的、已经有了长足发展的汾酒集团的。2012年,经过3年的沉淀,汾酒集团厚积薄发,销售额和消费者满意度连创新高。汾酒集团的销售收入突破100亿元已成定局。

2009年以来的3年,是汾酒集团发展历史上发展规模最大、发展速度最快、发展质量最优、经济效益最好的3年。但是在品牌战略之初,作为一个普通的二线品牌,汾酒集团所受的关注度越来越小,品牌影响力也越来越弱,如果照此发展下去,恐怕汾酒已经被整个酒品行业吞没了,“泯然众人矣”。这并不是危言耸听,我们用事实来说明。2009年以降,白酒行业进入了黄金时期,目前排名前十名的酒品企业,在当时都取得了不俗的业绩,亦完成了转型所需要的积累。然而此时的汾酒集团,销售额一直徘徊在20亿元到30亿元之间,作为一个二线品牌,很多人认为,这就不错了;作为一个本土企业,固守山西这棵大槐树,维持山西的市场就可以。居安思危,此时杏花村汾酒的市场表现已经跌至历史低谷,安从何来?企业发展既没有安全感,也没有危机感。品牌危机感和品牌新战略的提出,就是从这时候形成的。

一个成功的企业,必须要有清晰的战略定位和全面的战略规划。这样才能集中资源实现特定的目标,形成企业核心竞争优势,最终获得持续发展。在这个企业发展的良好的外部环境促使下,汾酒集团的领导层提出了追赶、超越的大战略,群策群力,上至高层下至基层员工,努力用5年左右的时间,实现销售收入100亿元的发展目标。

截至目前,提出发展目标仅3年,汾酒集团销售收入100亿元已成定局。听起来似乎匪夷所思甚至疑惑:究竟是什么让汾酒集团在短短3年实现销售额连翻三番,从一个二线品牌直奔一线品牌,在商战中取得了如此骄人的战绩?之后我们也在不断地总结,总体来说,汾酒集团在这3年里只做了一件事情:汾酒新思维,品牌新战略。这就是汾酒集团3年发展的内在的核心因素,是汾酒集团转型与驱动的力量。

品牌新战略,大打文化牌

酒香不怕巷子深,这是习惯思维,但是酒业是中国最早出现广告的行业之一,可见习惯思维是不对的。在传媒如此发达的今天,任何企业都必须以新的思维来打造自己的品牌,进行品牌的构架和营销,增强企业的软实力。

在2009年时我们清醒地认识到,汾酒已经与一线品牌有了很大的差距,大部分的汾酒员工已经没有奋起直追的劲头,如果不把汾酒的战略带动起来,汾酒是没有希望的。做品牌,我们起步已经晚了,再不奋起直追,一旦错过这个酒业发展的黄金期,我们很难再找到这样的机会和节点。

乐观者认为,汾酒文化底蕴深厚,做品牌轻车熟路。他们认为汾酒厚重的历史本身就是一个无法估量价值的宝藏。然而,汾酒的文化底蕴究竟深厚到什么程度?到底什么是汾酒的核心价值?影响力能达到什么程度?没人能回答这些问题。

汾酒的品牌新战略就是要构建中国酒的信仰体系,实行信仰营销。拥有品牌就拥有市场。追根溯源,汾酒集团领导层从什么是汾酒这个问题入手,寻找汾酒的文化之根、品牌之本。我们查阅了多达5000多万份的各类资料,甚至包括很多考古资料。在这些罕见的考古资料里,清晰地证明了杏花村的酿酒史可以追溯到6000多年前,跟博大精深的中华文明一样,6000年来,汾酒的历史没有中断过。在唐代,世界六大蒸馏酒之一的中国白酒悄然问世。从黄酒向蒸馏白酒的转变,这是中国酿酒史上划时代的进步,而这个伟大的转变,也正是从汾州杏花村开始的。800多年前,杏花村更是首创了清香型白酒,广受好评,清香型酒品传遍了大半个神州,从而奠定了汾酒文化不可复制的历史,也成就了汾酒不可估量的品牌价值。

杏花村汾酒在历史E第一次明晰了汾酒文化的独特定位:汾酒是中国白酒产业的奠定者,汾酒是中国白酒的教科书,汾酒是见证中国白酒发展历史的活化石;汾酒是清香之祖、文化之根,汾酒是中国酒魂。

汾酒集团以传统酒文化为依托,在品牌附加值上下功夫:以“传承国宝,清香久远”为企业使命,以“用心酿造,诚信天下”为核心价值观,以“打造世界酒文化第一品牌”为愿景,以“清香汾酒、文化汾酒、绿色汾酒”为经营理念,汾酒确立了自己的核心价值体系;以“国酒之源、清香之祖、文化之根”为形象表述,以“打造全产业链,绿色酿酒企业,用清香、文化、绿色汾酒酿造纯净生活”为实质内涵,“汾酒”确立了自己的核心战略定位;以产品和生产导向面向市场和客户导向,以“经营产品”向“经营品牌和文化”为转变方向,汾酒确立了自己的基本发展观;以“把汾酒打造成具有国际影响力、核心竞争力、最具文化力”的山西名片、打造成“世界酒文化第一品牌”、加快产业发展与资本运作有机结合为目标追求,“汾酒”确立了自己的“基本指导思想”。

由此汾酒集团提出了200亿元甚至是500亿元的销售目标,并提出要把汾酒打造成为世界第一酒业品牌,利用历史和文化的品牌优势,最终把汾酒集团打造成一个创新、诚信、开放、基业长青的跨国的酒业集团。

构建中国酒魂信仰体系

中国酒魂信仰体系,确立了汾酒的品牌信仰,也就同时回答了什么是汾酒、汾酒的未来是什么这两个核心问题。那么,如何让梦想照进现实?怎么做好汾酒?这就要有确实的信仰环境。信仰环境首要面对的核心问题,就是要勇于承担社会责任,给公众一个良好的社会形象,承担相应的社会责任,是企业的义务,同时也能展现一个企业良好的形象,增强企业的社会责任感,这是一个负责任的企业家应该重点考虑的问题。当然,这也是汾酒的新思维。

汾酒集团作为国有企业,要充分兼顾国家、企业员工利益,并在此基础上带头承担社会责任。有些企业以假乱真,为了利益不择手段,使得劣币驱逐良币,形成了社会的信任危机。那么,建立必要的诚信体系,企业家责无旁贷,与其说是为了整个社会,不如说是为了自己的企业有一个更好的、良性的发展。

品牌让我们赢得尊重,汾酒的酒魂信仰,要让中国汾酒甚至是中国的白酒赢得世界的尊重。有一句名言说得好,只要找到了路,就不怕路远。而今,汾酒新思维已经带领汾酒集团找到了这条正确的路。我们有理由相信,汾酒——中国酒魂一定会在中国市场中变成现实,也会在全球市场变成现实。因为它代表着中国几千年的酿酒文化,沉淀了几千年的酒历史,在世界上是独一无二的。

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