新村港养殖的合理布局及麒麟菜养殖对其水质的影响

周永召，王 芬，周湘彬

（1.国家海洋局海口海洋环境监测中心站 海口 570311；2.海南省海洋监测预报中心 海口 570311）

新村港养殖的合理布局及麒麟菜养殖对其水质的影响

周永召1，王 芬2，周湘彬2

（1.国家海洋局海口海洋环境监测中心站 海口 570311；2.海南省海洋监测预报中心 海口 570311）

新村港有适宜养殖的条件，需合理布局养殖区分布。新村港合理的养殖布局为由口门向湾底按经济鱼类养殖区、珍珠贝养殖区和麒麟菜养殖区排列。根据调查结果，麒麟菜养殖可以吸收部分营养物质，降低营养物质含量，从而达到改善该水域海水水质的目的。

海水养殖；合理布局；影响

陵水县新村港是典型的天然潟湖型港湾，位于海南省陵水县新村镇，是海南省重要的养殖基地之一。新村港总面积约2 220 hm2，其中适合养殖的水域面积约993 hm2，腹地面积约20 km2，口门狭窄，最窄处不足100 m，港内水深较深，最深处达12 m。由于地处亚热带，新村港全年水温和盐度都较高，非常适宜于养殖麒麟菜。根据调查研究，新村港麒麟菜养殖期间，养殖区内水体中的无机氮和无机磷含量均有减少，说明麒麟菜养殖对新村港海域水体中的氮、磷等营养物质有一定的吸收作用，对改善海水水质有一定的积极影响。

1 新村港养殖布局合理性分析

新村港地处亚热带，全年各月平均水温为25.8℃～30.0℃，盐度平均值为30.635～34.438，港湾内为沙质底质类型，非常适宜于养殖麒麟菜、珍珠贝及经济鱼类等。新村港内目前有养殖鱼排6 500个，麒麟菜养殖167 hm2，珍珠贝养殖面积较小，经济鱼类养殖品种有石斑、白鲳、龙虾、美国红友和军曹等15个名贵鱼种。

新村港口门朝西，口门最窄处不足100 m，湾底距口门约8.5 km，上游没有河流流入。据估算，整个港湾的水体全部交换一次约需1个月时间。口门狭窄、口门外有长约1 km，宽约100 m的沙带存在及整个港湾水域面积较大成为水体交换缓慢的原因。目前，由于养殖鱼排较多，降低了海水流速，水体交换将更加缓慢。

由于新村港港湾水域面积大，湾口处与湾底水体交换速度不一，污染物在水体中交换速度差异及交换时间长短不一，造成了一定的积聚，所以整个新村港海水水质呈现出由湾口向湾底逐渐下降的趋势。由口门向里约3 km的范围内海水水质能保持在二类海水水质（适宜于海水养殖区），3 km向湾底的范围内海水水质经常为四类海水水质［1］。

在1996年之前，由于利益驱使，自行圈地养殖大量出现，整个新村港内由口门至湾底均有养殖鱼排。由于养殖鱼排排放的养殖废水及过剩的养殖饵料在水体中分解，给整个港湾带入了大量的营养盐，而在港湾后半部由于水体交换缓慢，造成了营养盐在水体中的不断积累，在两三年间发生3次大的赤潮灾害，损失达几千万元。

1996年，在发生了几次赤潮灾害之后，陵水县海洋与渔业局请有关专家进行实地考察，寻找发生赤潮的根源。港湾水体交换不畅，养殖规模超过整个海域的自净能力及养殖布局不科学是根本原因。在总结了经验教训的基础上，陵水县海洋与渔业局对新村港的养殖布局进行了科学的安排，同时在养殖规模上加以控制。新的养殖布局为：自口门向里3 km范围内安排经济鱼类养殖鱼排，港湾后半部安排麒麟菜养殖，由于珍珠贝类养殖规模小，就安排在两个养殖区中间区域（图1）。

图1 目前新村港的养殖布局

几年的实践证明，此布局较合理。因为在港湾口门出水体交换良好，养殖鱼排的养殖污水及部分过剩饵料分解产生的污染物可及时地随着海水扩散交换出去，而在港湾的后半部，水体交换不畅，造成营养盐累积，该区域的营养盐类含量会较高，易出现水体富营养化现象，而麒麟菜的生长需要丰富的营养盐，麒麟菜的吸收将使水体中的营养物质含量降低，从而使水体达到净化的目的。

2 麒麟菜养殖对海水水质的影响分析

2.1 监测内容与分析方法［2］

根据调查研究的需要，我们在新村港水域布设5个站位，在口门外海域布设1个参考站位，自2005年3—11月每月进行一次水质监测，具体站位见图2。

图2 监测站位

监测项目有：水温、透明度、盐度、溶解氧、化学耗氧量、p H值、亚硝酸盐、硝酸盐、氨氮、活性磷酸盐、硅酸盐和叶绿素等12项。

监测按照《海洋监测规范》执行。

2.2 监测结果与分析

2.2.1 水温、透明度、盐度和p H值的变化

根据调查结果，9月的平均水温最高为30.0℃，3月的平均水温最低为25.8℃，3—9月为升温期，9—11月为降温期，温度变化范围为25.8℃～30.0℃，而在空间分布上，5号站和6号站与1号站之间的水温差变化范围为0℃～3.8℃；透明度全年变化范围为3.0～6.6 m，在麒麟菜养殖期透明度均比停养期高；盐度年度变化不大，只是在8月和10月略有偏低，这可能与雨季降雨地表径流带入的淡水有一定关系；p H值全年变化范围为8.09～8.16。

2.2.2 叶绿素a年度变化

根据调查结果，在3—11月调查中，各月份叶绿素a平均含量为0.16～1.47μg/L，最低值出现在6月，最高值出现在8月，这与每年8—10月麒麟菜停养有关系。每年的8—10月份，由于水温较高，外海的老虎鱼等几个品种会大量洄游至新村港水域，这些鱼类会将麒麟菜当作饵料吃掉，故这段时间是新村港麒麟菜停养期。在停养期内，由于在港湾后半部水体的营养物质无法及时交换出去，又不能及时地消解，造成营养物质的积累，水体富营养化程度会升高，这样水体中的藻类就会大量繁殖，因此也就造成了叶绿素a含量的升高（图3）。

图3 叶绿素a年度变化

2.2.3 无机磷、无机氮年度变化［3］

根据调查结果，在3—11月调查期间，新村港水域各月无机磷和无机氮平均含量没有太大的变化，只是在10月的时候略有升高。无机磷各月的平均含量为0.002～0.021 mg/L，最高值出现在10月，无机氮各月平均含量为0.024～0.158 mg/L，最高值也是出现在10月。但是，如果我们比较各个区域各月的含量变化时，就会发现在新村港水域，各区域各月无机磷和无机氮含量有明显的起落（图4和图5）。由图中可以看出，在麒麟菜养殖区内的5号站，在每年的11月至翌年7月麒麟菜养殖期间，无机磷和无机氮含量均保持在一个很低的水平，而在翌年8—10月麒麟菜停养期间，无机磷和无机氮出现了暂时性的升高，并于11月开始新一轮的麒麟菜养殖期的时候回落。而在经济鱼类养殖区的2号站，在调查期间，无机磷和无机氮含量比较平均，没有明显的起落现象，只是在9月和10月的时候略有升高。另外，从空间分布来看，在麒麟菜养殖期间，经济鱼类养殖区的2号站的无机磷和无机氮含量均略高于麒麟菜养殖区的5号站，而在麒麟菜停养期，经济鱼类养殖区的2号站的无机磷和无机氮含量反而会略低于麒麟菜养殖区的5号站。

经过分析发现，发生这种现象是有根据的。每年11月至翌年7月麒麟菜养殖期间，新村港水域后半部的麒麟菜养殖区，虽然水体交换并不通畅，口门处经济鱼类养殖区的养殖废水及生活废水等也在不断地入侵，会造成水体营养物质的不断积累，但是由于麒麟菜的生长需要吸收氮和磷等营养物质，所以水体中的大部分营养物质被麒麟菜吸收，水体中大部分的无机磷和无机氮被消耗掉，水体出现了暂时的贫营养化现象。而经济鱼类养殖区在靠近口门的水域，水体交换较好，部分的养殖废水会被海水随着涨落潮带出去，另外一部分会被带入港湾的后半部，这个区域不太容易有大量的营养物质积累，所以在整个调查期间，这个区域的无机磷和无机氮含量比较平均。因此，麒麟菜养殖可以有效地降低新村港水域海水中的营养物质，从而达到净化改善该海域海水水质的目的。

3 结论

陵水县新村港水域面积较宽，适宜于养殖的面积也较大，常年水温、盐度较高，海水水质符合养殖区要求，适宜于养殖麒麟菜、经济鱼类及珍珠贝等。由于新村港特殊的天然潟湖构造，口门窄港湾深，所以在进行养殖时要做好控制养殖规模、合理布局，这样就可以充分发挥新村港水域的养殖功能。目前的养殖布局为：从口门往湾底按经济鱼类养殖区、珍珠贝类养殖区到麒麟菜养殖区排列，这样的布局充分考虑了新村港的水体交换及养殖品种之间的相互影响，非常合理。新村港的麒麟菜养殖有效地降低了该水域中剩余的营养物质，达到了改善该海域海水水质的目的。

［1］ 国家环境保护局.GB3097－1997海水水质标准［S］.北京：中国环境科学出版社，1998.

［2］ 国家质量技术监督局.GB17378－1998海洋监测规范［S］.北京：中国标准出版社，1999.

［3］ 毕远溥，董婧.小窑湾海水养殖环境现状的研究［J］.海洋环境科学，2001，20（4）：30－33.