冰雪体育产业链结构的优化研究

苏 莉，白 铂，刘正国

(哈尔滨理工大学 体育教学部, 黑龙江 哈尔滨 150080)

全球经济一体化，不仅增强了各国之间的经济往来，也增加了各行业之间的合作，经济各领域已经不再是单一产业各自为政、各自发展的局面，而是形成网状的产业链，这就使得各个单个经济主体的发展都离不开产业链的组织结构，因此，对于产业链的相关研究在全球化经济发展中至关重要。近年来，随着体育产业的不断发展，也形成了具有规模的产业链发展模式，但是由于体育产业在我国起步较晚，其产业链相关理论也比较薄弱。冰雪体育产业作为体育产业链中的一部分，它的地域性很强，开展冰雪体育的城市只占全国省市的少部分，关于冰雪体育产业链的结构与发展模式研究较少，未成体系。黑龙江省是冰雪体育的发源地及主要开展省份，因此，文章将黑龙江冰雪体育产业链发展作为研究对象，结合黑龙江省的地方特点及其冰雪体育产业现状，探讨冰雪体育产业链优化组织策略，为冰雪体育产业链结构的优化和黑龙江省城市发展总竞争力的提高提供参考依据。

1 产业链涵义概述

产业链，是一个涉及到企业、行业甚至是区域发展的大范畴。对于产业链的涵义有很多且并没有统一的认识，有的从政府和企业的角度论证产业链，有的从价值链的角度论证产业链，文章则推崇从核心竞争力的角度解释产业链：产业链就是以市场前景比较好、科技含量比较高、产品关联度比较强的优势企业和优势产品为核心，以一定的资源、技术、经济以及社会为关联基础，通过这些链核，各产业部门依据特点逻辑关系、需求关系和时空布局关系客观形成的链网状产业组织系统[1]。通过产业链的网状组织系统，一个企业的单体优势就可以转化为一个产业甚至一个区域的整体优势，从而形成这个产业和区域的核心竞争力。

产业链具有以下特点：（1）产业链是产业层次的表达；（2）产业链是产业关联程度的表达；（3）产业链是资源加工深度的表达；（4）产业链是满足需求程度的表达 。产业链以企业为主体、以分工协作为基础、以行业关联为纽带，通过对信息流、产品流、资金流的控制，将具有不同创造价值职能而又相互联系的产业联系起来，是企业改变自身的经营组织结构和经营模式来适应经济全球化的大环境的一种方式。它是一个起于自然资源，至于顾客需求的过程（见图1）。

图1 产业链的一般形式图

产业链的组织结构包括两个方面：结点和环节。结点是产业链上的各个经济体（企业），如生产商、销售商等。环节是产业链上的各个经济活动，如研发、生产、销售等。各结点之间进行紧密的合作与分工，各环节根据产品生产销售的要求相关联就构成了产业链[2]。其中产业链各环节可分为基础环节、关键环节和辅助环节三类，它们的地位各不相同，基础环节是产业链中生产某种产品或提供某种服务的若干环节。关键环节是产业链中生产某种产品或提供某种服务处于核心地位的某个或某些环节。辅助环节是产业链中与基础环节以及关键环节相配套的上下游环节，如媒介环节等。

关键环节是产业链中具有高附加值、高利润和高增长等特点的环节，因此，关键环节是产业链中处于核心地位和主导地位的环节，它能够带动产业链中各辅助环节即上下游环节的协调发展。但是关键环节具有不确定性，随着发展时期和经济条件的变化，产业链上的关键环节也随产业链上的最大增值环节的转移而不断地上下浮动。具有较好的市场前景，较强的增值能力和核心竞争力或竞争潜力等优势，并且其关键环节的规模较大且关联关系较紧密的结点叫做链核，正如关键环节在环节中处于核心地位一样，链核在结点中也处于领袖的地位，因此，链核和关键环节在产业链上处于核心地位，它们能够带动整个产业链的发展，从而获得行业内的竞争优势。

从全球化视角来看，在宏观空间中各个产业链之间的差别主要体现在：行业类型的不同，结点数量的多少，链环关联的差异。但每个产业链都是完整的并且各环节之间环环相扣，紧密结合。而从具有特色的地域空间角度来看，产业链通常不具有完整性，而是完整的产业链条中的某个阶段或相对独立的某些链环，即产业链条中的断链、短链或孤环。

2 冰雪体育产业链的发展现状

冰雪体育产业是以冰雪体育旅游为主体，各项效益最佳组合的生态经济综合体，其他相关产业协调发展的产业链[3]。冰雪体育产业主要包旅游业、娱乐业、服务和加工制造业、冰雪体育培训等诸多领域。冰雪体育产业链就是要通过冰雪体育产品或服务来满足消费者各种不同的需要，从而获得经济效益、社会效应以及生态效益。它是建立在产业内部分工和外部供需关系基础上的不同产业和部门之间的动态链接。因此，冰雪体育产业的上述特点决定了冰雪体育产业链的结构要比传统产业复杂得多，关联性也大得多（见图2）。

图2 冰雪体育产业链结构图

要发展冰雪体育产业，自然资源是重要的保障，主要是对气候和地形有一定的要求，比如气温风力、雪期、积雪的深度及时间、海拔高度以及山体坡度等。黑龙江省雪资源丰富，与全国相比黑龙江拥有巨大的雪资源优势。全省总面积的60%由山川和森林构成，47%的森林覆盖率和18万平方公里山林面积，是黑龙江省得天独厚的自然资源优势。黑龙江优越的气候资源、优势的地貌以及丰富的雪资源，为冰雪体育产业的发展提供了天然的基础条件，适宜滑雪的山峰就有100多座，使得黑龙江省成为最具备开展冰雪运动条件的省份。

近年来，以黑龙江为首的一些北方城市开始认识到冰雪体育产业的重要性，以开展或承办国际性的活动为契机，充分利用北方城市冰雪资源的优势，为城市带来了活力和知名度，随之而来的是为城市招揽了大量的外来投资参与到冰雪体育产业的建设上，同时，也为城市的经济发展带来了丰厚的利润。据统计，每年黑龙江省依靠冰雪旅游而直接就业的人数在3～4万之间，哈尔滨冰雪大世界、太阳岛雪博会和冰灯游园会每年的施工人员总计有2万人，仅冰雪大世界每年的工程制造人员就有9 000人左右。 2007年黑龙江省国际滑雪节开幕仅1个月时间，省内各雪场所接待的游客人次就同比增长近30%，仅滑雪旅游收入在短短一个月时间就突破了40亿元[4]。

冰雪体育除了为城市带来生机活力和高额的经济附加值之外，对城市的大众健身也起到了促进作用。黑龙江省开展的“百万青少年上冰雪”的活动，不仅培养了广大青少年对冰雪运动的爱好和兴趣。而且还奠定了冰雪体育在大众健身领域里的群众基础，使得人们对冰雪体育产业的功能和价值有了充分的认识[5]。通过举办大型国际冬季体育赛事，不仅能够提高冬季运动项目技术水平，同时也增强了对外交流与合作，从而推动东西方冰雪文化的融合与发展。以2009年在哈尔滨举行的世界大学生冬运会为例，大冬会的成功举办不但拉近了人与体育，人与社会的关系，而且也因为大冬会的举办促进了哈尔滨城市环境、绿化范围、社会风气以及服务质量等城市素质指标的全面提升。同时，大冬会的体育场馆、吉祥物、开幕式、闭幕式也无不展现东西方冰雪体育文化的交流与融合。在此基础上，开拓了冰雪体育旅游市场，如冰雪节、滑雪节等，将冰雪体育产业的影响力传播到其他国家和城市。上述这些举措，都大力推动了冰雪体育产业的快速发展，并从中产生了巨大的社会效应和经济利益。

虽然，冰雪体育产业已经在我国的北方省市展露头角，这些省市的气候和自然资源条件并不输于欧美国家，但是这些省市依靠冰雪体育产业而产生的经济效益与加拿大、法国、奥地利、瑞士等国相比，还有相当大的差距[6]。因此，我国北方省市在冰雪体育产业的发展上还有很大的潜力和发展空间。就黑龙江冰雪体育产业来说，在其发展过程中就存在着不容忽视的诸多问题有待优化，主要包括：产业结构缺乏合理而科学的规划和布局，重复建设严重浪费资源；配套设施不足，维护和更新不够；服务水平不高，周边的服务行业经营状况不佳；环境资源保护不足，污染现象严重；从业人员的专业水平不高，缺乏针对性的培训；安全意识不强，运动场所缺乏必要的安全救助措施。因此，针对上述问题，依据产业链的相关理论，优化我国冰雪体育产业链的结构，科学合理配置各链条之间的联系，形成各具特色、优势互补、协调发展的新局面，达到提高我国冰雪体育产业的整体竞争力，缩短与西方发达国家之间的差距。

3 冰雪体育产业链结构的优化

3.1 优化产业环节，重点发展关键环节

根据区域特色发展的战略部署，培育与配套合适的产业链核，合理选择关键环节、基础环节和辅助环节，剔除不再适合发展的环节。 目前，冰雪体育产业链的关键环节在于冰雪体育产品的研发。但是要想具备核心竞争力，更重要的是对冰雪体育产品的深度挖掘[7]，可从以下两方面入手：一方面从冰上项目入手。首先，可以建造大型的冰上乐园，使专业的冰上项目转化为大众体育娱乐项目，培养群众基础的同时还可以为冰球、冰壶和滑冰等冰上运动爱好者提供休闲健身的场所；其次，可以开展不同年龄段的各项冰上运动赛事，拓展群众体育交流。另一方面可以从雪上项目入手。雪上项目要想做好主要依靠滑雪行业，因为滑雪是冰雪体育产业的主打产品，而要做好滑雪业，首要则是完善滑雪场内的场地基础设施，对于没有达到等级标准的滑雪场，可以选择性分离，加快整体晋级的步伐。

3.2 基础环节和辅助环节协调发展

产业链除关键环节外还有基础环节和辅助环节，基础环节和辅助环节与关键环节相互作用、相互影响，是产业链上不可缺少重要一环。要想提高产业链的整体实力，关键环节、基础环节和辅助环节就需要配合好、相互之间协调发展。 冰雪体育产业链的结构优化离不开基础环节和辅助环节的协同作用，体育、文化和旅游等相关产业的主管领导不能忽视这些环节的发展，规避木桶效应。要想实现产业结构的合理化，就要以链核为先导，基础环节和辅助环节相互配合，共同促进主体链核的发展。首先，通过前期的调查了解掌握冰雪体育产业链的现状，对基础和辅助环节进行筛选；然后通过测评，把一批基础环节和辅助环节纳入到产业链主体，并对这些主体加以重点扶持。一般而言，冰雪体育文化产品、冰雪体育娱乐产品、冰雪体育装备产品、冰雪体育服务产品都可能成为基础环节和辅助环节上的产业链主体。这些产品要相互协调、共同发展，才能使冰雪体育产业链的结构得以优化。

3.3 优先发展瓶颈环节

产业链的巨大优势和独特魅力就是链条上的产业能够协同发展。但瓶颈环节使产业链上的各个环节脱节，后续环节无法得到上游环节投入的价值增值，也不能在上游环节已有的基础上进行资本、技术和劳动力的追加，从而使整个产业链陷入阻塞瘫痪。虽然冰雪体育产业发展时间较短，但随着我国经济的快速发展， 冰雪体育产业发展速度也十分迅猛，随之而来的是统一规范的缺失和管理方面上的漏洞，使整个产业链出现断链。如滑冰、滑雪场的开发与管理，许多滑雪场为了寻求成本的最低化、收益的最大化，对损坏的雪板不进行维修，消费者如果在“借雪板”时观察不仔细就容易陷入到雪场设下的圈套，等消费者再“还雪板”时索要高额赔偿费，这样使消费者对整个产业失去信心。而因雪板质量出现安全问题则会使整个产业陷入更加被动的局面。再比如冰雪体育相关的服务业态度生硬，缺乏有效的管理与引导。这其中的许多是产业链上的关键环节，造成冰雪体育产业链核心优势不明显、发展后劲不足、降低产业链的综合产出能力。冰雪体育产业链的接通，必须消除这些瓶颈，加大对瓶颈环节的投入力度，优先发展瓶颈环节。

4 结 语

黑龙江省要依托其自然资源优势、工业基础，以及振兴东北老工业基地的政策契机，重点发展冰雪体育产业链，通过冰雪体育产业链结构的优化，使冰雪体育产业能够能够对我国北方城市的经济、社会、文化的发展起到重大的推动作用。针对冰雪体育产业目前存在的问题，结合相关理论与研究，要改善交通，改变营销手段，调整产业链结构等等，以促进我国北方城市更快更好的发展。

［1］郑学益·构筑产业链,形成核心竞争力— —兼谈福建发展的定位及其战略选择[J].福建改革,2000(8):14-15.

［2］蒋霞美.我国信息产业链的结构及其优化研究[D].湘潭大学硕士学位论文，2007.

［3］贾春佳，宋秀平，张宏宇，等.2009年大冬会效益对黑龙江省冰雪产业的影响[J].哈尔滨体育学院学报，2007（4）：7-9.

［4］朱馥萍.冰雪经济对黑龙江省区域经济的影响[J].商业经济，2008（3）：11-12.

［5］张新华，才立伟，倪莎莎.冰雪体育旅游对国民经济和社会发展的作用[J].冰雪运动，2006（5）：79-81.

［6］董少伟，于 雷.我国冰雪体育产业发展现状与对策研究[J].科技与管理，2006（6）：8-10.

［7］ 李喜娜.哈尔滨市冰雪旅游产品深度开发研究[D].哈尔滨：哈尔滨师范大学，2011.