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关于度假区体育的几个基本理论问题

2012-10-13林朝晖

吉林体育学院学报 2012年5期
关键词:度假区设施旅游

林朝晖

美国未来学家托夫勒在《第四次浪潮》一书中指出,休闲娱乐业(含旅游业)将成为继服务业、信息业革命之后,推动人类社会进步的第五次浪潮[1]。因此,度假区作为人类度假旅游的重要区域也备受世界休闲产业及旅游业的关注。我国从1992年试成立12个国家级旅游度假区,到2007年,A级以上度假区达1625个[2],近20年过去了,如今的度假区已经遍布全国。休闲度假产品是旅游业实现升级转型,提高行业质量的关键;度假区的发展关系到整个旅游业的发展,乃至休闲业的发展。因此,近年来对度假区的研究也成为各学科的研究热点之一。体育是人们从传统度假向积极度假转变的重要载体[3],它在度假区的建设和发展中具有举足轻重的作用。然而查阅相关文献发现,有关度假区体育的研究较少,更缺乏对度假区体育基本理论的研究。因此,加强对度假区体育的概念、系统构成、要素、分类、特征、功能等基本理论问题的研究,有助于深入、系统地了解度假区体育,并为相关研究打下基础。

1 度假区体育的相关概念及辨析

1.1 体育旅游(Tourism sports)

目前,国内外对体育旅游概念的解释有广义与侠义之分,从广义上,体育旅游是人们在特殊场所的相互交往过程中衍生的一种社会、经济和文化现象,它为游客提供了一种体育经历和体育活动方式。而侠义上的解释则更倾向于体育旅游实践活动本身,即人们被吸引到一个特别的地点参与或者观赏体育,或者在旅游中参与体育景点的活动。

早期的体育旅游可追溯到1857年英国成立的登山俱乐部。而实际意义上的体育旅游是随着上世纪70年代国际社会对健康与健美体育的重视,80年代对度假旅游中积极性因素的的关注,体育与旅游才逐渐结成了密切关系。我国的体育旅游始于上世纪80年代成立的国际体育旅游公司(1986)[4],而它的快速发展是近十几年随着《全民健身计划》与《体育法》的颁布;2001年中国国家旅游局以“体育健身游”为主题,开设了146种体育旅游产品,包括各种体育旅游线路、体育节庆以及专项体育旅游等;同年北京奥运的成功申办等,使体育旅游成为了一门新兴的产业备受社会和学术界的关注。

当前,我国体育旅游理论已成为体育及旅游理论界的热点,在区域体育旅游、体育旅游开发[5]、体育旅游资源及分类[6]、体育圈[7]旅游等方面取得了一定的理论成果。但是,面对国内经济持续增长的势头,国外成熟的体育旅游市场,当前国内体育旅游无论是在理论上,还是在实践上都滞后于中国经济发展现实,由此也面临着新的发展机遇。

1.2 度假体育(Vacation sports)

所谓度假体育是指人们在假期为获得身心放松而在其常驻地以外积极主动选择并实施的各种体育活动[8]。度假体育与高尔夫、滑雪等一些运动型度假项目及经营企业的发展有着密切联系,如:美国的高尔夫度假以及欧洲的阿尔卑斯山滑雪度假成为了该国家或地区旅游业的重要支柱,还有地中海俱乐部度假村经营的60多种度假体育活动,使之成为全球度假体育的知名品牌。国内对度假体育的理论研究及实践都处于初步阶段,目前,在中国以纯粹的体育目的来进行旅游度假的人还是少数,尽管度假旅游的人群比例近年来有所上升,但是,依然排在“探亲访友旅游”与“光观旅游”人群之后。而有资料表明,1988年在美国以体育赛事为目的的城市旅游度假人群达44%[9];在欧美,有十分之一的人口参与了每年的滑雪运动[10]。显然与国外度假旅游以及体育旅游的人群众多相比,中国无论是度假旅游,还是体育旅游、度假体育都有一定的差距。进入21世纪,随着社会、经济、文化与环境的不断发展,我国相关部门开始重视旅游目的地的度假体育建设,如:海南省国际旅游岛的高尔夫项目建设、休闲体育生态园项目建设、疗养度假项目建设,以及东北亚布力度假区、长白山国际旅游度假区的滑雪项目建设等,预示着现代体育方式的不断更新下而产生的度假体育,将成为体育旅游升级转型的一个重要方向。

目前,国外度假体育理论主要集中在度假体育产品开发、度假旅游者体育参与、度假体育市场经营、度假体育影响等方面,但在度假体育的基础理论等成果不多,其原因可能是国外的度假旅游较为成熟,度假体育成为顺理成章的一项休闲活动。国内相对强调体育旅游与度假体育的区分及度假体育的发展理论,显然与我国急于摆脱传统、单一的体育旅游方式有关。而在相应的独立理论体系,多学科的综合支持体系,以及有中国特色的度假体育发展理论等都有待深入挖掘。因此,对度假体育加大关注力度也有助于我国旅游有观光向度假的多元化转变趋势。

1.3 度假区体育(Resort sports)

表1 我国12个国家级旅游度假区体育开发基本情况表

度假区体育是指以度假为目的,以体育为手段,以游客为对象而开展的具有区域性特色的社会文化活动。度假区从一开始就和体育结下了不解之缘,从早期14世纪罗马度假地的温泉疗养,到18世纪英国上流社会的滨海度假,19世纪末的美国纽约圣安卓俱乐部(高尔夫球俱乐部),以及20世纪欧洲阿尔卑斯山的滑雪胜地,体育始终就是度假区的重要组成部分。20世纪后半叶是人类社会取得重大突破的时代,人们物质生活水平大为提高,然而,营养过剩与缺少运动的生活方式,紧张与缺乏自我的大工业大机器生产方式,以及自然环境与社会环境的变化等,使人类的健康面临着极大的挑战。于是,大众体育、终身体育、休闲体育孕育而生,提供身体发展的活动空间,促进国民身体健康的体育计划得到了多数国家的响应、重视和实施。另外,当代全球化的浪潮,体育资源的国际化,使全球性度假区、国际级度假区、区域度假区成为了人们休闲娱乐、体育运动的场所。国内首批的12个国家级旅游度假区也均开发包含了休闲健身分区、高尔夫球场等体育设施(见表1)。此外,我国各种体育主题度假区以及环城带度假游憩体育项目等也呈现了全面发展的势头,由此可看到度假区体育在中国度假旅游产品中将占据越来越重要的地位。

1.4 相关概念辨析:度假区体育与体育旅游、度假体育

度假区体育是体育旅游或度假体育在一定区域内的的表现形式与主要载体,度假区体育与体育旅游、度假体育区别主要表现在以下几个方面:

第一,从范围上来看,度假区体育具有区域性、基层性,它是一种局部和微观的体育;而体育旅游、度假体育可以发生在任何区域,并没有地域上的限制,它从属于体育系统的宏观层面。

第二,从性质上来看,度假区体育往往是一种有组织的,强调社会利益、经济利益与游客利益的体育,它体现了体育的一种供给形式;而体育旅游、度假体育则有多种组织方式,它们强调了旅游的动机和旅游者的体育行为,主要体现了体育的需求形式。

第三,从身心发展的角度看,体育旅游侧重的是心理体验与个性发展,度假体育侧重的是身体恢复、心理体验与个性发展。因此,度假体育是一种更高层次的主动休闲方式。[11](见表2)

表2 度假区体育与体育旅游、度假体育的差异分析表

2 度假区体育系统构成及要素分析

2.1 度假区体育系统构成

当今一般认为系统是由相互联系、相互制约的若干部分结合在一起组成的具有特定功能的整体。系统理论的核心思想是系统的整体性,它可分为边界性、组织性和动态性三个方面。在系统理论等指导下,国内外对旅游系统模型研究比较有代表性如美国著名学者Gunn(1972)提出的旅游功能系统,澳大利亚学者Leiper(1995)提出的旅游空间系统,美国学者Mckercher(1999)提出的旅游混沌系统等,以及我国学者吴必虎(1998)提出的旅游系统模型等。目前,国内对体育旅游系统的研究不多,夏敏慧(2003)提出体育旅游系统包括体育旅游开发主体系统、体育旅游产品市场系统、体育旅游出行系统、体育旅游资源系统和体育旅游支持服务系统组成[12]。杨明(2010)认为度假体育是由度假体育资源、度假体育主体、度假体育行为、度假体育服务和度假体育效益等要素构成的综合体[13]。

在上述理论以及度假区体育自身特点的基础上,本研究提出度假区体育系统由体育需求系统(客源体育需求与行为等)、体育供给系统(包括体育资源、体育服务、体育设施等)、体育空间系统(体育功能分区等)、体育支持系统(体育组织、体育人力资源等)以及外部环境影响系统(包括经济、政策、自然、行业、文化、基础设施等)等组成(见图1)。首先,体育供给系统与体育需求系统仍是度假区体育系统中首要的最基本的关系。其次,体育空间系统源于度假区的地理属性,目的地产品的不可移动性,旅游者的空间流动以及旅游业的空间分布与组合等,与度假区体育发展有着密切的关系。再次,在我国度假区体育开发的初级阶段,政府的支持、政策的导向、组织建设、制度建设等必不可少,决定了度假区体育支持系统的重要性。最后,还有外部环境系统的经济、政策、自然、行业、文化、基础设施等因素。

度假区体育系统是一个复杂、动态、开放和有序的系统。第一,度假区体育系统的复杂性体现其要素的构成复杂性上,旅游者体育需求的不确定性,组织管理的不确定性,体育资源的变化等使系统具有不可预测性和不可控制性。第二,系统的动态性反映了度假区旅游者体育需求与度假区体育供给要素(体育旅游资源、体育设施与服务等)相互联系的运动过程,这些内部要素的组织过程(开发过程、管理过程等)是主导度假区体育成败的关键因素,需要辩证分析,及时调整发展规划。第三,系统的开放性反映了度假区体育内部系统必须不断与外部系统(度假区的其他子系统以及度假区之外的经济、政策、自然、行业、文化、基础设施等)进行物质、能量和信息的交换,这是系统存在和发展的基础。第四,系统的有序性则说明系统内外的运行具有一定的目标、规律和趋势。度假区体育所要达到的目标即通过提供丰富的体育产品,为游客的度假生活服务,同时促进度假区体育社会、经济、环境以及游客主体的发展。

图1 度假区体育系统结构图

2.2 度假区体育系统的要素分析

在度假区体育系统中,供给系统是度假区体育开发中最核心的因素,因此,本文主要阐述度假区体育资源、体育设施、体育服务等实践要素。

2.2.1 体育资源

本研究探讨的度假区体育资源,在国外通常更多的是称为体育旅游吸引物(sports tourist attraction),即旅游地吸引游客参与体育的关键吸引物,在我国则多采用资源、旅游资源、体育旅游资源的说法。资源是度假区体育开展的基础,也是体育产品形成的原料。对体育资源的开发是为了有效增加度假区体育的吸引力,以满足不同旅游者的需求。所谓旅游资源是指在自然界或人类社会中凡能对旅游产生吸引向性、有可能被用来开发成旅游消费对象的各种事和物的总和[14]。结合我国旅游度假区的相关划分标准[15-16]与体育旅游相关理论,本研究把度假区体育资源分为体育自然资源和体育人文资源2大类。其中,体育自然资源包括山地/滑雪/森林体育资源、滨海/海岛体育资源、湖泊/河流体育资源、温泉体育资源、草原体育资源等5小类;体育人文资源包括休闲农业体育资源、主题体育资源、历史文化体育资源等3小类。(见表3)

表3 度假区的体育资源分类及可开发项目表

2.2.2 体育设施

度假区的体育设施是指作为度假区休闲娱乐体育、健身养生体育和体育竞赛等活动开展使用的场地、建筑物以及相关附属设备器材等。体育设施的安全性、适用性、环保性对度假区体育的发展具有不可忽视的关键作用。

传统的体育场地设施是以人工设施与密集的人口所在地为主要背景,而度假区体育场地设施多在生态环境丰富的边缘区。它以自然生态为背景,包含规范与非规范的体育场地设施。比如以自然景观为主的设施环境,同时,加上不可或缺的人工设施,诸如房屋、活动设施以及基本的体育设备等,这些体育设施的建设以不破坏优美的环境,以及与当地的历史文化相融合为原则。人们在良好的自然环境中参与体育活动,享受大自然给予的恩赐,体验体育运动带来的无穷乐趣。因此,度假区的体育设施与自然环境有着密切的关系,它是吸引人们多次参与度假体育的重要因素。

目前,度假区常见的体育活动设施有:高尔夫设施、游泳设施、自行车设施(山地自行车)、卡丁车设施、网球设施、台球设施、保龄球设施、门球设施、壁球设施、健身设施、步行道设施(远足设施)、滑沙设施、滑草设施、滑雪设施、攀登设施、漂流河道、定向越野设施、飞镖/射击/射箭设施、帆船/帆板/冲浪设施、风筝设施、垂钓设施、游乐体育设施、疗养/康复体育设施等。

2.2.3 体育服务

体育服务是经营方为满足人们体育需求而进行的生产活动,它包括人们在参与体育时所得到的物质性和精神性的享受。在更多的时候,体育服务呈现出来的是一种非物质形态。因此,度假区体育服务是把上述资源与设施等要素整合起来的关键因素,只有向顾客通过满意的体育服务,才能形成完整的体育产品,提高度假区经营效益。同时,良好的服务质量是也吸引游客参与度假区体育的重要资源,它可以提高游客对度假区的认同感和重游率。

与常见的公共体育服务不同,度假区体育服务属于市场服务,是一种有偿服务。从服务的纵向看,包括服务理念、行为通则、服务标准、运作模式、服务方法等内容。从服务的横向看,有体育设施服务、体育组织服务、体育活动服务、体育指导服务、体育健康服务、体育信息服务等方面。度假区体育服务以市场规律为导向,根据游客的不同消费需求,不同的时空环境,采用不同的服务方式,具有高消费性、季节性、个性化等特点。例如,滑雪度假区的体育滑雪服务,往往受季节的影响较大;高尔夫度假区的相关服务,一般高于日常普通的体育消费;温泉度假区的养生体育则有针对不同群体的个性化服务等。度假区体育服务的发展是一个长期的过程,其服务质量水平的高低是衡量一个度假区是否成熟的重要标志。

3 度假区体育的特征

3.1 地域性

由于度假区总是依托一定的地理环境、自然资源或者历史文化遗产,诸如水光山色、森林、草原、阳光沙滩以及民俗文化等因素,因此,其开展的体育活动多与地域特色有关,例如我国海南省的亚龙湾度假区集海洋、沙滩、阳光、绿色、新鲜空气于一体,成为现代开展户外娱乐活动的理想场地。另外,从度假区的体育设施,到体育活动管理以及服务指导等都是围绕一定地域为范围开展的。因此,充分考虑当地环境以及人员等因素,是开展度假区体育的前提条件。

3.2 市场性

度假区把经济开发作为其主要目的之一,因此,度假区的建设与管理带有很强的市场性,目前,度假区体育产品与设施的所有权有国有、外资、民办与私营等多种性质,我国对度假区的投资、建设与经营等是以“谁投资、谁受益”为原则,由此反映了度假区体育具有较高的市场性。

3.3 休闲性

与一般景区的“多节点短时间逗留”的光观式体育不同,休闲性是度假区体育行为显著的特点。“一地停留”与“重游率高”的度假旅游,使游客有时间和心态通过度假区放松、疗养、休闲的体育形式达到消除疲劳、愉悦身心、陶冶情操的目的。

3.4 文化性

文化本性的核心和根本是人,文化是人创造的成果和取得成就的标志[22]。度假区体育项目与产品多数经过了经营者和规划人员的精心设计和规划,对旅游者而言,它是一种异地的体育行为文化。通过内涵丰富的体育活动,游客体验了不仅仅是活动项目本身,同时也体验了当地环境文化、生活文化、社会制度文化、意识文化等等。

3.5 服务性

体育旅游度假产品对消费者而言是一项消费水平较高的消费活动。例如,高尔夫度假区的休闲体育服务、滑雪度假区的运动健身服务、温泉度假区的养生健身服务以及运动处方服务等,与一般的户外运动、体育旅游等相比,需要更高的体育消费。因此,在这种情况下度假区必须以提供优质的服务(包括设施、活动等服务)为宗旨。

3.6 综合性

体育是度假区休闲产品的整体组成部分,体育产品往往又与娱乐以及其他休闲产品组合而成。一方面,度假区主要的体育活动过程需要多种的服务共同参与,缺少任何一个环节都可能对整体服务质量产生影响。另一方面,游客对体育产品的体验也是多方面和综合性的,旅游活动是一种丰富的经历和感受,游客在度假区的体育体验决不仅仅只是体育本身,也包括了对陌生事物与环境的感知、选择与参与等。

4 度假区体育的功能

4.1 满足人们休闲度假生活的需要

从2008年起,随着《全国年节及纪念日放假办法》和《职工带薪年休假条例》的颁布,我国节假日全年达115天,休闲旅游成为众多人群的生活方式。度假区作为一种高品位的度假地,对旅游者有着极大的吸引力。因为,许多度假地含有丰富的空气负离子,绿色植物与花草等,在这样的环境中经过一段时间的生活、休闲、疗养和锻炼,可以使人缓解工作与生活压力,增强身心活力,对某些疾病也有良好的疗效,在增进健康、丰富知识、锻炼意志等方面具有重要的作用。因此,度假区体育成为人们在旅游驿站中一种积极的、健康文明的休闲方式,它满足了旅游者的的身体文化活动、社会交往活动和旅游消费活动的需求。

4.2 促进度假区社会经济环境的发展

体育是度假区社会经济环境发展的基本内容。其一,度假区社会发展包括旅游者、社区居民、文化、体育、卫生、安全等众多方面,体育是其中的一个重要方面,通过体育方式,可以吸引旅游者广泛参与度假区活动,沟通人们的人际关系;宣传度假区的自然风光、民俗风情和历史文化遗迹等形象;从而促进度假区的精神文明建设与和谐社会的发展。其二,度假区经济发展是以度假区项目开发与经营为基础的,成功的体育项目可以引来无数旅游者的参与,通过提供相关的体育经营与服务,促进游客的体育消费,同时,可以吸引大量的资本和人力资源,增加了当地社区居民的就业,成为度假区经济的增长点。其三,良好的度假区环境是开展体育的必备条件,随着生态旅游的兴起,生态旅游者对度假区的环境越来越重视,体育形式也必将在其中起着越来越重要的作用。

4.3 为度假体育提供基地和载体

当前,随着度假旅游在我国的兴起,度假体育作为一种积极的度假方式也越来越受到人们的关注,要促进我国度假体育的开展,度假区的作用不可忽视。从一定的意义上讲,度假区是吸引人们参与度假体育的直接动因。如国际著名的度假区韩国的庆州波门湖、印尼巴厘岛、我国国家级的12个旅游渡假区均允许拥有高尔夫场地,还有号称水上运动乐园的夏威夷和澳大利亚滨海岸度假地,以及被誉为滑雪天堂的阿尔卑斯山度假地等,分布世界各地环境优美度假区的康体娱乐设施和休闲体育活动成为开展度假体育的重要载体。因此,要发展度假体育,首先就需要以度假区体育发展为突破口,进而带动其他区域的全面发展。

4.4 丰富社会体育的文化内涵与活动内容

自2009年10月《全民健身条例》颁布以来,人们关注到了体育场地设施建设的新动向,即对绿地体育建设的重视。在《全民健身条例》的第四章全民健身保障方面第二十九条和第三十条分别明确指出在公园、绿地等公共场所,体育相关部门应根据实际情况配套健身器材,而相应的管理单位有责任对其进行维修和管理[23]。我国幅员辽阔,自然体育资源丰富,度假区无疑是绿地体育的重要组成部分;它可以有效弥补城市体育的自然匮乏以及农村体育的设施匮乏的现象,丰富社会体育活动的内容,提升社会体育文化的内涵。因此,随着度假区建设的不断推进,度假区体育将在社会体育中扮演越来越重要的角色。

5 结语

度假区体育是一个关于区域度假与体育的复合且复杂的命题研究,尽管度假区开发和体育旅游已成为国内外社会与学术界的研究热点,但对度假区体育理论的深入研究仍显的较为缺乏。本研究在前人的理论基础上,探讨了度假区体育的几个基本理论问题:首先,分析和界定度假区体育的相关概念体系:体育旅游、度假体育、度假区体育,并辨析了相关概念。其次,对度假区体育系统的相关理论进行剖析,提出度假区体育系统包括体育需求系统、体育供给系统、体育空间系统和体育支持系统等,并对度假区体育系统的要素及分类进行探讨。最后,阐明了度假区体育系统的特征及功能。

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