沿着时光的脉络 品味茶馆的变迁

■ 王贝贝

偶有闲暇，一杯茶，一卷书，坐在满是阳光的院子里，读书品茗，这样的时光极为难得，更是惬意。漫无目的闲翻书，忽然眼前一亮，一篇名为《巾帼茶事》的文章吸引了我，不禁慢慢细读。

作者是信阳一报社的资深总编，更是一位爱茶人。在文章中，作者由古代“女子不进茶馆”的趣闻，引出信阳几位不仅进茶馆喝茶，更为信阳茶产业的发展做出杰出贡献的巾帼事迹，彰显茶叶世界中“巾帼不让须眉”的美谈佳话。

从“女子不进茶馆”到现在泡茶馆成为休闲时尚，蛇形草线间，呈现的是中国茶馆文化的时代变迁。

茶馆，可以说是中国的特色。中国有几千年的饮茶历史，喝茶聚集之地变成茶馆。有历史，便有故事。在中国的茶文化中，茶馆故事不可或缺。从古代茶摊大碗喝茶，到老舍笔下茶馆“莫谈国事”，到20世纪茶馆里吹、拉、弹、唱、听评书，再到如今茶馆里茶艺表演、商务洽谈、茶宴、休闲……茶馆已然成为都市休闲的场所，人们注重更多的环境与品位。沿着时光的脉络，我们可以清晰感受到茶馆的变迁。

信阳是中国历史十大名茶“信阳毛尖”的故乡，有着悠久的饮茶历史。闲暇之时，三五好友相聚都会习惯地说一句“吃茶去”。“去哪里？”“去文新茶馆”。是的，历数信阳的茶馆，有名气的就要数“文新茶馆”了。

现在的“文新茶馆”已经真正发展成为“文新茶艺馆”。一字之差，差的却是内涵，是品味。在文新茶艺馆内，不说正宗的信阳毛尖让人品味流连，也不说特色的信阳菜肴让人大饱口福；不说茶艺馆内清幽雅致的环境让人赏心，也不说茶艺师娴熟优雅的茶艺表演让人悦目；单单说那随处可见仿古式的亭台轩榭、小桥流水、名人字画、精美茶具……就已经是一场视觉盛宴，给人一种情趣享受和精神陶冶！

这是以前的茶馆所没有的。这也是茶馆在不断的发展中与现代生活相融合，满足人们高品味消费需求所衍生的。在郑州郑东新区这个典型的国际化都市地区，郑东新区商务内环 CBD文新茶艺馆就是典型的代表，引领城市高端消费品茗休闲新时尚。

茶艺馆就是运用新的文化意识融合旧的茶文化所呈现出的一种品味象征。茶艺馆对于人们的吸引不仅是身心的放松休闲，更是一种文化的熏陶和享受。

“茶艺馆内，有人喝茶、聊天、聚友、商务洽谈，来消费的顾客有明星，有官员，有商人，也有百姓，但总体都属于中上消费水平。”文新茶艺馆内的工作人员如是说。

时下有关茶馆雅俗化争议，或许会随着茶馆消费模式和群体的定位将日趋明朗化。如今的时代，什么都在变，高品位的休闲生活却是人们永远不变的追求，茶艺馆或将满足人们的这种品味消费需求。