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基于培养学生核心竞争力的职业学校校本课程开发研究

2012-08-15江苏王春林

职业技术 2012年6期
关键词:课程内容教学内容职业

江苏 王春林

职业教育课程承载着职业教育思想和观念,反映了社会经济发展以及学习者对职业教育的要求,体现了职业教育的价值取向,制约着职业学校管理水平和师生行为,直接影响着教学质量和学习者的身心发展。近十年来,虽然我省在职业教育课程模块化、课程内容综合化和现代化等方面,做了有益的探索,取得了较为显著的成绩。但是传统学科型课程模式仍然没有改变,课程内容与职业实践相脱节的现象依然存在,难以彰显职业教育的特色;同时,江苏农业产业化、新型工业化、现代服务业发展以及以提升自主创新能力为核心的科技进步,加快了职业的分化和综合,对人才培养的规格、质量和人的终身学习提出了新的要求,迫切需要加大课程改革的力度,开发优质课程产品,改变人才培养模式,带动教师专业发展,提高人才培养质量,加速培养适应我省经济社会发展需要的技术型、技能型人才。目前,随着职业教育课程改革的深入推进,课程权力的再分配和学校自主权的进一步加强,校本课程开发研究将仍然是职业教育课程改革的焦点。课程的本质指向人的发展,校本课程是促进学生发展的“校本化”途径,是提升学生核心竞争力的最有效的教育资源。

一、显性(专业)能力和隐性(关键)能力——核心竞争力的内在构成

“核心竞争力”原是当代经济学和管理学相互交融的一个最新概念,最早是指企业在经营过程中形成的不易被竞争对手效仿,能带来超额利润的独特能力。学生的核心竞争力就是能够促使学生终身发展的,使他们获得持续竞争优势的能力。职业学校学生的核心竞争力指的是综合职业能力,包括显性(专业)能力和隐性(关键)能力,其中隐性能力也称为通用能力,指的是具体的专业技能和专业知识以外的能力,它强调的是当职业发生变更、或者当劳动组织发生变化时,劳动者所具备的这一能力依然能起作用1。

二、课程结构开发、课程内容开发、课程内容组织、教学技术开发、课程实施环境开发——学生核心竞争力打造的实施载体

1.加强企业调研,准确定位人才培养目标

我校按照地方经济发展的需求和学校的发展定位制定专业建设发展五年规划;坚持开展广泛的市场调研,定期召开行业企业座谈会,行业企业调研报告目标明确,思路清晰。五年一贯制高职教育培养目标是“培养‘宽口径、厚基础、强技能、高素质’的应用型专门人才,”这是五年高职教育的总目标,落实到不同专业的培养目标上,又可以定位不同的培养目标,如落实到艺术设计类专业的培养目标上,就可以定位为造就“应用型高素质高技术艺术设计人才”。准确定位各专业人才培养目标,这是课程开发的前提。

2.立足岗位需求,开发课程结构

课程结构开发包含两层含义:在宏观层面上,它指已经开发的职业教育课程门类按照什么顺序进行排列,以及不同课程门类的课时如何分配,这是编制职业教育课程计划的两个重要要素;在微观层面上,它指每门职业教育课程内容按照什么逻辑进行组织。开发职业教育课程结构至少需要从三个维度考虑,即知识的性质、职校生的学习心理规律以及教学的便利性。职业教育课程结构开发一直是职业教育课程开发中的一个重要环节。据市场调查,在经济全球化的今天,许多从业人员面临着经常更换职业的情况,这就需要他们具有较强的适应能力、转岗能力,即能迅速将所学的知识运用于新的环境,能迅速更新知识以适应新生的行业或职业的要求。在这种情况下,职业学校应在职业教育课程结构方面更多地采用以职业群集为核心的模块式课程,我校对此做了一些尝试和探索,以人物形象设计专业为例,将课程分为专业基础课、专业技术课、专业技能课和选修课四个大类。通过对岗位能力结构进行分解,结合专业发展的教学目标,将专业能力进行模块划分,分为综合素质能力模块,专业综合实践能力模块,专业综合实践能力模块包括美容、美发、化妆、人物整体形象设计等能力。新的模块就比较适应市场的需求,也适合用人单位不同岗位的实际需要。

3.依据工作任务,开发课程内容

课程内容开发是职业教育课程开发的一个重点与难点。职业教育课程开发到这一步,应当获得另一个产品,即课程标准。要突出职业教育课程内容的实用性,需要围绕完成工作任务的需要来选择课程内容,模块式职业技能培训(MES)和能力本位教育(CBE)提供了按照这一思想开发职业教育课程内容的成熟技术。要开发好职业教育文化课程内容必须首先定位好文化课程在职业教育中的地位和作用,要遵循相关的原则;要开发好职业教育专业课程内容要突破过于理论化的倾向,为学生提供与工作更加相关的知识,充分应用各种分析手段和方法,只有充分考虑各种影响因素,才能使所开发的课程最终得以实施。为此,就要做实工作任务和职业能力分析。分析职业能力是课程开发不可缺少的一环,其目的是将一个职业工作划分成若干职责,再将每个职责划分成若干个任务,从而确定对应于各职责的综合能力和对应于各项任务的专项能力并加以分析。职业能力分析可以使目标内容具体化,使专业课程的教学与社会上各种各样职业的内在联系、教学过程与职业活动过程的内在联系显现出来,使职业教育过程有利于企业、社会的参与,职业教育成果便于社会检验,立足工作岗位的工作任务和职业能力分析,不但为课程开发指明了方向,而且也奠定了人才培养的基础。

4.依据工作过程,进行课程内容组织

课程内容组织是职业教育课程开发中非常艰苦也是非常重要的一个环节。教材是职业教育课程开发进行到这一步的一个重要产品,教材的获得意味着课程开发取得了重要成果。目前已有的课程内容组织模式可概括为四种,即学科课程模式、活动课程模式、核心课程模式和工作任务模式。课程内容及组织模式确定以后,就要将这些内容按照选择好的组织模式加以表达,此即教材编写。我校从以下几个方面入手来进行课程内容组织的:

①以“项目”为载体,重组专业核心课教学内容

为了强化实践教学环节,将理论与实践紧密融合起来,遵循学生的认知规律和服装专业技能掌握的需求,我校以“项目”为载体,对服装专业核心课程《服装制图》和《服装工艺》进行了整合,开发出了《服装制图与工艺》校本课程,并编写出《一步裙制图与工艺》《女西装制图与工艺》等9本校本教材。按项目重组教学内容不但避免了理论和实践相脱节的现象,而且提高了学生的专业技能。

②以“专业”为参照,优化专业基础课教学内容

“图案”“素描”“色彩”是电脑艺术设计专业、服装专业、人物形象设计专业专业基础课,为了和专业技能学习紧密结合,我校在原有课程的基础上,对原有的教学内容进行了大胆的改造与优化,开发出“图案”“色彩”校本课程,并编写了相应的校本教材《图案设计技法》《设计色彩》《素描人像》。如《图案设计技法》,首先从生活中的服装图案入手,引导学生通过观察、思考,认识到构图对于艺术设计和制作的重要性。《设计色彩》在原有课程的基础上,增加了贴近专业特点和大众审美需求的“设计”元素,在审美理念的引领下,优化审美的思维过程,从而提升对人物形象、服装色彩设计的整体感知和技能。以“专业”为参照,优化专业基础课教学内容,激发学生的学习兴趣,让学生的专业素养更加广博而深厚,从而为提升核心竞争力打下坚实的基础。

③以“考证”为契机,拓宽专业教学内容

服装中级工和高级工是服装专业学生必须要拿到的技能等级证书,也是学生日后工作的资本,为了抓住考证的契机,从而进一步拓宽学生专业学习内容,我校服装教师根据多年的考证经验,有针对性地编写了《服装定制工高级培训》校本教材,并结合日常教学,有计划、有步骤地将考证内容融合到课堂教学中去,不但提高了考证的通过率,而且也有效提高了学生的专业技能。

④以“岗位”为需求,更新专业教学内容

我校一向注重校企合作,紧随时代变化和企业需求,通过工学结合、教师下企业实践及时掌握行业企业技术动向和社会需求,随时补充、更新教学内容。如针对目前社会趋于复古的服装款式,对于像中山装以及中式罩衫等传统的服装款式,将它比较重要的地方(如大袋的缝制工艺方法等)单独进行讲解,既节省时间,又使学生全面地学习了各种款式的专业技术知识。另外增加了女装部分的款式讲解,并将原型裁剪与立体裁剪相结合的裁剪方法写到了讲义里。并去掉了很多过时的缝制工艺,把服装企业现在采用的新工艺和新的裁剪技术及时补充到了讲义里,使学生在学校里所学的专业知识能紧跟企业用工的技术要求。同时及时了解流行趋势的变化,在教学中不断增添新内容、新方法。在实际教学中,还根据季节的变化,调整教材的顺序(如夏季重点讲裙子,冬季讲大衣),力求改变以往学生在学校学的知识进入工厂后与工厂的用工要求相脱节的现象。

⑤以“审美”为辅助,改革文化课教学内容

我校的服装、电脑艺术设计、人物形象设计等行业作为技术含量较高的行业,其对从业人员的专业知识与审美素养有着较高的要求。没有一定的文化素养和审美高度,是无法成为出色的设计师的。一个没有丰厚的文化底蕴和审美素养的设计师、制作师和营销员,是无法创造美和传播美的。为此,我校对文化课教学内容加大了改革力度,语文课按模块化教学,学生在掌握必备的语文知识的基础上,重点进行审美熏陶和审美感知能力的培养和提升;英语和专业课紧密结合,我校开发出服装专业英语,满足学生英语在职业中的需求;数学课注重教学内容的删减整合,着重培养学生的空间感知能力和精密的计算能力……

5.致力学生发展,开发教学技术

通过教学实践研究,我校开创了“早期的实验教学”+“中期的实践教学”+“后期的实习教学”“三段式”教学模式。最终实现“培养目标能力化,课程设计职业化,能力训练岗位化、素质培养企业化”的目的。

另外,我们加强实践性教学环节,开放教学内容,如,电脑艺术设计专业开设了外出艺术实践活动教学的特色课程,于2011年6月带领学生进行了为期十天的“寻艺婺源”写生实践活动,在美丽的山水之间品味美景,感悟生活,体验生活、观察生活、认识生活、表现生活,学生们闻鸡而起伴月而眠,勤奋作画,兴致盎然;……在清秀美丽的山水间,在古朴纯净的生活中,学生们接受了最高尚最纯净最美丽的洗礼,提升了素描写生的技能,同时获得了宝贵的学习体验。寻艺婺源,不但寻到了提升写生技艺的法宝,而且寻到了一份净化灵魂的永恒的纯净和美丽。这种开放的教学方式对提高学生的核心竞争力将起到举足轻重的作用。

此外,课题组教师积极尝试和研究项目教学法、案例教学法、情景教学法、任务驱动等教学方法……每学期都开展一定数量的课题研究课,取得了良好效果。现各专业教师形成了或“简约隽永”或“清新诗意”或“活力高效”或“灵动丰厚”的教学风格。有多项关于教学方法改革的市级个人课题已经顺利结题,多篇研究论文在市级及以上刊物上发表。已经形成了课程改革背景下的新的教学方法,项目教学法、案例教学法、情景教学法、任务驱动教学法等在各专业教学中得以广泛推广和使用。

6.加大经费投入,优化课程实施环境

课程实施环境开发主要指实训基地建设。要通过实训基地给学生提供直接“操练”的机会,培养他们娴熟的技术实践能力,以达到培养学生技术实践能力的最终课程目标。为了优化课程实施环境,学校投资数百万元用于课程开发硬件改造,硬软件设备的添置,满足了专业校内实训基地的建设,为专业实践教学提供了条件,为提升学生的专业技能打下了良好的基础。

三、基于培养学生核心竞争力的职业学校课程开发成果

出版了国家级规划教材、全国课程改革实验教材4部;已被省教育厅推荐到教育部参加全国中职示范性教材评比4部;校企合作、产学研结合,作为企业培训教材使用的4部;已作为校本教材在全校使用,产生一定效果的16部。

另外,我校课程开发的另外一个成果就是学生核心竞争力的有效提升。主要表现在:

1.技能竞赛,成果丰硕。一年一次的技能大赛,是展示我校专业办学水平的最有力的明鉴,也凸显了研究的成效,近三年,我校形象设计专业、服装设计专业、电脑艺术设计专业学生参加技能大赛,一直收获颇丰,有近百名学生在省市级技能大赛中荣获金银铜牌。2012年我校省级技能比赛更是以绝对的优势位列南京市第一方阵。

2.素质良好,技能优异。课题实验班学生在电脑动画、电脑绘画、电子报刊、网页、程序设计、平面设计等项目中荣获的市级及以上奖项数百人次。

3.学有所成,服务社会。我校学生以其高素质高技能为学校赢得声誉的同时,也不吝用自己所学,回馈社会,服务社会。深受用人单位的欢迎和好评,学生的就业率与就业质量连年攀升,2010届毕业生就业率为99%,对口就业率为72%,正式劳动合同签订率为81%,进入省、市知名企业的毕业生占毕业生总数的85%,晋升管理岗位的占18%。目前毕业生人均月工资为2300元,自主创业的毕业生人均月收入近4000元。

虽然,在课程开发与建设中取得了显著的成就,但“十二五”,区域经济的发展对职业教育又提出了更高的要求,课程与教学仍然是制约学校发展的重要因素,永远充满着研究的活力与张力,还需要职业教育工作者立足学校专业的转型升级,围绕“工作岗位”打破学科界限,在校企合作的模式下,继续创新课程开发与建设模式,为区域经济培养高素质高技能软件人才再谱写新的篇章。

[1]徐国庆.职业教育课程开发[M].高等教育出版社,2005:5258.

[注]基金项目:南京市教育科学规划课题《基于教师自我反思的五年高职教学方法改革研究》(L08/062)

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