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魔芋套种玉米栽培技术措施

2012-07-30宜良县耿家营乡农科站652113

云南农业 2012年8期
关键词:球茎魔芋套种

□宜良县耿家营乡农科站 652113 肖 华 陈 林

魔芋属于耐荫性多年生宿根草本植物,含多种人体所需的矿物质,且具有很高的药用价值,深受消费者喜爱。近年来,市场对魔芋需求大幅增加,各地魔芋种植面积不断扩大,为了推进宜良县魔芋的种植,我们通过试验总结出在魔芋套种高秆作物玉米的栽培技术,现将技术措施介绍如下。

1 栽培模式

魔芋适宜在荫蔽、温暖和湿润的环境条件下生长,忌高温、寒冷和强光,而玉米是高棵作物,需要充足的光照条件,因而我县主要采用玉米套种魔芋的栽培模式。玉米套种魔芋能减少土壤水分蒸发,减轻病害的发生,并且有利于两种作物的生长。

2 土壤选择

土质深厚、质地疏松、有机质丰富和通气排水良好的轻质砂壤土最适宜魔芋生长。黏重、排水透气不良、容易板结的土壤,不仅使魔芋产量低、易发病,而且球茎形状不整齐,表皮粗糙,不利于加工。土层太浅的土壤不利于魔芋球茎的换头和膨大。

多数魔芋品种最适宜在pH6.5左右的微酸性土壤生长,中性和微碱性的土壤也能种植魔芋,但较酸或较碱的土壤不适合魔芋生长。因此我县魔芋种植应选海拔1600~2000m的地区,并选择地势高、排灌方便、土层深厚、土壤肥沃、通气性好、富含有机质、保水保肥力强的微酸性砂壤土种植。为切断病原菌的传播,首先避开前茬为十字花科、茄科及姜等的地块,选择前茬为禾本科作物的地块种植。

3 种植前的准备工作

前茬作物收获后,及时清除田间杂草,栽种前可每亩用25kg石灰撒施进行土壤消毒,再深耕细整,开墒理沟。冬闲地则应在冬前深耕,到播种前再深耕细整,开墒理沟。

1)理墒:在理好的墒面上开种植沟,玉米间套作采用双行种植。玉米带宽90cm。魔芋种植以4~6行为宜,行距不能少于种芋直径的6倍,株距不能少于种芋直径的4倍,带宽最多不要超过4m,中间留30cm排水沟,进行平畦整地。

2)种子处理:在种芋选择上,应选择球茎上端口平,芽窝小、芋头形、色泽正常,形体饱满、顶芽呈锥形、无损伤和病虫害的种球作种芋。播种前选择晴好天气,晒种1~2d,然后用72%1000万单位农用链霉素800倍液、40%福尔马林500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种消毒30min,晾干后播种。

3)种植时间:魔芋在日均气温稳定在10~15℃后即可种植,一般是春分尾、清明下种,选择晴好天气种植,要保证全生育期200d左右。切忌在阴雨天种植,阴雨天种植土壤黏重,含水量高,土壤通透性差,种植后魔芋极易发病。

4 种植方法

魔芋采用开沟种植,盖土5~6 cm,亩用3kg敌克松加2kg地虫灵拌毒土撒入种植沟进行消毒,亩施有机肥2500kg,化肥可用含钾较高的复合肥,如烟草复合肥(10∶12∶24)等,亩用30kg做基肥。下种时种芋略倾斜,以免芽窝积水引起烂种。有条件的再在上面盖一层秸秆,可以保持墒面的土壤湿润,并可防止杂草生长。

5 施肥方法

基肥施用可在两行种植沟之间挖施肥沟,将基肥与堆肥混匀施于沟内;也可开出种植沟后在沟底先施堆肥再施基肥,盖土3cm,斜放种芋后盖土。忌施含氯的复合肥,不宜偏施氮肥,种芋不能直接接触肥料,忌施鸡粪;堆肥应为腐熟的有机肥。

6 田间管理

1)出苗前除草:魔芋种植后出苗前,施用除草剂(如草甘膦等)可有效防除墒面杂草,种植后10d内遇透雨喷施除草效果更好。魔芋出苗后除草要手工拔除,展叶封行后田间很难再长杂草,少量的杂草可起地面覆盖作用,所以封行后不进行除草作业。

2)排水:由于魔芋根系不发达,不耐涝,生长期适逢雨季,要搞好开沟排水工作,随时保持沟渠的通畅。淹水和墒面积水是魔芋生长大忌,淹水和墒面积水的魔芋极易发生腐烂。在魔芋的整个栽培管理过程中要做好开沟排水工作,特别是雨季一定要保持沟渠畅通,沟渠和墒面无积水。

3)追肥:在球茎膨大始期,可用硫酸钾或含钾的复合肥进行追肥,以促进精粉的积累,或亩用磷酸二氧钾100 g进行叶面喷施。

7 病虫害综合防治

1)病害防治:魔芋病害主要有软腐病,应以综合预防为主,农业防治与化学防治相结合。在魔芋开叶初期,需要展开对大田进行统防统治,要轮换使用广谱低毒、低残留的农药作为保护杀菌剂。一般用70%的敌克松100万单位、72%农用链霉素喷雾,每次喷药间隔7~10d,连续喷药3~5次,能达到预期的防治效果。如发现病株,立即带土挖出,在窝里及周围撒石灰,踩紧土壤,防止雨水带走病菌。

2)虫害防治:蚜虫、螨类、叶蝉可用40%乐果乳剂1000~1500倍液或虫螨克3000倍液防治;蛾类(如甘薯夜蛾、斜纹天蛾、豆天蛾等)可用50%辛硫磷乳油1500倍液或敌杀死2000~3000倍液喷洒;蛴螬、蝼蛄等地下害虫可用50%辛硫磷1000倍液灌根。

8 适时收获,安全储藏

1)为了保证商品魔芋的品质,以及来年种芋的储藏,当球茎逐渐转入休眠期,叶片生长趋于停滞,逐渐枯黄,直至倒伏,此时商品芋即可挖收。但种芋应待叶倒伏10d以上挖收。无论是商品芋和种芋需择晴天挖收,挖收时应尽量避免球茎受伤。

2)商品芋挖出后即可出售或加工。种芋挖出后要在田间晒1d,除净泥土后堆放在通风遮雨的地方,在15~20℃条件下风干。风干程度及时间根据球茎重量减少多少决定,一般要求重量减少15%左右,需15~20d,根状茎5~10d即可。有条件的地方可加温30℃并在通风的条件下,3~5d即可。

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