见证历史变迁 阅尽外滩荣华

坐落于黄浦江之滨、苏州河畔的上海大厦作为外滩经典的老饭店，现在是一家著名的涉外上海五星级酒店。由英国著名设计师佛兰赛设计的上海大厦原名Broadway Mansions（百老汇大厦），诞生于上世纪三十年代，至今已有近80年历史，为外滩11栋近代历史文物保护之一。它犹如外滩的一块瑰宝，与熙熙攘攘的外白渡桥共同构筑了一道美丽的风景线。它接待过近百位国家和政府元首，见证了上海十里洋行半个多世纪的历史变迁。它曾经拥有上海最高的餐厅、最早的楼内停车场、是上海的地标建筑。

酒店除了拥有丰富的历史文化内涵之外，还以优质服务为宗旨。金钥匙作为酒店服务的最高荣誉的象征，我们会不断努力做到更好。几经改名、翻新，如今，重新装修过的上海大厦设计更加时尚高雅，并将东方神韵深深融合。酒店现有253间客房、多家餐厅、酒吧、宴会厅和商务中心等，并设有健身中心、SPA等休闲娱乐设施。得天独厚的地理位置使酒店拥有能够俯瞰浦江两岸的壮观景色的客房及宴会厅，上海大厦也因此在众上海酒店之中被称为“浦江最佳观览”。

客房：

上海大厦拥有客房253间，其中130间江景房、13间拥有私人露台的外滩景观房、8间连通房，以整洁宽敞的空间和优雅舒适的环境而著称，客房风格古典而柔美，不仅体现出上海大厦原有的建筑风貌，更融入现代美学的发展趋势。酒店仍保留着历史名人房，所有客房设施功能齐备，尽显人性化经营理念。10至16层的百老汇行政客房以及全景式行政酒廊不仅带给宾客上海五星级酒店的难忘舒适体验，更在商务工作之余，呈现完美休憩空间。

餐饮：

黄浦轩：

淮扬菜有“东南第一佳味，天下之至美”的美誉，上海大厦的淮扬菜系扬名中外，是由一代淮扬菜宗师王寿山的关门弟子亲自掌勺。菜肴选料严格，制作精细，融合新颖现代口味和传统烹饪风格。淮扬菜的精髓，擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。

酒店二楼黄浦轩在改名之前叫做“观景楼”，不少上海的老食客都知道。以淮扬菜、本帮菜和经典海派菜为主，其中的“淮扬狮子头”、“炝虎尾”、“扬州煮干丝”等名菜，是经典的美食记忆，曾经吸引了无数老克拉前往。

17-19宴会厅：

17-19楼宴会厅除了提供淮扬菜、本帮菜系外，同样擅长烹制鲍鱼、鱼翅、燕窝等各类高档广粤料理。为此还专门请来了香港大厨，这位曾在北京、长春、上海等地多家高星级酒店担任中菜烹饪的总厨，以海鲜烹饪见长，擅长“满汉全席”的制作，特别是在燕、鲍、翅的烹饪制作上有深厚功底。

17楼名为广粤楼，分别有7个宴会厅组成：六福轩、禧玉轩、艺韵轩、祥麟轩、逸品轩、荟雅轩、水墨轩，两头的宴会厅拥有独立的会客休息区域和露天阳台。

18楼英国厅，也是酒店著名的VIP宴会厅，曾接待过许多国外政要、各界知名人士，各国十大元首在此用餐。邓小平同志在上世纪五十年代末曾赞誉“上海大厦淮扬菜达到国家水平”。18楼的露台更是驰名中外，上面有个登高牌记录下了多少领导人在此登高台伫立眺望上海美景。入夜，外滩和浦东陆家嘴地区的绚丽夜景尽收眼底。

19楼廖天楼，由我国著名书法家郭沫若先生题词，沿着旋转的木楼梯盘旋而上，仿佛来到另一个独立空间，私密幽静的宴会厅在上海2010世博年，作为市政府指定的接待酒店，18-19楼接待了一批又一批的各省市重要领导。

一番屋：

一番屋放心店（上海大厦分店）是一家专门提供正宗日本佳肴的日式料理店，倾心烹制多款超值典雅的定食午、晚餐料理，包括：肉质软嫩并有嚼劲，入口即化得“和风安格斯牛排”、来自挪威深海的真正美味的“刺身三典圣”、大快朵颐的“法式芥末籽汁羊排”等。

Belle Vue：

酒店外衣古典，内心却有鲜活的时代气息，珀 坊（Belle Vue）西餐厅正承担着这样的生命力。餐厅取法语“美丽风景”之意命名，正如其名餐厅坐拥无敌外滩江景。临窗而坐，窗外就是著名的外白渡桥，黄浦江和苏州河就在此处交汇，从这个视角，更能体现历史的沉淀感和老上海的风情。

英国吧：

位于大堂一楼的英国吧，风格相当独特，它与其他酒吧不同的是，不仅有专业的调酒师，还有浓郁的英伦风味，四周墙上挂满了上海大厦最早期的物品和珍贵图片，让人感觉仿佛是进入了一家小型博物馆，美丽的夜晚坐在外滩边这么一家独一无二的酒吧里，一定会给你不一样的享受。