万亩古茶园 天然景迈香元泰茶业隆重推出“百年古树红茶”

10月28日，红茶秋香正好，第六届“元泰杯”红茶世界征文比赛颁奖典礼暨“百年古树红茶”新品发布会在福州威斯汀酒店盛装上演。业内人士表示，古树红茶很有可能成为继金骏眉后，又一引领全国红茶热潮的风向标。

它具有“五高”之特点，高树龄：均在500年至1700年左右；高海拔：平均海拔为1800米；高境界：全国唯一一个立“茶魂”石碑、拜茶祖之地；高视界：景迈山芒景古茶园已申请报批“世界文化遗产”地项目；高品味：既有红茶之果香，又有普洱茶之樟木香，可以长期存放。

茶树王国，古道明珠上的嘉木

云南省普洱市澜沧县景迈山至今仍是中国乃至世界古茶林保存面积最广、古茶树和野生茶树保存数量最多的地方。在这片古茶园里，温和的亚热带气候带来了沛雨与沃壤，四围群山怀抱，重峦叠翠，草木阴翳，掩映着星罗棋布的房舍，构成一道屋树相邻、人茶相伴、人与自然和谐共处的靓丽风景线。

“每逢茶季之时，布朗族、拉祜族、傣族、彝族等多民族的茶娘欢快地穿梭于绿浪滚滚的茶丛间，一边采茶，一边唱着嘹亮的山歌，风情万种。族人对于种茶、制茶有着近乎宗教般的执着与热爱。在我们眼里，茶叶是有生命的。”生长于云南景迈芒景的布朗族公主金艳红表示。

古树红茶，布朗族的“图腾”

自古以来，布朗族就是一个擅于种茶的民族，古茶树早已成为布朗族的“图腾”。据传，布朗族的先民曾在漫长的迁徙途中发现了茶，将茶树种在茂密的原始森林中，巧妙地利用生物多样性防治茶树病虫害，并通过落叶和野果的自然发酵为茶树提供了丰润的肥料。布朗族人为茶而“停”在了景迈山，并世世代代繁衍生息。可以说，景迈茶山就是浓缩的茶树栽培发展史。首领帕哎冷就是人工驯化、种植茶树第一人。为了给布朗族后世子民的幸福，他和夫人傣王七公主留下了一片茶山，让子孙后代取之不尽，用之不绝，这片茶山就是景迈山，而景迈山茶则是可以喝的“化石”。

茶之祖与红茶商的一次巧遇

为满足现代茶客对具有醇厚强劲口感的天然红茶产品的追求需求，元泰茶业曾寻遍全国红茶主产区，终在景迈芒景万亩古茶园中收获惊喜。8月初，元泰同仁们在景迈山偶遇这片古茶园，被其震撼人心的茶气所征服，随后与布朗公主展开合作，采用古茶树一芽二叶原料，结合精湛的红茶制作工艺及云南普洱茶的压制工艺，创新研发出了外形为方块状的“臻品百年古树红茶”。古树红茶冲泡后具有明显的天然鲜纯香气，蜜果香显；汤色红橙金黄，艳而不俗，清澈明亮；品啜之，鲜醇甘活爽口，齿颊留香；再观叶底，芽头嫩肥完整。连续冲泡15道以上，香气依旧芳馥，甜醇之感萦绕充盈口腔，令人回味无穷。

值得一提的是，元泰茶业推出的古树红茶产品获得由“云南省澜沧县惠民乡芒景村民委员会”出具的证明。此外，这款古树红茶产品被全国唯一茶叶发展基金会——华侨茶业发展研究基金会下属的古树茶专业委员会及红茶专业委员会列为推介产品。（郑火娇）