种草养畜选对草

朱美玲 （山东省邹城市香城镇畜牧兽医工作站 273500）



种草养畜选对草

朱美玲 （山东省邹城市香城镇畜牧兽医工作站 273500）

种草养畜有很多优点，一是可以节约粮食，提高土地经济产出，例如种植一亩黑麦草可以养鹅300只左右，较配合饲粮养鹅，每只鹅节约饲料3.5kg左右，种植一亩黑麦草养鹅节约粮食1000kg，等于亩产1000kg粮食，较种植小麦增产500kg多。二是可以充分利用岸坡荒地、林地等。三是不需额外添加微量元素、维生素即可满足动物营养需求，提高了动物产品品质。

种草养畜优点很多，即增加养殖经济效益，又节约了粮食，在养殖环节上保障了动物性食品安全。但是，实际养殖实践时，要根据饲养动物的种类选择适宜的牧草。

1 种草养鹅

鹅耐粗饲，适合喂养的牧草有俄罗斯饲料菜(聚合草)、串叶松香草、子粒苋、苇状羊茅、菊苣、黑麦草等。俄菜是近年兴起的一种多年生蓼科牧草，耐寒抗高温，不择土壤，农田荒山、闲散地块、河边路旁皆可栽种，且能与果树、经济林套种。北方地区春夏秋季可刈割4~5次，南方地区年刈割5~6次，产量900~1500t/hm2，每667m2产量能满足130只鹅1年青饲料之需。饲喂时可与上述其他科属牧草合理搭配，配制成混合饲料效果更佳。

2 种草养牛

选用墨西哥类玉米、紫花苜蓿、苇状羊茅、狼尾草、苏丹草等，不应种植粗纤维含量高的多汁叶类牧草。墨西哥类玉米适宜在年降雨量超过800mm、无霜期180d以上地区种植，当株高1.5m时即可每月刈割1次，饲草干物质含粗蛋白9.5%，粗脂肪2.6%，粗纤维27.3%。茎叶脆嫩多汁，味甜，适口性好，适宜青贮或晒制干草。

3 种草喂羊

可选用紫花苜蓿、饲用玉米、子粒苋、三叶草、冬牧70黑麦草等。枯草期舍饲羊首选多年生豆科植物紫花苜蓿，喜半干旱气候，抗旱性强，适于养殖山羊的山区。紫花苜蓿富含蛋白质、维生素和无机盐，通常4~5kg鲜草可晒制1kg干草，也适宜打成苜蓿草粉制成颗粒饲料或配制全价料。需注意的是，羊耐粗饲，应与玉米秸秆等粗纤维含量高的粗饲料搭配饲喂。

4 种草养兔

可选用菊苣、多花黑麦草、苦荬菜、草木樨、苜蓿王、狼尾草等，尤以菊苣为佳。菊苣为菊科多年生草本植物，耐寒耐热，对土壤要求不严，1次播种可连续利用10年以上。株高50cm时刈割，每30天割1次，可产鲜草15万kg/hm2以上，适口性极佳，能较好满足兔喜食鲜草的习性，可与草木樨、苜蓿粉等混合饲喂，牧草喂量应占饲喂总量的50%。

5 种草养猪

鲁梅克斯、串叶松香草、聚合草、子粒苋、苦荬菜、紫云英、草木樨等都适宜喂猪。鲁梅克斯和串叶松香草都是多年生草本植物，对种植地域适应性极强，适于猪等单胃动物。当植株长到70~90cm高时收割，年收3~4次，可将整个叶片喂猪，也可将其切成2~3cm的小段，按3:1比例与玉米秸粉混喂，达到营养的优势互补，但不论哪种喂法，喂量不可过多，以防影响精饲料的摄入量。

（2012–08–11）

S816.5+1

B

1007-1733(2012)12-0100-02