鲁锦产品的开发与手工技艺生产性保护

陈玉 韩波

(济南大学美术学院，山东济南 250014)

鲁锦产品的开发与手工技艺生产性保护

陈玉 韩波

(济南大学美术学院，山东济南 250014)

鲁锦织造技艺作为国家级非物质文化遗产，是山东独特的纯棉手工提花纺织技艺。原产地、纯棉用料、手工织染、图案设计是鲁锦之所以称为“鲁锦”的四大要素。富有浓郁地方特色的鲁锦工艺相关产品具有极大开发潜力。在市场经济和现代工业的冲击下，鲁锦织造技艺面临着即将消失的困境，鲁锦文化发扬光大必须进行生产性保护。本文从鲁锦艺术特色、产品设计研发、品牌化运营及管理等方面探究了鲁锦的艺术价值及生产性保护和传承。

鲁锦;价值;开发;生产性保护

鲁锦是山东鲁西南地区一种民间纯棉提花手工纺织品，2008年被列为国家非物质文化遗产。鲁锦工艺独特繁杂，图案细腻别致，色彩强烈艳丽，呈现浓郁的地方特色。如今，鲁锦作为中国传统文化与民族精神传承的载体和现代文化产业的组成部分，得到了一定保护和发展，但也受到市场经济迅速发展、现代纺织技术突飞猛进和现代生活方式、价值观念深刻变化的强烈冲击。深入分析鲁锦的艺术特征和开发利用价值，推动鲁锦技艺生产性保护势在必行。

一、鲁锦的艺术特征及开发价值

原产地、纯棉用料、手工织染、图案设计是鲁锦之所以称为“鲁锦”的四大要素，四者互相支撑，缺一不可。鲁锦产地以鄄城、嘉祥为中心，辐射整个鲁西南的菏泽、济宁等，甚至扩展到东营、淄博、潍坊等地，具有山东特色。从植棉纺线、上机织布到图案设计染色等都是手工操作，做工精细，不同于其他织锦和现代机器织物。图案简洁而多样，色彩丰富而绚丽，富有黄河中下游地域特点和齐鲁文化底蕴。这也是鲁锦定名的缘由①“鲁锦”这一名称并不是历史上就有的。1986年1月，山东艺术学院、山东省经委等单位在济南举办了“鲁西南织锦与现代生活”展览。在此次展览研讨会上，中国工艺美术学会廉晓春、刘洛山，美术家郁风等专家对鲁西南织锦的评价为:色彩斑斓，技艺精湛，似锦似绣，并将这项手织工艺定名为“鲁锦”。参见王大海:《走进非物质文化遗产——中国鲁锦艺术》，《齐鲁艺苑》2008年第4期。。

鲁锦作为地方性民间织物，在齐鲁大地上有着深厚的文化积淀和鲜明的民族特色。其首要特征是民间手工的传承性和广泛的群众性。历经几千年的发展，鲁锦在色彩、图案纹样和织造工艺等方面形成了自己的风格。简朴中透着高贵，粗犷中透着细腻，豪放中透着稳重和灵气，充分体现了鲁西南地区乃至整个山东朴实善良、耿直豪爽的民风。此外，鲁锦独特的织造技艺几乎是由家族口传心授和言传身教，虽然传授方法落后、随意性大，对接受者实践和体悟的依赖度高，但毕竟靠这种近乎原始的方法，使鲁锦技艺深深扎根于普通劳动群众中，得以代代相传。其次，鲁锦技艺高超、技法多样。鲁锦从植棉纺线到上机织布，大小要经过72道工序，包括提花、包花、打花、挑花等多种工艺和技法。从鲁西南民间流传的民谣《棉花段》中就可以概括出采棉、轧花、弹花、纺线、打线、浆线、染线、沌线、落线、经线、刷线、做综、闯杼、掏综、吊机子、栓布、织布、了机等十几道主工序，每道主工序中还有很多子工序②见《国家级非物质文化遗产名录项目申报书——鲁西南织锦技艺》，项目代码:VIII，2008年。，技法多样，工艺繁杂，凝结了超凡的智慧和高超的技艺。最后，鲁锦图案及色调地域特征明显。鲁锦主产地处于黄河中下游的黄河滩区，因生活环境所致，在此地生活的人们接触的主色调以大自然中的黄色、橙色和黑色为主，因此，鲁锦用色也以此为主。后来，随着织物用途的扩大和审美情趣的变化，鲁锦的颜色也逐渐丰富起来，大红、白、桃红、湖蓝、靛青、绿、紫等都可见到。同时，鲁锦图案丰富、精致、耐看，纹样从最初的纯几何化，发展到现在的枣花纹、水纹、狗牙纹、斗纹、芝麻花纹、合斗纹、鹅眼纹、猫蹄纹等基本纹样。①李新华:《齐鲁工艺史话》，山东文艺出版社2004年版，第96页。不同的色彩搭配和颜色布局，配以不同的纹样，彰显了鲁锦色彩绚丽斑斓的特点。

鲁锦艺术及织造技艺具有独特魅力和价值。第一，鲁锦因其悠久的历史渊源和绵延不断的精神传播，而具有丰富的历史内涵和文化底蕴。鲁锦不仅是一种手工艺制品，同时也是一种文化现象。早在新石器时代，齐鲁先民们就已经利用纺轮进行纺织，《史记》、唐诗、清《曹州府志》等典籍都有记载和描述，足以说明鲁锦的悠久历史和高超工艺。②关于鲁锦的历史发展，可参考任雪玲、洪凭、屠恒贤:《鲁锦溯源及其艺术特色》，载《纺织学报》2008年第3期。在长期的历史发展过程中，鲁锦延续积淀下来的具有浓郁地方特色的文化观念、思维方式、伦理道德、情感表达、心理特征、花样图案以及风俗习惯等，凝聚了齐鲁文化乃至整个中华民族传统文化的特征和内涵，对于齐鲁地域文化的形成、发展，山东当地民俗风情、民众心理特质及中国棉纺织史等的研究，都具有重要的参考价值。特别是在经济全球化、经济文化一体化深入发展的背景下，在我国经济转型发展的关键时期，多种思想文化交融碰撞，尤其需要民族文化的介入。鲁锦，作为一种文化资源，借助合理的形式渗透到现代社会中，可以使这一古老的文化载体，融入社会主义核心价值体系的时代元素，在推进文化大发展大繁荣中，发挥传承文化、引领风尚、凝聚人心、团结鼓劲的重要作用。

第二，鲁锦以其复杂的手工工艺、简单古朴的图案设计和丰富多彩的用色特点，独具艺术特色和审美价值。鲁锦不同于其他地区的彩印花布和民间的蓝印花布，其图案是织造的，不是印染上的。据说，能用22种色线织造出1990多种不同图案。如鄄城鲁锦的织造技法经过不断的发展，已从单纯的提花织造演化出包花、砍花、挑花等多种复杂的织造技法，融平织、打花、砍织、挑花等工艺为一体。织出纹样变化丰富，十字联、十样景、汉花、狗牙梅、大锦花、小锦花、龟背锦、卍字拐等，每种图案都有不同的象征意义。鲁锦用色也达到极高的艺术造诣。着色大胆，对比强烈艳丽，不同配色、不同纹样，具有不同的艺术效果和图案寓意。如用大红大绿的强对比色彩大胆表现内心的渴望和对美好生活的向往，质朴中透着张扬和不屈的个性，令人不得不感叹山东人高超的艺术想象力和表现力。

第三，鲁锦因其环保健康的纯棉用料和崇尚自然、向往美好生活的价值取向，而独具开发应用价值。作为传统手工纺织品，鲁锦采用天然纯棉纱线织布，天然植物染料染色，在木制织机上纯手工织造，迎合了现代人崇尚环保和回归自然的需求。在继承丰富的图案艺术基础上，结合现代设计手法和设计理念重新进行产品的延伸设计，应用到现代日常生活、艺术品鉴赏与收藏或旅游开发等方面，可以满足人们的多样化需求，带来经济和社会双重效益。

综上所述，独特的历史文化和手工技艺特质，决定了鲁锦具有极高的保护和开发利用价值。无论从保护传承优秀民族文化论，还是从满足现代社会需求论，都需要我们对鲁锦进行深入挖掘和保护。

二、鲁锦织造技艺保护现状分析

鲁锦作为在长期的手工劳动实践中形成和发展的传统技艺，其技术内涵、文化属性和功效价值，只有在生产实践的具体活动中才能得到展现和发挥。因此，鲁锦同其他中国传统技艺的保护一样，不应该只是消极保存，而要在不违背其内在发展规律和运行模式前提下，将其纳入现代产业体系，进行产业和品牌运作管理，推动鲁锦文化产业发展，使之在生产实践中得到积极保护。这种生产性保护，是鲁锦乃至整个同类非物质文化遗产保护的重要途径，也是鲁锦融入现代生活和实现经济、社会和文化等多重效益的重要手段。经过几年的努力，鲁锦的抢救整理和生产性保护已经取得了一些成就，鲁锦产业得到了一定发展，产生了一定的社会效益和经济效益。然而，鲁锦保护和产业发展中仍然存在一些问题，诸如人才不足、后继乏人;保护意识不强，保护措施不力;产品设计单一，缺乏吸引力;企业规模小，数量少，融资能力弱，创新能力差等等。这些问题不及时解决，必然影响鲁锦的有效保护和进一步发展。

一是鲁锦的组织生产需要保护和规范。鲁锦的最大特点是手工织造，其配色和织造工艺大多是口传身授，少有文字记载，要凭人的悟性和长期实践才能掌握。因此作为现代产业发展的生产环节首先便是织造技艺的保护。其次是生产的组织，以保证产量和质量。随着现代科技的迅猛发展尤其是经济全球化时代的到来，面对低廉多样的商品诱惑和现代价值取向的转变，越来越多的农家妇女尤其现代年轻人不再愿意付出时间、精力和体力在木制织机上织造花布。据调查，目前鲁西南技术全面的织工全部在40岁以上，熟悉漂线、掏综、画底等技术的熟练织工更是难找。倘若不采取有效的保护措施，随着木制机器的损坏和艺人的逝世，鲁锦织造技艺有可能断层或消失。因此，依据国家对非物质文化遗产“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的指导方针，当务之急是积极对鲁锦文化进行保护和抢救。通过政府主导，吸引各种社会力量广泛参与，全面挖掘、收集、整理散落和存在于民间的传统图案、技艺、器具及相关材料等，特别是对老手工艺人进行寻访，通过文字、视频等手段形成系统化的记载资料，留住鲁锦文化的精华。特别要加强鲁锦文化遗产挖掘保护的科技化、标准化、信息化建设，注重运用现代科技手段保护和开发利用好这一民族文化的重要资源。

二是鲁锦产品整体设计需要提升。调研发现，目前鲁锦产品品种少，设计古板，包装良莠不齐，很难体现鲁锦的特色和文化价值。导致消费者缺乏购买欲，只有少数人以艺术品的形式进行展览与收藏，难以通过市场融入大多数人的生活。为了让更多的人认识鲁锦，享受鲁锦艺术的魅力，必须进行创新研发，走产、学、研相结合的路子，在传承特色、保持原貌的基础上，将设计、生产、销售与创新、传承和保护结合起来，推动鲁锦文化产业在新的时代精神感召下获得更大发展。

三是鲁锦产品的销售渠道有待调整和拓展。目前，鲁锦生产销售主要两种形式:一种是农村手工作坊式的自我生产，自产自销，也有少量手工产品通过集市贸易等形式进入流通领域。另一种是具有一定规模的企业生产。鲁锦企业往往迫于市场风险的压力，基本以订单式销售为主，另外通过酒店或展览会销售等模式，市场开发严重不足。据笔者调查，像在济南这样的城市，展示销售鲁锦的只有“汉祥家纺”、“精一纺”等几家企业开的小店面，有些商场销售的所谓“鲁锦”多是机器织物。外省市鲁锦销售则更少，市场占有率可见一斑。针对这种现状，必须将鲁锦作为山东地方特产进行开发和推广，扩展销售渠道，扩大营销规模，培育好国内、国际两个市场，不断提高其影响力和竞争力。

从鲁锦特色和生产保护现状分析，不难得出结论:鲁锦作为珍贵的文化资源，可以在合理的开发利用中转化为文化生产力，实现文化保护与经济开发的良性互动。但是这方面工作做得远远不够。

三、鲁锦产品开发与生产性保护运作模式探究

党的十七届六中全会提出，要“抓好非物质文化遗产保护传承”。省九届十三次全委会通过的《关于认真贯彻党的十七届六中全会精神加快建设文化强省的意见》，进一步提出“加强非物质文化遗产研究和保护”的系列具体政策措施。这为鲁锦的传承、保护和发展，指明了方向，提供了依据，创造了条件。充分利用党和国家重视非物质文化遗产传承保护的契机，按照鲁锦发展的内在规律，加强创意生产，实现项目经营，培育有影响力的文化产业品牌，实现生产性保护，必将迎来鲁锦传承发展的春天。

(一)产品创新研发

从市场调查来看，当前鲁锦产品开发存在的主要问题是设计单一，缺乏现代感和时尚感;定位不明确，消费主体模糊。针对这种状况应该重点从产品设计着手，对产品进行系列分类并加以精细化设计。这就要求在设计前，首先明确产品的用途和消费需求，然后根据市场供求关系和消费群体特点进行科学分类和定位。

总体上可分两类设计:一类是传统特色工艺品，一类是现代实用饰品。传统特色工艺品类，主要将产品设计倾向于艺术品、收藏品等，也可延伸到高端旅游产品。作为传统地方特色的民间手工艺品，此类产品开发设计时，要发挥特色优势，重点保持其传统特色和原汁原味。具体设计时，在保持织物完整的基础上可进行精致与细节的设计，不追求夸张的设计变化，只在边饰、流苏、带饰或扣饰等小的细节上做点缀设计。此类产品图案设计也要简单古朴，从形式美感和图案寓意上艺术表现传统文化特质和山东地方特色。除纹样寓意的挖掘与借鉴，使产品设计符合消费群特点外，在商品定价上也可适当高于纯日用品，突出鲁锦民间纯手工工艺这一核心价值，以手工复杂劳动、原始自然和织染工艺的珍贵稀缺为卖点，藉此传达浓郁、质朴、真诚的情感文化，形成集保护、收藏、展示、研究等作用于一体的文化商品。

作为实用饰品，传统的鲁锦主要用于做床单、被褥、头巾、衣服等日常家用品。作为现代产业化生产，应不断挖掘出更多的用途，开发出更多的品类。现代实用饰品大体可以分为服饰类、居家类及旅游实用品三类，设计时要突出实用、特色、美观，目标消费群体为大众，价格适中。服饰类包括服装及饰品，鲁锦用在服装上主要突出它的手工及纯棉环保的特性。对纹样的选择尽量简洁，甚至织物大面积无图案纹样，只在领口、袖口、门襟、肩部、胸部、扣饰等局部做图案的运用，起到活跃和点缀的作用;饰品包括围巾、包等，可以充分发挥鲁锦图案纹样及色彩的艺术魅力进行设计。居家类包括床上用品、沙发、靠垫、台布、壁挂、摆件等，品类非常丰富，每一类可以配合场景、器具等做配套设计、系列设计，突出纹样、色彩与室内家具及空间色彩的整体搭配。在具体产品设计时，可以在图案纹样组织形式及寓意上结合现代构成手法，通过几何造型的繁与简、疏与密、面积大与小等对比设计手法进行重新组合，从形式上产生现代感和时尚感;利用色彩鲜艳亮丽的强对比风格，如红绿、黄紫、蓝橙、红蓝等对比，产生强烈、浓郁的视觉效果;在用料上可结合其他新型面料及辅料，不必拘泥鲁锦织物的完整性。旅游实用品类，不同于高端旅游产品，应注重开发有地方特色的实用小商品，如鲁锦包、围巾、布艺玩具等，价格定位要接近普通大众，让大多数人喜欢买、用得起。

产品研发利用不同于原封不动的保存，要在继承鲁锦特色的基础上，立足于创新，大胆设计，敢于突破。要善于依托历史文化资源，挖掘融入民俗风情、现代科技等文化元素，重新整合设计，形成特色鲜明、定位准确、功能多样、市场竞争力强的鲁锦系列产品，不断满足城乡居民消费结构的新变化和审美的新要求。

(二)品牌化经营

现代市场经济要求产业以品牌化模式发展。品牌化模式包括设计、生产、销售、服务等环节紧密结合、协调发展，是一个系统工程。其中，产品和顾客是品牌价值构成的基础和核心，文化则是品牌的灵魂，是品牌得以长远发展的核心竞争力。品牌形象提升了，产品的价值会随之提升，品牌认知度越高，商品价值越高，越能得到心理满足。鲁锦作为一种文化现象，既有精神属性，又有经济属性。作为山东独有的民间手工艺品，从“土”、“老”、“粗”的过了时的“玩艺”到现代新颖独特的文化产品，需要品牌的融入，通过品牌塑造实现精神传承和经济价值。目前，已经有若干鲁锦生产企业逐渐认识到品牌的重要性，试图打造自己的品牌。但是对于品牌形象塑造及战略推广方面的投入和付出远远不够。鲁锦文化品牌整体知名度不高、竞争力不强，成了鲁锦企业发展的一个短板。当务之急，必须积极实施品牌战略，特别要注重培育驰名商标，打造一批具有显著竞争优势、拥有自主知识产权的鲁锦文化产品生产、销售和服务企业品牌。

在品牌运作过程中，首先要重视形象设计，立足鲁锦文化资源，以创意推动产业转化，如在当前鲁锦产业发展的基础上，通过不断完善企业的CI系统，分别从理念、行为、视觉识别等方面对鲁锦文化形象进行整体设计，使鲁锦文化产品的形式与内涵完美结合，形成独具山东地域特色的文化符号。其次，要依托创新的产品通过各种渠道进行宣传推广，补齐短板。要加强平台和渠道建设，善于借助一切有效载体和手段，通过多渠道多形式扩大品牌效应。除借助传统媒体宣传推广外，要逐步推进现代化营销，如专卖店、文化活动、网络、校企合作、展览会、博览会、交易会营销等方式，实现创意化推广。2010年，鲁锦产品作为山东非物质文化遗产的代表产品亮相上海世博会，让更多的人了解了鲁锦，为鲁锦推广提供了范例，值得鲁锦企业借鉴。

(三)规模化发展

规模经济是指从事单一产品的生产或经销的企业因规模的扩大而降低了生产或销售成本而导致的经济。①［美］小艾尔费雷德·D．钱德勒:《企业规模经济与范围经济》，张逸人等译，中国社会科学出版1999年版。规模经济包含了内部规模经济和外部规模经济。从鲁锦企业发展现状来看，恰恰缺少规模效益。鲁锦自诞生以来，大多数情况只是作为农家生活用品及社交礼品使用，很少参与商业活动。这种生产方式的优点是能充分体现手工艺制品的创造性、独特性、不可复制性和绿色环保特点;缺点是费时、费工、费力，生产效率低，生产成本高，质量良莠不齐。要克服这个问题，必须改革鲁锦的生产机制，引入现代化的企业运作和管理模式，实现规模化发展。对鲁锦文化产业来说，利用规模经济效应，通过企业内部挖潜和产业内企业间的并购、集团化、战略联盟、连锁加盟等形式迅速扩大经营规模已成为增强竞争优势的必由之路。企业把手工艺人集中起来统一管理，使用统一的原料，统一生产，有效避免质量问题的发生;有意识地集中培训新手工艺人作为鲁锦的传承人，使他们掌握传统的鲁锦织造技艺，避免鲁锦织造技艺的消失，同时建立合作团队，向适度规模化、集群化发展，既降低了生产成本，又提高了鲁锦产业抗风险能力。一些企业正逐步采用现代管理，建立集中的生产生态环境，发展大型文化创意集团，表现了很好的发展势头。

创新是为了继承和发展。非物质文化遗产保护的关键和核心，是维护其独特性，即保护这种文化形态在历史传承、地域特点和民族特质等方面独一无二的属性。保护和发展鲁锦技艺，首先也要保持并传承其特质。本文所说的生产性保护并不完全等同于现代化的机器大生产，而是在保持手工艺特色的基础上，通过创意研发、品牌运营和规模生产，实现鲁锦生产集约化、规范化和管理现代化，赋予鲁锦产品时代内涵和文化价值，在文化产业发展中促进鲁锦的本真性传承与创新，在满足商用的同时，起到传播优秀民族文化、推动文化大发展大繁荣的作用。

C912．4

A

1003－4145［2012］05－0091－04

2012－04－01

陈玉(1973—)，女，济南大学美术学院讲师，主要研究方向为服饰艺术设计与品牌管理。韩波(1971—)，济南大学美术学院副教授，文学(艺术学)博士。

本文为山东省社会科学规划研究项目“鲁锦产品开发应用与生产性保护研究”(项目编号:11DWYJ03)的阶段性成果。

(责任编辑:陆晓芳sdluxiaofang@163．com)