规模化猪场疫病防控的三条黄金法则

刘忠琛 李学德 周 迅 山东省胶州市畜牧兽医局 266300

当前猪病的原因非常复杂，防控难度加大，单纯采取免疫、药物、改善环境等措施都不一定能解决问题。猪病防控必须采取综合性措施，对管理、环境、营养、免疫和用药这几个方面进行综合考虑，并始终坚持以改善饲养为基础、以预防为主的原则。生产中要想搞好规模化猪场的疫病防控，减少病原体或传染源数量、切断传播途径、提高猪群的整体抵抗力可谓三条黄金法则。

1 法则之一：尽可能减少病原体或传染源数量

1.1 清洁、消毒

清洁和消毒是降低环境中病原体数量 （或密度）的有效手段，但不可能完全杀灭病原。空气、地面、墙壁、猪栏等都可能被病原体污染，特别是呼吸道疾病的病原体。这些病原体可以长时间悬浮，很容易通过呼吸进入猪的体内；而地面或猪栏的病原体则可通过消化道甚至鼻腔引起感染。如果没有彻底清洁，则不可能达到彻底消毒的效果。在空栏后，应该彻底冲洗后再消毒（包括熏蒸），而且消毒后应有3天以上的干燥时间，才能保证消毒的效果。带猪消毒可以暂时降低空气中病原体的密度，但需要选择合适的消毒药，而且要程序化。

1.1.1 消毒剂的选择

消毒剂要选择对人和猪安全、没有残留毒性、对设备没有破坏、不会在猪体内产生有害积累的消毒剂。选用的消毒剂应符合NY5030的规定。

1.1.2 消毒方法

喷雾消毒：将一定浓度的次氯酸盐、有机碘混合物、过氧乙酸、新洁尔灭等，用喷雾装置进行喷雾消毒，主要用于猪舍清洗完毕后的喷洒消毒、带猪消毒、猪场道路和周围、进入场区的车辆的消毒。浸液消毒：用一定浓度的新洁尔灭、有机碘混合物或煤酚的水溶液，洗手、洗工作服或胶靴。熏蒸消毒：每立方米用福尔马林42m l、高锰酸钾21g，温度21℃以上、相对湿度70%以上，封闭熏蒸24小时。甲醛熏蒸猪舍应在进猪前进行。紫外线消毒：在猪场人口、更衣室安装紫外线灯照射，可以起到杀菌效果。喷撒消毒：在猪舍周围、人口、产床和培育床下面撒生石灰或火碱可以杀死大量细菌或病毒。火焰消毒：用酒精、汽油、柴油、液化气喷灯，在猪栏、猪床等猪只经常接触的地方，依次瞬间喷射，对产房、培育舍使用效果更好。

1.1.3 环境消毒

猪舍周围环境每14～21天用2%火碱消毒或撒生石灰1次；场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。在大门口、猪舍入口设消毒池，注意定期更换消毒液。人员消毒。工作人员进入生产区净道和猪舍要经过洗澡、更衣、紫外线消毒。严格控制外来人员。必须进生产区时，要洗澡，更换场区工作服和工作鞋，并遵守场内防疫制度，按指定路线行走。猪舍消毒：每批猪只调出后，要彻底清扫干净，用高压水枪冲洗，然后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。用具消毒：定期对保温箱、补料槽、饲料车、料箱、针管等进行消毒，可用0.1%新洁尔灭或0.2%～0.5%过氧乙酸消毒，然后在密闭的室内进行熏蒸。带猪消毒：定期进行带猪消毒，有利于减少环境中的病原微生物。可用于带猪消毒的消毒药有：0.1%新洁尔灭，0.3%过氧乙酸和0.1%次氯酸钠。

1.2 及时隔离、淘汰发病猪

病猪特别是传染病急性阶段的猪是重要的传染源，它能连续或间断性向环境中排毒。及时清除这些病猪，可减少健康猪感染的几率。有条件的猪场应设立病猪舍，起码要设立病猪栏，将发病猪隔离到这些猪舍或猪栏内，这也便于通过饮水、拌料或注射给药治疗。没有治疗或饲养价值的猪应坚决淘汰，以保护更多的猪。

2 法则之二：尽可能阻断传播途径

2.1 生物安全

疾病的传播是非常复杂的，水平传播主要是通过直接接触传播，其次是通过人员、其它动物、空气、饮水、饲料、器械等的间接传播。垂直传播是指病原体通过胎盘感染胎儿。直接接触理论上很难阻断，因为规模化猪场不可能没有猪与猪之间的接触。但，猪场通过努力可以减少间接传播，即可以通过生物安全措施减少人员、其它动物携带病原体的可能性。其中运猪车辆是传播疾病的重要媒介，需要彻底冲洗、消毒，特别要注意底盘、轮胎的内侧等死角。给猪只注射疫苗或药物时可能通过针头传播，特别是种猪，需要一头猪一个针头，其它猪至少一个栏一个针头。剪牙、断尾、阉割等手术过程可能产生伤口，器械消毒不严格就会造成疾病的传播。

2.2 注意引种

原先稳定的猪场在引种后6个月内可能暴发某种疾病，通常是因为新引进的种猪携带新的病原体或变异株，破坏了猪群原先病原的稳定状态。猪场引种时除了要监控种猪的健康状况外，还要采取严格的隔离和适应措施。隔离期至少1个月，注意观察猪的健康状况，发现问题及时隔离治疗，如发现有传染病，则坚决淘汰。

2.3 注重适应

适应是为了使后备猪适应猪场的病原环境，尽快获得抵抗这些病原的能力。猪场可将淘汰的健康母猪与新母猪混养，也可将母猪粪便堆放到后备猪运动场。

3 法则之三：千方百计提高猪群抗病力

猪场避免不了感染，但可以通过提高抗病力降低发病率和生产损失。

3.1 福利养猪

充分尊重猪的生长规律，尊重猪的采食、饮水和休息等习惯。猪是群居动物，不喜欢独处，但也不能过于拥挤。如有些猪场将很长时间没有治愈的病猪放到室外，任其随便，这些猪往往不会死亡，反而一段时间后会恢复正常。

3.2 降低应激

应激反应，特别是长期慢性应激反应是造成免疫抑制的因素之一。所以应尽量降低应激反应的影响。比如，处理猪要轻柔，特别是对配种后的母猪、断奶仔猪等。换料、转群等一定要缓和，粗暴对待可能会产生相当大的刺激。

3.3 环境调节

猪场的环境因素包括空气质量、贼风、温度、湿度、噪音、猪舍内的排泄物及猪舍周边、猪场周边的环境等，都需适当调控管理，达到有利猪群健康。（1）温度。温度是非常重要的环境条件，成年猪对高温敏感，如种猪，在25℃时，每升高1℃，每天的采食量平均降低200g。夏季气温经常在35℃以上，对哺乳母猪而言是非常残酷的，每天降低采食量可达2kg，这就严重影响了仔猪的发育和母猪的体重保持，并导致断奶后发情异常。而仔猪却对低温敏感。如果仔猪遭遇寒冷，特别是新断奶的仔猪，采食量减少，抗病力下降，腹泻、呼吸道疾病增多。保温是提高仔猪多活快长的关键措施。（2）通风。有效的通风是降低室内有害气体浓度的重要措施，但通风和保温是一对矛盾，需要很好地协调。许多猪场的饲养员为了保温，往往忽略了通风，使得空气质量恶劣，降低了猪呼吸道的抵抗力，呼吸道疾病非常严重，很难通过药物控制。而且即使不发病，过高浓度的有害气体也会降低采食量和生长速度。（3）湿度。湿度可以影响尘埃和空气的质量。高湿度时氨气浓度升高，猪容易腹泻；低湿度可以增加空气中的尘埃浓度，并可粘附很多细菌和内毒素，导致呼吸道疾病增加。加强通风可以降低湿度，而经常采用有针对性的带猪消毒可以降低尘埃的数量。（4）卫生。猪舍内的粪便、排泄物等含有大量细菌、病毒，清除这些污物，保持良好的环境卫生，可以降低病原体的污染程度，提高消毒的效果。

3.4 合理免疫

免疫是预防疾病（特别是病毒病）的重要手段，主要是为了提高猪群的抗体均匀度或整体免疫力。如果出现免疫力不均一，就会出现特别敏感的猪，这些猪即使不发病，病原体也可能在体内增殖或毒力变强，并向环境中排毒，感染其它的猪。因此，免疫的最终目的是减少敏感猪的比例，弥补猪场的薄弱环节。（1）减少疫苗接种。很多猪场接种过多的疫苗，除了常规的疫苗外，还接种自家疫苗。这样一方面造成严重的免疫刺激，损伤猪体免疫系统；另一方面疫苗之间可能产生干扰，造成免疫效果不理想，甚至失败。（2）猪场应根据自身的具体情况和疫苗的免疫保护率等因素，确定必须接种的疫苗和可免可不免的疫苗。（3）确定免疫哪些疫苗后，要选择质量可靠而稳定的疫苗，妥善保存，稀释后的活疫苗应尽可能在短时间内用完。（4）免疫程序应根据猪场具体情况制定，不能生搬硬套，并且要根据疾病的消长规律和季节的变化做出适当的调整。如果猪场很稳定，不应该轻易更换疫苗，也不能随意更改免疫程序。对于返情、流产、长期不发情的猪应该有完整记录，追查原因，该补免的要补免。（5）兽医的操作对免疫的成功与否影响很大。兽医应有责任心，保证疫苗接种到位，对种猪的接种尤其要认真。每次接种须准确记录接种时间、疫苗种类、批号、剂量、不良反应等，以备存查。

3.5 均衡营养

营养不仅能够保证猪的正常繁殖和生长，而且对免疫器官的结构和功能有决定性的影响。营养物质缺乏时，最先影响的不是生长速度，而是免疫器官，所以，营养物质（如维生素E、微量元素硒等）缺乏时，可造成免疫功能下降。然而，营养物质缺乏不一定都是由于饲料营养不全面造成的，在应激反应、环境条件差、饮水缺乏时，往往造成采食量的下降，而患病过程中更容易引起采食量低下，造成恶性循环。如果能够通过改善饲料的适口性（如湿拌料）、保证充足饮水、适当地解热镇痛来进行调整，将有助于恢复猪的采食量。

3.6 合理使用某些功能性添加剂

猪最基本的营养是水、蛋白质、能量、维生素和矿物质等。虽然某些产品可能有某种功能，如催乳、提高产仔数、提高猪抵抗力、促生长等，但还是需要基本的营养基础。不要过于迷信销售人员的吹嘘，在一个猪场有效的产品，不一定适合其它猪场，使用前要坚持做试验。从根本上来说，这些产品不是用来满足人的推销，而是要满足猪的实际需求。

3.7 合理用药

药物是用于治疗疾病的，有时也用于预防。但不提倡长期低剂量在饲料或饮水中添加药物，因为要考虑耐药性问题。有条件的猪场最好采用脉冲式给药的方法，用药前一定要考虑猪的采食量，因为采食量影响到药物的摄入，特别是发热的病猪。饮水给药可以一天分3～4次，也可以全天添加，但每天的量应该准确。不同阶段的猪有不同的疾病规律，所以在不同阶段应选择不同的药物，而且要坚持足够的疗程，否则容易复发。很多霉菌毒素如烟曲霉毒素、黄曲霉毒素等可以引起免疫抑制，而且可能有协同作用，造成猪群抵抗力下降。选用好的原料、合理储存、适当添加霉菌毒素吸附剂可以明显提高猪场的生产水平，降低发病率、死亡率及僵猪的比例。