农产品价格传导机制及其主要影响因素分析

许世卫，李哲敏，孔繁涛，董晓霞，崔利国，任育锋

(中国农业科学院农业信息研究所，北京 100081，农业部智能化农业预警技术重点开放实验室，北京 100081中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室，北京 100081)

农产品价格传导机制及其主要影响因素分析

许世卫，李哲敏，孔繁涛，董晓霞，崔利国，任育锋

(中国农业科学院农业信息研究所，北京 100081，农业部智能化农业预警技术重点开放实验室，北京 100081中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室，北京 100081)

农产品价格波动及传导不仅仅关系到农业自身的发展、各环节主体的利益分配，更关系到全社会经济秩序的稳定。农业稳定事关大局，如何确保农产品价格传导的顺畅，稳定市场价格，更是农业政策制定者和宏观经济调控者的重要着眼点。本文针对农产品价格传导相关内涵、影响因素进行探讨，并在此基础上提出稳定市场价格的价格传导促进措施，为早期预测农产品价格，提早做出市场预警，维持市场健康发展提供思路。

农产品;价格传导机制;内涵;特点;影响因素

农产品价格波动及传导不仅仅关系到农业自身的发展、各环节主体的利益分配，更关系到社会经济秩序的协同与稳定。农产品价格异常波动所带来的负效应必然会影响到国民经济的正常运行。因此，农产品价格一直成为国内外农业政策制定者和宏观经济调控者的重要研究内容。

我国正处于国民经济和社会重要发展时期。在2011年政府工作报告中，温家宝总理提出了宏观调控的十项措施，列第一位的就是“保持物价总水平的基本稳定”。而在实际经济运行中，近年来，我国农产品市场价格波动大，买难卖难现象时有发生。特别是进入2000年之后，中国农产品价格异常波动现象频繁发生，网络新词“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”、“苹什么”、“不蛋腚”在嬉笑间透出农产品间连续出现价格接力暴涨暴跌现象。据齐鲁网报道，2011年在山东省聊城高唐菜市场6月至7月间，由于猪肉价格上涨，带来鸡肉价格每斤上涨约1.5元;牛肉每斤上涨约1.0元;鲤鱼每斤上涨约4.0元［1］。农产品价格这种宽幅波动和价格传导效应长期以来困扰宏观经济运行，其周期性运行和超预期波动所带来的巨大风险往往由作为弱势农产品供给者的农民来承担，是“三农问题”无解化的根源之一［2］。当前学术界对农产品价格传导理论体系研究尚较少，本文就其相关内涵及影响因素进行探讨，并在此基础上提出稳定市场价格的价格传导支撑对策，以期为早期预测农产品价格波动，提早做出市场预警，维持市场的健康有序发展提供思路。

1 农产品价格传导机制的特点

价格运动是经济运动的表现形式，价格升降通过价格传导机制最终完成［3］。农产品价格传导机制，是农产品价格机制的组成部分，它与农产品价格形成、运行和调控机制紧密相连，受农产品价格形成、运行、调控中多种因素的共同影响。研究农产品价格传导机制，必须对其内涵及特点有一个明确的认识。

1.1 农产品价格体系变化的内在规律

从内涵上看，对价格传导机制的定义，目前学术界还未有一个统一的定义，不同学者对其定义的内容也存在一定的差异。学者们普遍认为价格传导机制，是指在产品和部门内在关联基础上，发生价格之间的相互传递和相互影响，既包括垂直价格传导，也包括以市场整合为基础的空间多维价格传导。其中，Péter András Popovics认为，价格传导是一个复杂的价格效应，初始价格通过产品或部门 (市场)间确定的关系，实现产品或部门 (市场)价格间的相互影响［4］。FAO认为，价格传导是由动态协整 (co-movement and completeness)、动态修正速度 (dynamics and speed of adjustment)、非对称反应 (asymmetric response)等部分组成，并认为市场整合也是价格传导的表现，是贸易惯性或不连续性所带来的固有的动态市场关系［5］。在此，我们将农产品价格传导机制定义为，在市场经济条件下，农产品价格体系中某一农产品价格受多种因素共同作用发生波动，通过一定传导关系、传导路径、传导效率及传导强度与体系中其他相关农产品或其加工品价格相互作用的过程。

1.2 价格机制的组成部分

从市场经济中的地位来看，虽然各种机制在市场机制中均处于不同的地位，但价格机制对其他机制都起着推动作用，是市场机制的重要组成部分，是市场机制中最敏感、最有效的调节机制，在市场机制中居于核心地位。市场机制要发挥作用，必须由价格机制来实现［6］。农产品价格机制，是指在市场经济条件下，农产品竞争过程中，价格形成的机理及价格变动引起各种经济利益关系调整而对经济活动产生影响的过程和结果［7］。它包括农产品市场价格的形成机制、运行机制、调控机制和传导机制等。因此，农产品价格传导机制是农产品价格机制的部分组成，是农产品价格体系变化的内在规律［8］，是农产品价格机制作用于微观经济主体、发挥资源配置功能的重要载体。它反映农产品系统内部各组成部分之间的相互联系，既包括农产品产业链上游、中游、下游产品之间的纵向价格传导，也包括不同国别、不同地区、不同品种、不同市场间的横向价格传导，即包括市场整合内容。

1.3 各环节主体利益分配的主要调节机制

农产品价格传导机制是通过对农产品价格之间的传导关系进行分析，找到农产品价格间的相互影响效果和传递效应，明确某种产品在横向和纵向上与其相关农产品价格之间的传导效果。最终目的是为了调节各环节主体利益的分配，维护农产品生产者的收入水平和消费者的生活质量水平，稳定农产品市场价格，避免某一环节农产品价格的大幅度波动，维护市场经济的健康发展。从价格机制的作用看，价格机制是调节生产、消费和作为宏观经济调控的一个重要手段，为保持价格稳定和经济可持续发展起到了不可忽视的作用。作为市场机制中最敏感、最有效的调节机制，农产品市场机制的调控作用的发挥，农产品价格传导机制的作用不容忽视，它在农产品市场价格稳定方面起到桥梁纽带作用。

1.4 价格机制各影响因素共同作用的结果

农产品价格传导机制的形成，受农产品价格机制各种影响因素的共同作用，进而形成农产品价格间传导的传递关系、路径、效率和强度。作为农产品价格机制的重要组成，农产品价格传导机制与其价格形成、运行、调控机制紧密相连，农产品价格形成、运行、调控中的各种因素都会影响价格传导。除了影响价格波动的基本因素如供农产品供求状况、币值变化和国家的经济政策等外，市场结构、农产品市场属性等都会对价格传导机制产生影响。

2 农产品价格传导机制的主要影响因素

在理想的商品经济条件下，由某一商品价格变化所导致的市场一般均衡是存在的，价格变化的传导是没有时滞的。但是，在现实经济生活中，农产品价格传导机制除与一般商品一样，受到经济系统所处发展阶段、市场开放程度、市场结构、市场秩序、体制与政策等各种复杂因素的多重影响因素约束外，还受到农产品自身特征等相关因素约束［9］，从而造成农产品价格传导过程中的时间滞后、非对称等现象的发生。

2.1 农产品供求格局

农产品，生产的季节性和周期性明显，尤其鲜活农产品，易腐烂、不耐贮，且存贮成本高，这些农产品本身所带来的特性使得农产品供求格局的变化成为影响农产品价格传导的重要因素。农产品市场的供求格局变化，不仅对农产品价格形成机制产生影响，也会影响对农产品价格传导机制的形成。当农产品市场，尤其是鲜活农产品市场存在供大于求的格局时，市场竞争十分激烈，使得农产品生产者通过涨价转移成本上升压力存在很大的困难。特别是农产品生产本身所具有的周期性、季节性特征，使得农产品生产者对于农产品生产资料价格的上涨，只能通过加强管理、采用新技术、减少该产品生产等措施，实现最大限度的内部消化，此时农产品生产资料价格的上涨就不能很好地传导给农产品生产价格，价格传递存在阻滞现象。

2.2 市场结构类型

市场结构是影响农产品价格传导的重要因素。不同的市场结构，如垄断市场、非完全竞争性市场、完全竞争性市场等，将影响农产品价格传导的效率。在垄断市场、非完全竞争性市场中，受垄断寡头的控制，价格定价机制出现扭曲，导致上下游产业链中的价格或者是其他相关市场价格不能充分传导。特别是在农产品市场领域，常把造成价格传导存在阻滞现象的原因归于，农产品生产者和消费者常常怀疑非完全竞争性市场中存在的不充分竞争使得农产品加工厂商和零售厂商允许中间厂商使用市场力量而造成的［10－11］。因此，可以预期投入品价格的上涨 (产出品价格的下降)所带来的利润的减少，传导速度和程度都会比相反价格变化带来利润增加要快［12－13］。农产品生产涉及农资市场、种子市场、农产品市场，而农产品市场又有多种类型，这些市场结构、状态的对接性，就决定了农产品在生产、运输、消费过程中价格传导的顺畅性。

Jochen Meyer等在研究影响价格传导效率的因素时，明确指出由于市场结构不同，导致的市场力量是造成价格非对称性传导效率降低的重要因素13］。Ward在进行新鲜蔬菜价格传导研究中认为，如果在寡头不愿意冒损失市场份额的风险而提高产品价格的情况下，市场力量将会导致价格传导的非对称［14］。肖六亿等指出“只有从市场结构入手，才能真正揭示中国价格传导关系断裂之谜”［15］。在我国，农产品价格传导链中，蔬菜、水果、畜产品等农产品市场我们可以被近似看成完全竞争市场，特别是在最终的农产品零售市场基本已经达到完全竞争;但是农资市场的垄断性较高，竞争水平低，这些都导致农产品价格传导阻滞现象的发生，影响农产品价格传导效率。

2.3 政府干预

农产品，作为人们生活的必需品，事关一国的食物安全，是保障国家安全的基础，政府对其干预调整政策较多，如价格补贴政策、货币政策、关税政策等市场调控政策，这些政策的实施都使得价格传导动力不只是市场作用，从而改变农产品价格传导的路径与强度。如，实施粮食最低收购价补贴制度，使得由市场供给和需求共同作用形成价格的机制，不能正常发挥作用，发生价格传导方向和效率的改变。货币政策对于农产品价格传导也有较大影响，如果农民预期要实现扩张性货币政策，那么他认为他的产品可以卖更多的钱，在低价时他们可能就会选择不出售，结果市场上没有产品，价格传导过程也就中断了;在实行扩张性货币政策后，首先造成生产资料相关部门的价格上涨，从而导致农产品成本增加，农产品价格上涨，此时若消费者收入没有相应提高，则农产品价格变动与传导就会受阻［16］。关税政策的实施，主要是影响那些过度依赖进口和出口的农产品的价格传导，例如，国内某种农产品生产成本上涨，导致农产品价格上涨，如此时这种农产品进口关税下调，导致进口此类农产品变得更为合适，此时农资价格上涨所要求的价格上涨的价格传导过程就会被削弱，使得不能顺利完成农产品价格的有效传导。

2.4 价格修正成本

价格修正成本，也称调整成本或菜单成本。指农产品市场领域，某一环节的供给商由于数量 (生产或进货数量)、价格(进货或出货价格)、产品运输成本发生调整时所产生的成本负担。厂商，特别是零售环节的厂商要改变价格，需要重新印刷它的产品价格表，向客户通报改变价格的信息和理由，所有这一切都会引起开支和费用。菜单成本一般包括两块，一是印制价格标签的成本，一是通知参与者的成本。在农产品价格传导过程中，如果价格传导链上其他环节价格发生变化时，本环节厂商要考虑价格变化带来的利润的变动和菜单成本之间的关系，如果菜单成本过高他们就会放弃此次价格或生产计划的调整。

不同的专家对菜单成本对农产品价格传导影响的研究结论存在着差异。Ward在进行新鲜蔬菜价格传导研究中认为，易腐烂农产品的零售商不愿意提高价格，因为他们害怕价格提高造成农产品销售量的减少，进而造成易腐烂农产品的损坏，由此造成了价格传导的非对称［14］。这个结论与Heien和Barro(1980)的结论存在分歧。他们认为，名义价格的变化会诱导菜单成本的增加［17－18］。Heien通过建立动态模型对食品行业的价格传导进行分析时认为，相对保质期较长的商品而言，某一环节价格变化对易腐烂农产品产生的影响更小，因为保质期较长食品的价格变化将会带来较高的时间成本和声誉损失。Peltzman则认为没有证据证明菜单成本和非对称价格传导之间存在联系，但是他的报告中指出当供应链中的某一处菜单成本高于预期时，将会带来更大的非对称性［19］。

2.5 价格信息传递和发布机制

由于农产品价格信息传递和发布机制的不健全，导致信息传播不顺畅，造成价格传导的阻滞，从而影响价格传导的效率。国外在这方面研究较早，Bailey和Brorsen在对畜产品市场价格传导进行分析时发现，在肉鸡购买群体中有一个发言人，当鸡肉价格下降时他发布信息的传播速度没有在价格上涨时传播得快，从而造成价格传导的阻滞现象［20］。并指出这种信息的选择性传播可能在制度的安排或是暗示下发生，例如，某机构定期确定和发布批发和零售价格，在某种程度上会代表这个行业的既得利益。目前我国仍然缺乏完整、细致的农产品成本、价格信息发布的平台，这样使得农产品价格传导过程中，存在严重的信息不对称，造成价格非对称性传导，影响价格传导的效率。孙志强 (2007)利用蛛网理论解释生猪市场的波动情况，认为生猪市场信息透明度低和供求双方博弈导致了我国生猪价格体系紊乱，他建议建立生猪期货市场以及信息预警制度［21］。

2.6 国际因素

在开放的经济体系下，一国的农产品价格的最终走势，不仅由本国自身对该类商品供求因素决定，而且也是同类产品全球定价的一个表现。因此，对于贸易量大的农产品，其农产品价格传导的影响因素也包括国际因素。

在我国，随着全球经济一体化步伐的加快，我国农产品的进出口贸易也在快速增长，这就使国内外农产品价格紧密联系起来了。一些进出口量大的农产品，其价格走势受国际市场供给关系影响明显［22］。当国外某一类农产品价格产生波动时，势必通过进出口贸易影响到我国的农产品价格，甚至有些时候会产生重大影响。自从我国加入世贸组织以后，国际国内商品如大豆、棉花等商品价格相关性明显增强，价格传导效应明显［8］。2010年10月份，国际市场大豆价格持续上涨，从而带动国内价格走高。

3 实现农产品价格传导顺畅的政策建议

要确保农产品价格传导机制的顺畅、促进农产品市场稳步健康发展，就需要从影响农产品价格传导的复杂因素中筛选出主要影响因素，分析影响价格传导的哪些因素是合理的，哪些因素是不合理的。然后对不合理的因素应采取必要的抑制措施，以更好地稳定农产品价格，保障农产品供给，确保基本人民生活、社会稳定，经济健康和谐发展。

3.1 加强农产品信息体系建设，完善农产品价格信息服务工作

信息不对称造成农产品价格传导的不顺畅，是农产品价格传导中的突出问题。因此，要加强农产品信息体系建设，建立由政府、企业、中介机构等共同参与建设的良好体系。要强化农产品信息网络、人才队伍等建设工作，改善各环节主体信息获取的甄别能力，消除信息不对称影响因素，有助于提高他们应对农产品价格异常波动能力。鉴于农产品市场信息具有公共物品性质，政府在农产品信息体系建设中应扮演主角，应该成为农产品市场信息采集、处理和发布方面的主体。在我国，由国家发展和改革委员会等9部门联合印发的《关于进一步加强和改进农产品价格信息服务工作的意见》(发改价格［2003］489号)中明确指出，完善农产品价格信息服务工作主要是为了解决农产品价格传导过程中农产品价格信息不对称造成价格传导非对称性问题，主要目标是改进和完善农产品价格信息的开发采集、加工整理、分析预测和播报发布工作，建立规范的农产品价格信息服务制度和工作体系;逐步健全农村基层价格信息工作和服务队伍［23］。

3.2 加强农产品流通体系建设，减小菜单成本造成的影响

农产品，特别是鲜活农产品流通体系薄弱，突出表现为收购环节组织化程度低、产地仓储和预冷设施严重不足、燃料费变动大等问题。这些问题的存在造成了农产品成本价格，特别是中间流通环节流通成本价格，如高过路费、高油费、高人工费、高摊位租金费、高市场管理费等，给农产品价格顺利传导带来阻碍。为此，应加大金融资金的投入，加强农产品流通基础设施建设，加大农产品批发市场和社区农产品销售网点建设，健全产地仓储和预冷设施以完善农产品冷链运输系统，降低菜单成本造成的影响，完善农产品供给，保障农产品需求。国外大都把农产品批发市场作为公益性设施，全部或大部由政府投资，低收费管理，保本经营［24］。针对我国的国情，建议中央和地方财政要在重要农产品集散地，投资兴建或收购大型批发市场，降低各种管理费用，稳定价格。有条件的城市，对社区农贸市场也可以采取类似的政策。在财政部门加大冷链系统建设、冷链系统相关技术科研攻关的资金支持的同时，各级政府应创造良好的外部环境，吸引企业或社会资金，投资建设冷库，或预冷、分拣设施。

3.3 正确发挥政府干预的引导能力，维护农产品市场外部环境稳定

农产品市场由市场力量决定。由于存在市场失灵，政府通过干预和管制可以改善资源配置效率。所以应该适时正确发挥政府干预和管制市场的能力，加强引导，建立规范合理的农产品市场，使得农产品市场可以健康发展，促进农产品价格顺利传导。作为一种市场引导的政策措施，农业政策、货币政策、关税政策等往往是为在短期内减小农产品价格波动，延缓价格异常波动所带来的冲击而采取的政府干预行为。但事实上，借助政策干预行为实现农产品价格传导的顺畅存在着相当的难度。有时干预不当，可能造成负面效果。因此，必需要做好政策评估研究工作。国家出台相关政策前后，应组织相关专家，对政策可能对农产品市场、价格、价格传导造成的影响，进行评估研究，进而提早采取措施，保障农产品市场外部环境的稳定，使得农产品价格传导顺利。

3.4 加强农产品价格传导机制研究与预警工作，适时把握主要影响因素

研究农产品价格传导过程，有助于了解农产品价格波动的变化过程，以及这个过程中每个阶段对最终价格的形成所起到的不同作用，从而当某环节发生巨大波动的时候，能够及时采取相应措施，保证市场的平稳运行。同时，通过农产品价格传导机制的研究，有助于了解市场的整合程度，便于掌握各个市场的定位与作用，有利于国家做好市场的区域化布局，保障农产品的有效供应，保证农产品价格的稳定合理，实现农产品市场的高效运转。因此，应加大对农产品价格传导机制研究的投入力度，组建专门的研究队伍，建立健全农产品价格信息预警机制，及时发现影响农产品价格传导的不利因素，以便适时采取措施确保农产品价格传导的顺畅［25］。

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Agro-products Price Transmission and its Major Influencing Factors

Xu Shiwei，Li Zhemin，Kong Fantao，Dong Xiaoxia，Cui Liguo，Ren Yufeng
(Agricultural Information Institute of CAAS，Beijing 100081，China，Key Lab of Intelligent Agricultural Early-Warning Technology and System of MOA，Beijing 100081，China，Key Lab of Intelligent Agricultural Early-Warning Technology and System of MOA of CAAS，Beijing 100081，China)

Fluctuation and transmission in agro-product price is not only related to the development of agriculture，distribution of various stages'benefits in the whole agricultural chain，also affects the stability of the socio-economic order.During the period of economic and social transition in China，agricultural stability is related to the overall situation.Decision-makers in agricultural policy and macroeconomic regulation and control focus on how to ensure the smooth agricultural prices transmission and stable market price.In view of relatively weak on theoretical research in agricultural price transmission，the meaning，major influencing factors，suggestions for the relevant government departments to stabilize the market price were carried out in this paper，in order to promptly discover and predict the probability fluctuations in agricultural prices，make the early warning，maintain the market's healthy and orderly development.

Agricultural product;Price transmission;Meaning;Features;Influencing factors

“十二五”国家科技支撑计划重点项目 (2012BAH20B04)，基本科研业务费专项 (2012ZL017)，农业部农业信息预警专项“农业信息分析与预警研究”项目，农业部“948”项目 (2012—Z1)。

2012－06－28

许世卫 (1962－)，男，江苏如东人，研究员，博士生导师;研究方向:农业信息分析与预警、食物安全。

F323.7

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(责任编辑 胡琼静)