牛亚硝酸盐中毒的诊治

米吉提 安 宁

（1.新疆温泉县畜牧兽医工作站，温泉 833500；2.新疆博州动物疾病控制与诊断中心，博乐 833400）

1 发病情况

201 0年11月7～8日，温泉县查干屯各乡农民巴生加甫饲养的22头西门塔尔杂种牛有19头牛在采食了大量的变质甜菜叶后突然发病，8头死亡。经诊断，确诊为牛亚硝酸盐中毒，我们对其他的12头牛进行治疗后痊愈。

2 症状

连续多日给予大量的变质甜菜叶饲料时，病牛发病特急，但其症状与采食量和牛体健康程度不同而有差异。病初表现精神沉郁、反刍停止、食欲废绝，乳房和乳头逐渐变为白色，流涎、磨牙空嚼、下痢、体温正常或降低。继而眼、唇、舌、外阴部等黏膜发绀、心音亢进、呼吸急促、呕吐、腹痛、腹泻、步态蹒跚、抽搐等。而且心脏衰弱和呼吸困难的病状更为突出，病牛卧地不久，经1～2 h死亡。

3 剖检变化

口腔黏膜灰红，眼结膜苍白，口角附有多量泡沫性黏液，血液呈现酱油色，凝固不良。胃膨胀，内有大量未消化的甜菜叶，胃肠黏膜出血，肺脏充血或者出血。

4 诊断

依据临床的黏膜发绀，呼吸高度困难，血液呈酱油色等主要症状，以及病牛发病突然，发生的群体性，饲料调制失衡等，初步诊断为亚硝酸盐中毒。随后在实验室用联苯胺法对胃内溶物进行亚硝酸盐检验，检出亚硝酸盐，确诊为亚硝酸盐中毒。

亚硝酸盐简易检验方法：取胃肠内容物或残余饲料的液汁1滴，滴在滤纸上，加10%联苯胺液1～2滴，再加10%冰醋酸液1～2滴，如有亚硝酸盐存在，滤纸即变为红棕色，否则颜色不变。

5 治疗

用甲苯胺蓝，按5mg/kg·bw配成5%溶液静脉注射1 000 ml，25%维生素C每头牛100 ml静脉注射，2次/d，连用2 d；同时，立即更换有毒甜菜叶饲料。3 d后，12头病牛痊愈。