浅谈鸡场消毒的关键技术

张 建

（安徽省泗县畜牧兽医水产局，泗县 234300）

消毒是鸡场疫病综合防控中的重要环节，也是保证鸡只健康、生产正常进行的不可缺少的重大技术措施。通过科学、合理使用消毒剂，能够有效杀灭外界环境中的病原微生物，切断疫病的传播途径，达到理想的消毒效果，为鸡只创造一个宜养环境。实际工作中，由于养鸡者对消毒工作的重要性认识不足，特别是对影响消毒效果因素了解不够，一定程度上使消毒效果打了折扣，增加了疫病发生的可能性。

1 常见影响鸡场消毒效果的因素

1.1 消毒剂温度

消毒剂温度是影响鸡场消毒效果的主要因素之一。消毒剂功能会随着温度降低而减弱。熏蒸消毒时，如果鸡舍温度低于16℃，基本见不到效果。

1.2 消毒剂浓度

在一定范围内，消毒剂浓度越高，杀菌力也越强。超出一定浓度，将造成浪费，腐蚀设备，对鸡体毒性增大，而且有时作用反而减弱，如75%酒精杀菌效果就比95%浓度好。

1.3 耐药性

长期单一使用同一类消毒剂易使细菌、病毒产生耐药性，给以后杀灭细菌、病毒增加难度。

1.4 病原微生物敏感度

病原微生物的敏感度对不同的消毒剂表现差异也很大。修改为“病毒对甲醛、碱的敏感度高于酚类；病毒和细菌的芽胞对大多数消毒剂的敏感度低。

1.5 有机质残留过高

当鸡舍内存在大量的有机质，如粪便、饲料残渣等，将会影响消毒剂与病原微生物的直接接触，或使其接触面积变小；同时，这些有机质能够吸附或中和部分药物，从而影响消毒效果或使消毒作用减弱。

当然，人为失误有时也对消毒效果有很大的影响。如在炎热的气候条件下，消毒剂很快会从物体表面蒸发，因接触时间过短而达不到预期的目的。还有很多药品对湿度要求较高如甲醛熏蒸消毒时，舍内湿度达不到60%～70%也没有效果。

2 提高消毒效果的主要措施

2.1 消毒药品和消毒途径

根据所要杀灭的病原微生物的特点，选择合适的消毒剂是消毒工作成败的关键。应选择广谱、高效、性质稳定，对人、鸡、环境及用具安全、无腐蚀作用，对病原微生物杀灭性能好，作用迅速；对环境无污染；价格低廉的消毒药品。

2.1.1 针对病原体选药 病毒病多发季节或鸡只生长阶段（如冬春、肉鸡30日龄后）应选用含碘消毒剂以及过氧乙酸等；而细菌病多发时（如夏季、肉鸡30日龄前），应选用含双链季胺盐类的消毒剂。

2.1.2 带鸡消毒 应选用甲醛类、碘类等消毒剂。

2.1.3 舍内熏蒸消毒 一般为甲醛与高锰酸钾共用，也可单用甲醛（常配成水溶液-福尔马林）。

2.1.4 饮水消毒 一般使用卤素类消毒剂如漂白粉等。

2.1.5 环境消毒 可选用氢氧化钠（道路等）、漂白粉（污水池、下水道等）。

2.1.6 交替使用药物 为提高消毒效果，同一批鸡应交替使用2～3种不同类型、种类的消毒剂。

2.2 温度与湿度

试验表明，消毒液温度每提高10%，杀菌效果增加1～2倍。一般消毒液配制水温以不超过45℃为好。熏蒸消毒时，鸡舍温度要达到20℃以上时，才可见效；碳酸钠、草木灰常用热溶液进行消毒。目前，夏季大消毒，因其气温高，消毒效果比其他三季表现出消毒彻底，得以广泛推广与应用。同时，还要注意一定的湿度保证，如过氧乙酸、甲醛熏蒸消毒的相对湿度分别要达到40%、70%～75%。

2.3 药物浓度

消毒剂的浓度要保持在一定范围内才能获得最佳消毒效果。鸡场环境消：毒常用氢氧化钠配成2%～4%的浓度，石灰水为10%浓度；饮水消毒：高锰酸钾常配成0.1%；酒精消毒：配成70%～75%浓度。超过或低于推荐比例，不仅浪费影响环境，最主要的消毒效果没有保证。

2.4 清除残留有机物质

为了保证消毒效果，在鸡只出舍后消毒前，要进行机械性清扫，用清扫、铲刮、洗涮、通风等机械方法，将鸡舍鸡笼、用具的灰尘、粪便、垫草、饲料残渣及沾于墙壁、地面、设备上的有机物质清除掉。各种机械方法可合并使用。为防止飞扬尘土中的病原微生物散布，清扫前可事先用消毒液进行喷洒处理。清扫要按照从上到下，从里到外的顺序进行，要特别注意对角落、缝隙、设备背面的冲洗，做到不留死角。这样在清除污物的同时，也使大量的病原微生物得到清除。

2.5 带鸡消毒

带鸡消毒是鸡入舍后到出舍前整个饲养期内定期使用有效地消毒剂对鸡舍环境及鸡体体表进行喷雾，以杀灭空气中悬浮和附着在鸡体表的病原微生物，是控制鸡舍环境污染和疫病传播的有效手段之一。消毒器械一般选用高压喷雾器或背负式手摇喷雾器，将喷头高举空中，喷嘴向上以画圆圈方式先内后外逐步喷洒，使药液如雾一样缓慢下落，要喷到墙壁、屋顶、地面、以均匀湿润和鸡体表稍湿为宜，不能直喷鸡体。一般鸡2周以后才可进行（过早影响育雏舍温以及早期免疫）。育雏期：1次/周，育成期：2次/周，产蛋期：1次/3 d。冬季消毒液温度应加热到室温。3周更换1种消毒药。常用来带鸡消毒的药物有：0.1%新洁而灭，0.2%过氧乙酸，0.3%次氯酸钠。

生产实践中要特别注意，消毒液与被消毒对象要有一定的接触时间，高温季节尤其要重视。要选用浓度稍有增加便能迅速见效的消毒剂如过氧化物型氧化消毒剂等。通过采取以上措施，对鸡场消毒效果才有可能达到预期的目标。

[1]嵇广庆，左勇，杨熙. 鸡场消毒工作应注意的关键性问题. 新疆畜牧业，2010，(7):10.

[2]蔡常勇. 浅谈鸡场消毒中的几大问题. 广东畜牧兽医科技，2004，(2):29.