福建枇杷科研生产双丰收

本刊讯（特约通讯员陈世平） 近几年来，福建省枇杷产业蓬勃发展，枇杷科研、生产取得双丰收，枇杷已成为县域经济发展的特色支柱产业和农民增收的骨干项目。在科研方面，由福建省农业科学院果树研究所完成的“枇杷种质资源保存与应用”项目，共收集保存枇杷种质资源759份，建成目前世界上收集保存枇杷种质资源数量最多、规模最大、遗传多样性最丰富的资源圃，并率先制订了《农作物种质资源鉴定技术规程 枇杷》和《枇杷种质资源描述规范和数据标准》，确定了种质资源鉴定性状89项，新提出鉴定性状25项，并建立其鉴定方法，保证了枇杷种质资源鉴定评价结果的科学性。该项研究对提高我国枇杷育种研究水平、促进种质资源共享和利用具有重要意义。在生产方面，福建枇杷主产地莆田市枇杷栽培面积达1.7万hm2多，年产量20万t多，产值20多亿元。漳州市云霄县枇杷栽培面积达7 700 hm2，年产量7.5万t，产值10亿多元。云霄“早钟6号”枇杷素以早熟、风味香浓、外观鲜艳、果面富有茸毛而著称，畅销国内外。目前，云霄枇杷除鲜销外，还开发生产枇杷酒、枇杷汁、枇杷花茶等十几种深加工产品，拥有枇杷加工企业50多家。“云霄枇杷”先后获得国家地理标志产品保护和中国驰名商标。