大棚双网同用 蔬菜越夏安全又丰产
2012-01-22马君岭
马君岭
(兖州市新驿镇农技站,山东 兖州 272116)
夏日炎炎,温度较高,还常有暴雨,而且病虫害严重,如果管理不当,蔬菜就会出现萎蔫、日灼、生长不良等现象,甚至无法正常生产。使用双网(防虫网、遮阳网)技术,可为蔬菜生长起到遮光、降温、避雨、防虫的作用,从而提高夏季蔬菜的产量和质量。
1 双网技术的优点
1.1 节本增效,便于推广。虽然一次性投资较大,但设施使用寿命长,一般能连续使用3~5年,应用茬次多,折旧成本低,且降低了农药、浇水、肥料等成本,经济效益高。
1.2 改善蔬菜的生长环境。采用双网技术,能使中午畦面土温下降5~7℃,棚内气温下降3~4℃;光照强度能下降30%~50%,防止了高温造成的许多根菜类、叶菜类的热害。薄膜可以阻止暴雨直接冲击土表,同时还有保墒、调节空气湿度、防止干旱、改善根际环境、促进发芽与齐苗的作用。
1.3 避虫,防病。夏秋季是蚜虫、小菜蛾、斜纹夜蛾等害虫的多发季节,利用双网一膜进行封闭式拱棚覆盖育苗或栽培,从源头上杜绝了虫害的发生。塑料膜使蔬菜避免了雨水冲刷,从环境条件上减少了病害的发生,减轻了化学农药对蔬菜的污染,是无公害蔬菜生产的一项新技术。
1.4 增产增值,效益显著。应用双网技术的蔬菜一般增产20%~50%,还能使早花菜、早甘蓝、早大白菜等早秋菜提前10~30天上市。采用双网技术,能提高蔬菜产品质量和商品性能,同时显著提高育苗的成苗率和秧苗质量。
1.5 双网技术应用范围广。双网技术适用于所有越夏蔬菜,凡是从4月中旬到8月上旬播种的蔬菜都可以采用这种技术。目前,效益最好的是黄瓜和西红柿等。
2 双网技术的使用要点
2.1 选用耐热品种。西红柿选用百利、农博红等;黄瓜选用津绿4号、津春4号、津春5号、戴多星等;辣椒选用普多利、湘研16号;茄子选用茄杂2号、圆杂8号;大白菜选用际夏阳50号、夏抗50号、夏丰40号、夏王45号、抗热先锋等;芹菜选用意大利夏芹、美国西利西芹、开封玻璃脆芹;菜花选用夏秋45号、夏雪40号、白雪公主;菠菜选用日本急先锋、日本圆丰、日本北丰、荷兰K7、锐夏;香菜选用泰国耐热大粒、泰国翠绿香菜。
2.2 小苗定植。夏季温度高,大苗定植易徒长,因此应小苗定植。一般西红柿苗龄20天,幼苗达到四叶一心时即可定植;黄瓜苗龄15天即可定植。
2.3 低密度栽培。采用双网技术栽培的蔬菜生长期长,植株高大,应采取大行距低密度栽培。黄瓜、西红柿的行距1 m,株距30 cm,亩栽 2500株即可。西红柿如选用国外品种,亩栽 1800~2000株即可。
2.4 小高垄生产。为防止植株早衰,定植缓苗后要在根部不断培土,形成小高垄。
2.5 及时疏果去叶。西红柿要将畸形果、多余果疏除,黄瓜要去雄花、卷须,减少养分消耗。生长期间要不断打掉下部老叶、黄叶、病叶,利于田间通风降温。
2.6 采取落蔓技术。所谓落蔓技术就是将蔓生的黄瓜、豆角、西葫芦、西红柿等逐步去掉下部老叶,下放茎蔓,降低生长点,控制植株高度的一种栽培方法。降低植株高度可以保持棚内良好的通风透光性能,便于管理和采收,使全棚蔬菜生长整齐,有效降低病害发生程度。
2.7 科学浇水。通过浇水增加棚内空气湿度,3~5天浇一次。每次浇水量不要太大,小水勤浇,最好是隔行或隔垄浇,要求见干见湿。一般宜下午4点以后浇水。这样水虽浇得勤,但是浇水量不多,既能满足作物生长,又降低了棚内的温度。
2.8 合理施肥。生长期短的叶菜类蔬菜,若基肥施足了追肥就要少,否则会造成硝酸盐含量超标;果菜类要少施勤施。可以随水冲施肥料,根据作物生长势不同追施不同的肥料,瓜类蔬菜要根据坐瓜多少施肥,即长秧又长瓜可追施鲁虹15-15-15复合肥,若坐瓜较多可追施鲁虹冲施肥A+B,交替施用,每亩每次冲施量10~15 kg。若长势中等,采瓜量不是太多,可追一次肥料,浇一次清水。
3 应用双网技术的注意事项
3.1 大棚双网同用,形成一个完全密闭的系统。必须从播种育苗开始就采用双网技术,遮阳、防虫两网同用。塑料薄膜与防虫网的接口处要重叠20~30cm,防虫网的下端应埋于土中,避免膜与网、网与地面出现缝隙,使防虫失败。
3.2 正确选用双网。要充分掌握国产遮阳网的不同种类、不同品种、不同规格产品的理化性能,依蔬菜品种的需温需光特性和气候的变化,选用适当规格的产品。防虫网视预防害虫的主要对象不同,选择不同目数的防虫网,以降低成本。
3.3 重视遮阳网覆盖后的管理。遮阳网覆盖时要拉直、拉紧、拉平,及时揭盖,切忌一盖到底。应根据天气变化和植株生长状况灵活覆盖,做到揭盖结合。一般晴天应在上午10点到下午4点覆盖遮阳网,阴天应去掉遮阳网。遮阳网的应用时间为6~8月,速生叶菜类以生长前期覆盖为主,直播菜遮阳网覆盖时间为10~15天,育苗移栽菜覆盖时间为7~10天,香菜可全程覆盖。
3.4 重视遮阳网覆盖栽培的配套技术的应用。应选用抗逆性强、耐热、耐病、丰产性强、增产潜力大、生长速度快的品种,肥水管理、病虫防治、采收以及揭盖薄膜的配套技术要不断改进和完善。另外,还要加大放风量,将大棚底边风口与棚顶通风口都敞开,形成空气对流风把热量散出去。最好是在通棚前底边风时,在棚内侧设一道迎风膜,高60~80 cm,下边用土埋住,上边与大棚膜留10~15 cm宽的缝隙,揭开前边大棚膜底边通风时风从迎风膜的上边通过,既有良好的降温效果,又不使作物受到大风的影响。有条件的还可以使用微喷或滴灌技术增加空气湿度,每天早上或下午傍晚进行1~2 h的微喷或滴灌,对增加空气湿度、降低温度有明显效果。