中德应用型工商管理专业培养方案比较研究

曾璐 孙玺

摘 要：中国的高等教育进入到大众化阶段，应用型本科教育是一个重要发展方向。德国的应用技术大学发展迅猛，培养的人才具有很强的实践倾向，受到社会和企业的普遍欢迎。文章以工商管理专业为突破口，通过对德国应用技术大学工商管理专业培养方案特点进行分析，探寻我国应用型工商管理专业培养方案存在的问题，并提出从培养目标、实践环节、教学方式和考核方式几个方面进行改革。

关键词：培养方案 应用型本科 实践 改革

中图分类号：G642 文献标识码：A

文章编号：1004-4914（2012）01-149-02

随着高校教育改革的深化，应用型本科教育成为一个重要的发展方向，独立学院作为一支生力军正逐渐成为我国高等教育发展的重要组成部分。独立学院如何发挥出自己的优势，培养社会认可、家长认可、用人单位认可的应用型人才，仍是目前亟待解决的课题。

德国教育体系得到世界的广泛认可，总体教育水平居世界一流。本文是重庆市教委基金支持的教改项目，项目组成员曾赴德国北黑森应用技术大学考察和交流，并且笔者所在单位——重庆邮电大学移通学院，与德国北黑森应用技术大学签署了合作办学的相关协议。因此，本文以工商管理专业为研究突破口，在借鉴德国先进经验的基础上，就中德两国应用型工商管理本科专业培养方案进行对比分析，探索适合我国独立学院工商管理专业本科培养方案的改革措施，以期为独立学院开办应用型本科专业提供理论支持。

一、德国北黑森应用技术大学企业管理专业培养方案的特点

德国北黑森应用技术大学企业管理专业培养方案有以下三个特点：

1.专业培养方案以必修模块为主。德国北黑森应用技术大学企业管理专业培养方案是按模块来划分的。企业管理专业被细分为十几个模块，分别是：企业管理学基础、物流管理、个人组织管理、金融学基础、市场营销、交流学、会计学、控制学、国民经济学基础、方法学基础、信息加工、统计学、市场研究等，每个模块对应2～4门课程，这些课程都是学生的必修内容。此外，还有一个选修模块，从金融管理、国际企业管理、旅游管理三个模块中选择。

培养方案中选修模块较少的理由是：针对应用型专业，每个学位需要学生达到的要求有严格界定和标准定量的考核标准，所以弱化学生的选择，由学校作为主导，引导学生按要求完成相应的模块课程。

2.专业培养方案强调务实。实践性强是德国应用技术大学的特色。通过比较发现，德国应用技术大学各门课程的学时比国内相同课程的学时更长，一般多出30%～50%左右，原因是加入了较大比例的自学学时。自学学时是区别于讲课学时而言的，学生听讲座课和上练习课的时间都属于自学学时。以采购与物流课程为例，4个学分，120个总学时，讲课学时只有54学时，但讲座课每周安排2学时，练习课每周安排1学时。

为了强调实践，学校除了在教学中增加了非讲课学时外，另一方面，德国北黑森应用技术大学在培养方案中还设计了1个学期的实习时间，要求企业管理专业的学生用一个学期的时间在企业中进行实习，将学到的理论知识应用到实践中，并学会新的解决问题的能力。

3.教学方式以小班教学为主，强调学习过程中的考核。德国北黑森应用技术大学采用小班教学，每班学生人数在20人以内。小班教学使得学生经常有机会与教师、教授或学校领导直接进行接触和交流，每个学生都有机会走上讲台发表自己的意见。而且，不管什么话题，在课堂上不用举手都可以提出来和同学讨论。其结果是，小班教学带来了一种自由、开放、轻松的学习环境。

德国应用型工商管理专业本科生每门课程的成绩构成是多方面的，案例讨论、课后作业、出勤情况、平时测验、期末测试都占有一定的比例。另外每门课程一般要有3～5次的期中考核。一门课程的各个学习阶段，授课教师都会布置一些小的任务对学生进行考核，最终课程是否合格视学生对各个任务完成情况而定，不以期末一考定终身。这样一来，德国的应用型工商管理专业更强调过程检验和控制，使得老师更能在学习过程中了解学生的实际学习情况，便于过程中纠正偏差。

二、我国应用型工商管理专业培养方案存在的问题

目前，我国应用型工商管理本科专业在人才培养、教育教学和科学研究成果等方面取得了显著的成绩，但与社会经济发展的要求，与发达国家的应用型工商管理本科教育相比，还存在显著的不足，主要表现在以下三个方面：

1.培养目标不适合时代发展的需要。国内很多独立学院工商管理专业的学生培养目标大体是要培养具备企业管理、经济、法律等方面的知识和能力，能在工商企业、政府部门、事业单位从事管理工作的高级专门人才。显然，这种定位是照搬母校培养方案的结果。独立学院培养应用型工商管理专业人才，应该按照市场需求，培养适应现代企业管理要求、有较强动手能力、能分析解决实际问题的应用型人才。这种应用型人才，和高职高专学生比，有更强的理论知识体系；和研究型大学的学生比，更偏重实践操作能力。为此，独立学院应充分调研用人单位对人才需求情况，有的放矢，使自己培养的学生更适合社会的需要。

2.课程体系陈旧，缺乏创新。独立学院的培养方案一般是照搬母校已有的培养方案。随着时间的推移，以往培养方案涉及的课程体系显得陈旧落后，不能适应新形势经济发展的要求。所以，对课程体系设置进行改革势在必行。

独立学院的工商管理类人才应更注重实践性和应用性。在新形势下，传统的工商管理专业培养方案存在重理论轻实践、课程设计不合理等弊端。实践课的比重偏低且效果不佳，最终将导致学生学习理论知识时难以理解或者有理论知识却缺乏运用机会的后果。

3.教学方式和考核方式需要改革。现有工商管理专业的教学方式还是以理论讲解为主，教学中过分强调理论的推导和演变。课堂式的教学往往忽视学生的个性，导致学生缺乏求知的积极性和主动性，使得培养出来的工商管理专业毕业生的社会实践能力、环境适应能力、沟通能力和创新能力等综合能力较差。

考核方式上，现有工商管理专业一般是以期末考试为主，平时成绩占有一定比例。平时成绩视考勤、课堂表现和作业完成情况而定。学生习惯平时懒散放松、期末抓紧突击，虽然有时也能取得较好分数，但实际上对这门课程缺乏理解，更谈不上知识体系的构建。

三、德国应用型工商管理专业培养方案对我国的启示

德国应用型工商管理专业办学特色鲜明、培养目标定位准确、课程体系设置合理、考核方式更为科学，可以为我国应用型工商管理专业培养目标的改革提供参考。笔者结合重庆邮电大学移通学院工商管理专业本科培养方案的修改，谈谈德国应用型工商管理专业培养方案对我国应用型本科专业培养方案改革的一些启示。

1.调整培养目标。独立学院对工商管理类专业本科生的培养应该有准确定位。尽管由于高等教育大众化，近年来大学毕业生的就业形势较为严峻，但独立学院对工商管理人才的培养不能急功近利，要在实践中逐渐摸索出独立学院工商管理专业的培养目标。

对于大多数学生而言，初次就业时一般都处在基层管理者的岗位上。只有在工作中不断的继续学习管理知识、深化管理理论、总结管理经验，才有可能成长为工商企业里的中层乃至高层管理者。因此，学校除应注重对学生理论知识的教育外，更应该在能力、素质方面提出更高要求，使学生的专业知识、业务水平、学习能力、分析能力、决策能力及个人修养和个性发展方面得到全面发展。

2.创新实践环节。我国应用型本科专业应改革一些实践环节。如工商管理专业开设的ERP（沙盘）模拟实习，一般是放在《生产运作与管理》这门课程学习后进行。考虑到ERP模拟实习涉及到企业的生产、营销和财务等多个方面，因此可以将这个实习细化成三个子项目，放在不同的课程学习后分别进行考核。

很多独立学院的毕业实习时间是在最后一学期，进行毕业论文之前的三周时间进行。和国外相比，实习时间明显太短。可考虑增加学生的实习时间，如果对本科四年制的学生，能在前三年完成学分，可以考虑最后一年的时间进行毕业实习和毕业论文设计，以增加实习时间长度。同时，对学生进行实习的过程要进行质量监控，防止有的学生应付了事，弄虚作假。

此外，听讲座也可以算学生的实践学分，并应要求学生记录心得体会。在条件成熟时，可鼓励学生就自己感兴趣的方面进行研究，并由学生自己开设讲座。

3.改变教学方式和考核方式。教学方式要将教师授课与学生受课结合起来。针对一门课程而言，基本定义、基本概念、基本观点和基本思路可以采用讲授型教学方法。同时，对涉及实践的专业课程，教师可采用案例引导、互动教学、任务教学等多种方法。

考核上要强调过程控制，对应用型工商管理专业的学生进行学习过程管理。具体而言，就是在学习过程中的每个关键环节设置考核任务，弱化期末分数的比重。在过程控制中，应有一套标准将考核目标细化、量化。

四、结论

我国的高等教育已经进入到大众化教育阶段，发展应用型本科教育是适合时代要求和社会需要的重要方向。德国的应用型本科教育由来已久，有自己的特色和许多值得借鉴的地方。针对我国大众化高等教育的现状，应充分借鉴德国等国外发达国家的先进教学经验，以市场需求为导向，加强对学生实践能力的培养，通过对教学方式与考核方式的改革，最终建立起适合中国国情的应用型本科教学模式。

[基金项目：重庆市高等教育教学改革研究项目“应用型工商管理专业与德国北黑森应用技术大学同类专业培养方案比较研究”阶段性成果（项目编号：113144）。]

参考文献:

1.王勇.独立学院应用型人才人文素质培养体系探析[J].河南社会科学,2010(7)

2.梁淑美,尹晶,王淑慧.独立学院人才培养质量的调查与比较研究[J].中国高等教育,2010(8)

3.黄梅芳.新世纪我国独立学院本科应用型人才培养模式研究[J].改革与战略,2007(7)

（作者单位：曾璐，重庆邮电大学移通学院；孙玺，重庆邮电大学移通学院 重庆401520）

（责编：李雪）