鸡肠毒综合征的再认识

陈 东姜丽丽高 迎 李小成 王美娇（辽宁省鞍山市台安县职业教育中心 辽宁台安 400辽宁省朝阳市农业学校 辽宁朝阳 000辽宁省鞍山市台安县大成动物医院 辽宁台安 400）

鸡肠毒综合征的再认识

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综合征是一医学术语，指某些可能的疾病出现时，经常会同时出现的临床特征、症状和现象，然而实际的病原、确定诊断的疾病名称或相关生理变化可能无法确知。笔者依多年的教学与临床经验，现对鸡肠毒综合征作一综述，供广大同仁参考。

鸡肠毒综合征主要表现为腹泻、粪便中含有未消化的饲料、采食量下降和生长缓慢，个别鸡只尖叫、兴奋性增强和突然死亡等症状。俗称“过料”或“肠毒”。

1 发病特点

1.1 季节性：以炎热多雨的夏季发病率最高，秋季次之，冬春季节偶有发生。

1.2 品种：商品肉鸡发病率高于种鸡，肉鸡发病率高于蛋鸡。

1.3日龄：以15～30日龄发病最多，其他日龄包括处于产蛋期的蛋鸡亦有发病。

1.4水质：养殖密集区域地下水受污染地区发病率高。

1.5 饲养方式：垫料饲养发病率大于网上饲养大于笼养，地面散养鸡最低。

1.6 管理：饲养密度大、通风不良和卫生条件差的鸡群发病率高，且症状较重。

1.7 死亡率：据笔者调查，本病死亡率一般较低，为0.1%～0.5%，如混合感染其他传染性疾病，死亡率可达5%～20%或更高。

2 临床症状

2.1 一般症状：大群精神状态一般良好，少数鸡只精神沉郁、呛毛。粪便变稀，不成形，排黄色或黄绿色含有少量未消化饲料的稀便。

2.2 特殊症状：粪便稀薄或水样便，含有未消化完全的饲料（称为“过料”），有些粪便呈黄红色或红褐色，鸡冠、肉髯、爪等部位颜色变淡或苍白。后期个别鸡只可能出现扎堆、瘫痪、头部震颤、尖叫等症状或突然死亡，且死亡时间多在天亮前，有的人称为“黎明前死亡”。

3 主要病因及发病机制

3.1 病原微生物因素：

3.1.1 病毒：双股RNA病毒、冠状病毒、轮状病毒和副黏病毒等。

3.1.2 细菌：大肠杆菌、沙门氏菌和产气荚膜杆菌（魏氏梭菌）等。

3.1.3 寄生虫：主要是球虫，且成为本病的主要诱因。

病原体侵染肠黏膜上皮细胞，消耗大量氧，致使氧化不全，大量酸性中间代谢产物和糖酵解产生的乳酸、脂肪和蛋白质分解产生的脂肪酸、酮体、蛋白胨和氨基酸等蓄积，使炎症区域酸度升高，发生酸中毒，同时肠道厌氧环境加剧了厌氧菌的繁殖，加重了症状。

各种致炎因子（病原体及毒素）刺激肠道，产生组织胺等炎性介质，改变了小血管的通透性，使液体渗出增加，导致炎区渗透压增强，肠黏膜肿胀、充血、上皮细胞脱落，肠蠕动加快，表现出水样稀便、饲料未经充分消化即排出等症状。

此外，由于肠细胞崩解、肠道炎症、细胞产物及微生物（产气荚膜杆菌、大肠杆菌等）而产生的有毒物质蓄积于肠管中，引发自体中毒，出现兴奋、尖叫等神经症状或死亡。

3.2 应激：天气骤变、转群、换料、天气炎热、密度过大和通风不良等各种应激因素引起机体神经内分泌反应及机体功能代谢变化，使抵抗力下降。其中炎热引起鸡只饮水量增加，且由于肠黏膜被破坏，吸收无法正常进行更加重了腹泻、料便症状。

3.3 免疫：免疫接种新城疫、传染性支气管炎等疫苗过后，时有发病。原因可能是免疫前鸡群健康状况不佳、疫苗使用不当、免疫抑制疾病的存在、气候和管理等综合作用所造成。

3.4 霉菌毒素：玉米或饲料发霉后，产生黄曲霉毒素、T-2毒素和赭曲霉菌毒素等引起消化道病变如嗉囊的炎症、溃疡性以及增生腺胃炎、肠黏膜脱落、坏死，影响机体对营养物质的消化和吸收。并引起免疫抑制，造成鸡对外界疾病易感性增强。

3.5 长期用药或大剂量投药或治疗不及时：这些因素导致肠道菌群失调，有害菌数量超过一定水平，引发本病。

3.6 饲料：饲料品质较差。某些原料（如骨粉、羽毛粉等）品质较差，被微生物污染直接致病；某些营养素缺乏，如维生素A、B族维生素、维生素E和硒等微量成分，影响肠黏膜上皮的完整性及功能，使得易感性增强；饲料贮存不当，如贮存时间过长、使用后未及时封口或长期暴露于空气中，使营养损失。

4 病理变化

病变主要表现在肠道，发病初期可见肠黏膜出血、增厚，内容物较少，仅有少量黄色黏液，或含有未消化完全的饲料，以十二指肠最明显。疾病后期肠黏膜坏死脱落，肠壁变薄，肠腔内为黄色或红褐色黏脓状混合物，有的含有气泡。其他器官视病因不同可能出现其他症状。

5 治疗

5.1 抗病毒：黄芪多糖、干扰素和转移因子等。

5.2 抗菌：确定病原，使用敏感药物，如头孢噻呋、林可霉素、痢菌净、新霉素、氟苯尼考和甲硝唑等。

5.3 抗球虫：磺胺氯吡嗪钠、地克珠利等。

5.4 止血：维生素K3。

5.5 修复肠黏膜：鞣酸抗菌活性蛋白、鱼肝油等。

5.6 缓解脱水，调整电解质平衡：饮水中添加补液盐（ORS）。

5.7 保肝利肾，排毒：使用肾肿解毒药、维生素C、1%～1.5%小苏打和降低饲料蛋白含量等。

5.8 调整肠道菌群：含有双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌和粪链球菌和乳酸菌素等微生物的制剂。

5.9 做好消毒工作：要求交替使用成分不同的两种消毒药物。加强通风，降低舍内湿度，给予鸡舍合适的温度。

6 注意事项

6.1 本病病因较多，治疗时应确定病因，去除病因并对症治疗。

6.2 维生素等营养类药物待腹泻症状有所缓解后再使用，否则不但难以被机体吸收，还可能加快病原体的繁殖。

6.3 饮水给药，效果要好于拌料给药。

6.4 平时做好球虫病的预防工作，并减少转群、换料、密度过大及通风不良等各种应激因素。

6.5 对于发霉变质的饲料坚决停喂，雨季来临饲料中经常添加防霉剂。

6.6 诸多业内人士认为饲料营养越丰富，本病的发病率越高。笔者不敢苟同，临床中发现很多使用营养一般的小厂饲料的养鸡户发生本病的概率更高，原因可能是使用了劣质饲料或营养不平衡，直接致病或使营养免疫不足导致对疾病易感。而营养越丰富本病的症状越重的说法是因为肠道黏膜已经受损，肠内环境的改变破坏了酶的活性，使饲料养分难以吸收，而高养分又加剧了肠内的酸中毒，加重了症状。笔者建议发生本病时应视情况减少饲料的饲喂量，以减轻对肠道的刺激。

肠道健康是肠道这一自然生理屏障防止病原入侵的基础，也是饲料中营养成分得到有效消化吸收的前提，生产中要采取综合措施减少有损肠道健康的一切不良因素，才能有效防止肠毒综合征的发生，提高收益。

S858.31

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1008-3847（2011）05-0039-03

李斐