基于工作过程的仓储实务课程改革

刘晓岚

(南通纺织职业技术学院经贸系江苏南通226007)

基于工作过程的仓储实务课程改革

刘晓岚

(南通纺织职业技术学院经贸系江苏南通226007)

基于工作过程的课程改革适用于仓储实务这样一门操作性强的课程。根据企业仓储作业人员的工作内容，分析了课程需设置的学习情境，并以仓储合同的签订为例，对该情境的具体实施进行探讨，同时指出实施中存在的难点。

工作过程;仓储实务;学习情境

仓储是物流的基本功能之一，无论是物流企业、商贸企业还是生产企业，都需要一定数量的员工从事仓储以及相关的工作，因此熟练掌握仓储作业的基本环节和操作技能是高职院校物流管理专业学生必须具备的基本职业要求，仓储实务也就成为物流管理专业的一门核心课程。

1 仓储实务课程改革的必要性

传统的以教师为中心的仓储实务授课方式理论性太强，加上缺乏配套的软硬件设施，使得原本偏重实务的知识变得抽象枯燥，学生的动手能力较差。

基于工作过程的课程改革思路从根本上改变了以往的教学模式，它以一个个工作任务相互连接成一个完整的仓储作业过程，实现了与企业实践的“无缝衔接”，更好地满足了企业对学生的职业技能需求。而且这种教学模式更注重学生实践能力、自学能力和组织协调能力的培养，有利于学生今后的个人发展，因此将这种教学模式在仓储实务课程中运用并推广势在必行［1］。

2 基于工作过程的仓储实务课程改革实施

2.1 学习情境的确定

通过对相关企业的调研得知，目前企业中从事仓储作业的员工分为两个层次:一类是具体的仓储作业操作人员，从事货物入库、出库、日常养护等生产作业;另一类是仓储管理人员，主要负责与客户签订仓储合同、合理控制库存量、进行仓储作业的绩效评估等管理性事务。通过对仓储作业人员的职业岗位分析，可得出每一个岗位的具体工作内容，如表1所示。

表1 仓储作业人员工作内容

在职业的工作任务和行动过程的背景下，将上述工作内容进行教学论和方法论的转换，构成在仓储实务学习领域框架内的“小型”主题学习单元，形成学习情境，见图1。

图1 仓储实务学习情境的设置

2.2 学习情境的实施

在教学过程中，学生是学习的中心，教师是学习过程的组织者和协调者，在教学中与学生互动，让学生通过“独立地获取信息，制订、实施、评估计划”这一“做”的实践中，掌握职业技能，获得专业知识，从而构建属于自己的知识体系与经验［2］。在这里以学习情境二:仓储合同的签订为例，分析具体的实施方法。

1)学生分组、角色扮演。将班级学生分成八组，第一、二、三、四组扮演某家电企业，有货物需要仓储，意欲寻求仓储企业进行合作，第五、六、七、八组分别扮演物流公司，各自具备仓储作业能力，每位学生均为所在小组扮演企业的员工。

2)下达工作任务。教师向学生介绍工作任务基本信息:某家电企业欲委托某具有全国网点的物流公司储存其生产的所有型号家电产品;合同期限为一年，合同期满后，双方可就合同约定价格再行协商，在同等条件下可以优先续签;仓储费用结算方式为每两个月的第15天结算前两个月的费用，不按时结算仓储费用，每超一天偿付给物流公司当次结算费用1%的违约金。物流公司要求被储存货物必须按照国家主管机关规定的标准包装货物，没有统一标准的，应根据保证货物仓储安全的原则包装;要求作为该家电企业在全国区域范围内的唯一仓储服务商。双方其余条件不限，学生可以自由发挥，将八个小组两两组合，分别进行洽谈，制定一份正式的仓储合同，完成后评比选出最优一对组合。

3)任务分析。要完成上述工作任务，学生必须了解一些最基本的知识，如:

①什么是仓储合同?在什么情况下需要订立仓储合同?

②仓储合同如何订立?

③一份完整的仓储合同具体包括哪些内容?仓储合同双方各自拥有哪些权利?应承担哪些义务?

④仓储合同如何生效?如何变更、解除?何时无效?

教师可以结合一份仓储合同范本，给学生适当启发，帮助学生掌握上述基本知识。

4)任务实施。学生以小组为单位，在实训室通过上网搜集、参考范文等方式获得各小组自己想要了解的信息，并进行整理。之后，每一组合内进行角色扮演，面对面洽谈仓储合同的签订条款和细节，并进行分类整理。最后，对归集的资料组织、构思，形成正式仓储合同。每一组合确定一名解说人员，由其将合同的整个签订过程和具体条款在课堂上进行解说，可借助PPT的形式，其他学生可以补充，并展示最后定稿的合同。

5)归纳总结。教师对各组合实施该工作任务的结果进行评价，点评每份仓储合同签订的特色和不足，选出最优一对组合。教师要及时回答学生疑问，并结合仓储合同相关案例总结归纳与仓储合同有关的知识，保证学生能够正确并且较全面地理解。

2.3 考核与评价

可以从以下几方面对学生在本学习情境技能的掌握情况进行考核:

①技能考核:以各组合制定的仓储合同质量优劣来评判，组合内成员分数一致。

②课堂讨论:根据每组合讲解各自制定的仓储合同的积极性、准备是否充分、表达是否流畅等情况来评判，解说人和补充发言的学生评分适当高些。

③课堂单元自测题的完成情况、课堂纪律、出勤率等。

相较传统教学方式，基于工作过程的课程改革侧重教会学生相应的专业技能，以往用综合性笔试来考核学生对理论知识的掌握程度的方式不能完全适用，所占比例要下降，而学生在课堂上的表现、操作技能和组织沟通等能力占考核比重要提高［3］。

2.4 配套的教学条件

基于工作过程的教学，要求借助一定的教学软硬件来充分发挥学生的主观能动性，让学生真正将理论知识转化为实践技能，因此在教学条件上要有一定的保证，必须配备相应的设施，教学计划上也要安排一些先修课程。如设置专门的物流实训室，确保人手一台电脑，可以上网;安装仓储管理等教学软件，模拟进库、在库和出库流程的操作;根据学校实际情况，有选择地购买高层货架、传送带、打包机、托盘、扫描装置、打印机等设备;在开设仓储实务课程前须先安排计算机应用基础、实用商务技术等课程，使学生具备互联网浏览、网页搜索、数据录入、文本编辑、PPT制作、EXCEL表格计算等计算机基本操作技能。

3 实施难点

对教师来说，其本身就是传统教学模式的产物，要改变多年的习惯是比较困难的。另外仓储实务课程实践性较强，这就需要教师非常熟悉企业仓储的实际工作情况，熟练掌握操作技能，进而才能合理设置学习情境。除了专业技能要强，教师还需要掌握大量的资料、图片、案例，才能根据授课需求下达工作任务。教师的课堂组织能力要强，要能做好主持人，调节好课堂节奏并调动气氛。为了给学生创造实习环境，也要求教师与企业有广泛的联系。对于近年来刚毕业参加工作的年轻教师来说，不少人直接从学校到学校，没有企业实践经验，这方面的资源相对较少，实施难度较大。

对学生来说，过去是被动的学习，现在变成主动学习，自学能力和自觉性都要提高。要会自学、会分析问题、总结问题，对于学生来说，这可能有一定的难度，由于本身素质参差不齐，一旦缺乏自觉性，不但教师下达的任务完成不了，还会进一步影响其积极性，与同学之间的和谐关系也会受影响。

鉴于仓储实务这门课程较强的实践性，从学校层面来说，要及时提供相关的软硬件配套设施，以助于每个学习情境的实施，否则将不得不回归到传统的教学模式中去。另外学校还要积极创造条件，给教师充分的时间和机会，与企业接触，在企业锻炼、实习。

4 结束语

基于工作过程的仓储实务课程改革，通过一系列的学习情境设置，将原有知识点重新组合，形成一个完整的工作过程，使得新的课程方案具有更鲜活的魅力。同时，在实施教学中，教师也从知识传授者的角色转为学习过程的组织者、咨询者，将学习的压力传达到学生身上，实现学生的自觉学习，这对转变高职教育观念、提高学生职业能力具有十分重大的意义［4］。

［1］孙慧.基于工作过程系统化的《仓储业务操作》课程设计初探［J］.中国储运，2009(3):83-85.

［2］骆卫青.基于工作过程的《仓储与配送管理》课程开发［J］.现代企业教育，2009(12):7-8.

［3］王贵生.谈高职高专《仓储实务》课程教学的方法［J］.网络财富，2009(10):198-199.

［4］郑克俊.基于工作过程的高职课程学习情境设计——以“仓储管理”课程为例［J］.职教论坛，2009(2): 33-35.

Curriculum Reform of Warehouse Operation Based on Working Process

LIU Xiao-lan
(Department of Economy and Trade，Nantong Textile Vocational Technology College，Nantong 226007，China)

Curriculum reform based on working process is suitable to the course of warehouse operation which pays attention to operation.This article analyzes learning environment should be set according to job contents of warehouse operation staff.Taking warehouse contract signing as an example，the article explores the implementation of the learning environment and points out the difficulties in execution.

working process;warehouse operation;learning environment

G 423.07

B

1672-2434(2011)01-0041-03

2010-08-23

刘晓岚(1977-)，女，讲师，硕士，从事研究方向:物流管理