中国茶叶出口竞争力存在的问题及提高对策

石家庄经济学院经贸学院 王莉娟

茶叶是中国具有传统特色的出口创汇农产品，它的出口对于中国茶叶产业发展、茶农收入和茶区经济的发展有着深远影响。但是在加入WTO以后，茶叶市场竞争日益激烈，中国茶叶产品附加值低，竞争力弱的特点彻底暴露。所以，研究中国茶叶出口贸易现状、分析对策就显得很有现实意义。

1 中国茶叶出口贸易现状分析

1.1 中国茶叶出口量及出口额稳定增长

由表1可以看出，中国茶叶近10多年出口贸易迅速增长，从2000年茶叶出口量22.8万吨、出口额3.5亿美元，到2010年茶叶出口量30.2万吨、出口额7.8亿美元。另外，从此表中不难看出，出口量是逐年上升的，但是出口额在2001年与2002年均为负增长，说明此期间中国茶叶的出口平均单价偏低，其原因是当时受到欧美日等发达国家的贸易壁垒影响。2003年起中国茶叶的出口额呈明显上升趋势，因为中国茶叶的出口企业着力于提高茶叶产品质量，能够迅速调整和适应新的国际贸易环境。

表12004～2010年茶叶出口贸易统计表 单位：万吨、亿美元

1.2 中国茶叶出口品种多样

中国茶叶出口主要包括：绿茶、红茶、特种茶。其中以绿茶为主，中国绿茶出口规模世界第一，占世界绿茶贸易总量的80%以上。绿茶作为中国茶叶第一大类出口量逐年增长；相对于绿茶出口的强势，世界需求量最大的红茶出口量却逐年萎缩，因为中国的自然条件限制了红茶的品质，并且加工企业工艺条件造成中国的红茶多为中低档产品，在取消了对茶叶的出口补贴后，也造成了红茶出口的递减；特种茶是中国特有的茶叶，近年来特种茶的出口数量有所减少，但是由于平均单价提升快，所以在出口额上呈逐年上升趋势。

1.3 中国茶叶出口的主要市场

近年来，中国茶叶的出口80%集中在亚、非地区，其次是欧洲和北美洲。在茶叶出口市场中，2009年我国茶叶出口量上万吨的市场依次为摩洛哥、乌兹别克斯坦、俄罗斯、美国、日本、巴基斯坦、阿尔及利亚、贝宁和毛里塔尼亚。上述市场占2009年我国茶叶出口总量、总额的60%和56%。摩洛哥为我国茶叶出口第一大市场，我国对摩洛哥茶叶出口5.84万吨、对乌兹别克斯坦出口茶叶2.23万吨、对俄罗斯出口茶叶约2万吨、对美国出口茶叶是1.93万吨、对日本出口茶叶是1.89万吨、对欧盟(27国)出口茶叶是 1.83万吨。

2 制约中国茶叶出口竞争力的因素分析

2.1 日益增强的贸易壁垒成为中国茶叶出口的首要障碍

近年来，贸易壁垒对中国茶叶出口的影响日益凸显，它对中国茶叶出口造成了极大的影响，并且将在今后很长一段时间内持续存在。具体表现为：一是中国茶叶的出口遭遇到的绿色壁垒和技术壁垒范围逐步加大，被检测到项目不断增多，由以前的抽检发展为现在逐批检验，由于检验时间长，产生的滞压，仓储，检验等费用的增加，迫使成交量的减少，给出口商造成极大的损失；二是对中国茶叶实施贸易壁垒的贸易伙伴逐渐增多，由以前的欧盟、美国、日本等发达国家发展到一些发展中国家，使中国茶叶出口面临更多更大的障碍，这对我们的生产、检测都是一个严峻的考验。

2.2 规模小，世界知名品牌少

我们产茶面积是世界第一，而出口收入却只是世界第四。由于中国茶叶的种植和初制加工以个体农户、乡村集体和合作企业为主。据统计,中国现有茶农8000万,平均每户茶园约1亩；茶叶初、精制厂6.7万家,平均每个茶厂年加工茶叶仅10来吨。以个体农户、小型企业,分散型的生产方式和出口模式已不能适应现代茶叶贸易的需要,难以保证质量和流通渠道的稳定，导致了相对稳定的品牌难以诞生。名牌的缺失，是中国在国际上缺乏影响力和竞争力的一个重要原因。

2.3 茶叶出口经营管理体制滞后

由于我国各出口企业规模不大，并且国际市场的残酷竞争，使得我们的出口企业面对很多的困难。在这种情况下，暴露出我们的经营管理者的国际贸易法规意识和维权知识匮乏，对国际茶叶贸易形势的估计不足。产生了只看局部利益、眼前利益、自身利益，不顾整体利益、长远利益、行业利益。哪里有销路就全往哪里钻，哪种产品利润大就争先恐后出口哪种产品，哪种品牌在国际有影响假冒产品就会接踵而至，互相压价现象严重。严重的损害了同行业企业的利益和中国企业名誉。

2.4 产品质量安全性较低

我们还要清醒的认识到,我国的茶叶生产还处在一个低水平、分散生产、加工、小规模经营的时期，茶叶质量安全还有很大缺陷。目前中国茶叶卫生质量存在的主要问题是:农药残留、有害重金属残留、有害微生物、非茶异物超标和粉尘污染、茶叶的陈变与质变,涉及茶叶栽培、加工、运输和贮藏的每一个环节与过程,并与茶树生长的环境有着密切的关系。茶叶质量安全不仅仅是生产者与消费者之间的问题,它影响到整个行业的国际化进程。

3 提升中国茶叶出口竞争力的对策建议

3.1 积极应对贸易壁垒

严格按照目标市场所规定的相应标准出口，以免造成额外的损失。因此，中国茶叶生产与出口企业对各种制度要仔细研究，根据不同农药限量的设定水平，对农药的使用进行取舍选择。区分出中国茶叶生产应该回避、限制和推荐使用的农药品种。生产与出口部门应该密切关注此类研究成果，并将其推广到具体生产实践过程中去，对有交易关系的茶农在选择农药、使用农药的各个环节给予指导，以此提升茶叶的质量水平，跨越绿色壁垒，提升我国茶叶的出口竞争力。

3.2 调整出口茶类结构,提高茶叶贸易额比重

“控制红茶(尤其是红碎茶),提高绿茶,发展特种茶和有机茶”，已是中国茶叶出口的方向。乌龙茶、花茶、普洱茶、白茶等特种茶仅我国生产,是中国独有的出口商品,在国际市场中占有绝对份额。发展特种茶叶、绿色有机茶出口，已成为多数业内人士的共识。在国际茶叶贸易中，茶叶的消费已呈多元化发展趋势，除传统的茶类商品外，袋泡茶、速溶茶、茶水饮料、茶叶保健品等，也成为茶叶消费新的增长点，而且都具有较高的科技含量和附加值，开发中国特有的专利产品，并推广销售是一条增加产品附加值的全新道路。因此,中国茶叶出口还需关注世界茶叶消费的动态,逐步完成由单一少数的花色品种向多元化、多种类茶叶转变。

3.3 提高品质、树立良好的品牌形象

加大对茶农科学种茶、制茶的教育与培训,保证茶叶原叶的品质，调整对于茶叶生产和出口的检验标准和制度，以便和国际市场接轨。鉴于国际上关于农药残留等严格的限制标准，从生产到包装都要建立一整套的严格的监督监测办法。加快茶叶产业化建设，整合分散、粗放的小作坊企业，建立具有组织化、标准化、集约化和国际化特点的现代化企业。另外，中国茶叶出口还需格外注重提升品牌效益，品牌体现价值,品牌创造价值。因此，整合国内茶叶品牌,突出茶叶品牌的个性和区域特征，提升中国茶叶品牌在国际市场的知名度，提高出口茶叶的质量、规模和效益，生产特色产品提高产品附加值。使中国的茶叶出口由数量型向质量型转变，出口茶叶的价格逐步达到并超过世界平均水平。

3.4 加强茶叶出口经营的指导与管理

随着出口企业的增加,一些没有出口茶叶业务经验的生产、流通企业进入国际市场,通过“低价抢市”,造成了不应有的国内同行业企业相互竞争。对此,国家应通过宏观调控和政策指导,不能仅仅加强出口的自由度，也要同时加强对茶叶出口经营活动的规范管理,对出口企业及有关人员进行技术和业务知识的培训,提高茶叶出口主体的素质,提高适应市场激烈竞争能力和出口茶叶商品的竞争力。一个自由的市场，更需要自觉地遵守市场规律，从而保护自身和同行业其他商人的利益。

4 结语

中国茶叶贸易在世界上所处的地位低于斯里兰卡等其他产茶大国，在面对目标市场越来越高的贸易壁垒的时候，我们的企业显得信心不足，商品的国际竞争力低下。在这些不利的现象背后隐藏了种植结构不合理；生产规模不合理；产品质量较低；缺乏对茶叶出口企业的管理机制等一系列不利因素；绿色贸易壁垒的严格。在寻找方法突破不利条件的同时，发挥自然资源优势、历史文化优势、品种齐全、茶叶深加工起步早、民营茶叶加工企业快速发展、劳动力及人才优势等比较优势是提升竞争力的又一种方式。借鉴国外先进经验，完善自身不足，是我们提高国际地位的唯一途径，对此，笔者提出了加强茶叶出口经营的指导与管理、调整出口茶类结构、树立良好的品牌形象、提高出口茶叶品质、发展绿色有机产品等一系列建议。只要政府、企业能够同心协力，共同发展，茶叶贸易事业一定能持续、顺利、健康、快速地发展。

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