高职行业英语课程开发初探

郑丽丽

（郑州牧业工程高等专科学校 外语系，河南 郑州 450011）

高职行业英语课程开发初探

郑丽丽

（郑州牧业工程高等专科学校 外语系，河南 郑州 450011）

本文采用文献法、比较法、实践教学法等方法。调查了国内行业英语教学的情况和存在问题，比较了国内外有关行业英语教学研究的状况，总结出行业英语在当前我国高职教育中的概念与范畴，通过探讨行业英语与传统基础英语以及“专业英语”的区别与联系，对行业英语做了定位分析。初步建立了有关行业英语课程的课程目标、课程内容与教学方法、课程实施与课程评价的含义与特征。

行业英语；ESP；专业英语；课程开发；

系统功能语言学创始人 Halliday、McInfash和Strevens在他们合著的《语言科学与语言教学》中提ESP（English for Specific Purposes缩写，翻译过来就是“专门用途英语”）的概念，首次系统地阐明了根据学习者的具体需要，决定教学内容和方法的原则，标志着应用语言学及语言教学领域里对ESP研究的真正开始。Hutchinson ＆ Waters进一步给ESP下了定义：ESP是一种教学方式，其内容和方法是以学习者的学习目的为出发点的［1］。

我国教育界对ESP的关注始于20世纪70年代末，20世纪80年代起，然而有关行业英语方面的研究却很少，一方面表现在有些文章还在用“专业英语”来探讨这个问题，也表现在实际教学中对这门课程重要性的认识不足。本文将ESP称为行业英语的依据有：一是二者在概念、特征、范畴上有一致性；二是教育部高等学校高职高专英语类专业教学指导委员会（以下简称“教指委”）于2010年2月1日至3日在广东珠海召开了“高等职业教育行业英语课程（ESP）教学改革研讨会”上，把行业英语称为ESP，也成为大家的共识，有越来越多的研究者以行业英语（ESP）为课题展开相关的学术和课题研究。

一、高职行业英语的范畴与概念

首先本文所探讨的行业英语的范畴是在高职教育范畴内，排除了综合性大学或者其它学历的、非学历的教育类型。其次，范畴决定了对象。既然本文的行业英语讨论的是高职行业英语，那么其对象必然是高职院校学生。学生的特点是来自于高中或中等职业学校的，尽管水平参差不齐，但是有一定英语基础能力的学生。第三，本文的行业英语的特征明确，即以学生和社会需求为基础，将专业教学与英语教学相结合。第四，从分类上讲，应该属于职业用途英语，而不是学术用途英语。这是由我国当前的高职教育类型决定的。根据目前我国高职院校开始专业科目的多样性来看，这种以职业用途的英语包含了科技英语、商贸英语和社科英语等各种内容。

行业英语是在我国这样一个特定的历史阶段提出的概念，有它的历史性定义。目前针对高职院校英语教学提出的一个概念，还没有对此做出明确的定义，但比较它与大学英语、传统“专业英语”的区别，结合ESP的特征，我们可以将行业英语定义为：与目标职业岗位要求相符，旨在培养学生适合行业工作需要的英语。

二、高职行业英语的定位

（一）“专业英语”课程教学中存在的问题

1.课程目标不明确。目前各高职院校的各类专业都在不同程度上开设有“专业英语”课程，大多数是在完成了公共英语学习后的1个学期开设，30－60课时不等。专业英语设置在专业课类别下面，由该专业老师教授。通常没有固定的教材，没有明确的教学目标。有的重学术，旨在教授专业术语，提高专业文献阅读能力；有的增加了实用因素，结合了目标职业需求，但在实际教学过程中却偏离了“实用”的目标，职业的需要。

2.课程内容陈旧。一方面很难找到合适的教材。现有的教材大多是些阅读材料的罗列，内容跟不上科技的更新，练习形式比较单调，忽视了知识性、趣味性和实用性，学生应用语言的能力不能得到多方面的训练。另一方面，专业英语课时少，即便选用了较好的教学内容，也无法在短时间内提高学生行业英语的应用能力，没有时间条件去开展丰富多彩的课堂教学活动。

3.教学方法单一落后。教学材料的选择在某种程度上决定了教学方法的实施。由于当前大多专业英语所选教材为阅读性材料，就决定了“讲授型”课堂教学方式。课堂以教师为中心，主要进行词汇和文章的解析，学生的交际能力没有教材的依托无法得到锻炼，交际型、任务型或是情景型教学无法开展，学生的语言实际应用能力也就无法得到训练。

4.课程评价方式不合理。专业英语通常开设在基础英语课教授完毕之后，课时分配少，甚至有的被划到选修课目下，考试方式一般为考查，因而得不到学生的足够重视。教师对学生的这种结果性评估，无法给学生建设性的、鼓励性的反馈，不利于培养学生的正确学习态度，也不利于学生综合语用能力的提高。

（二）与基础阶段英语教学的区别与联系

高职学校都开设了《大学英语》课程，旨在培养学生具有较强的阅读能力和一定的听、说、写、译能力，指导学生掌握良好的语言学习方法，打下扎实的语言基础，提高文化素养。这种教学符合通用英语即EGP（English for General Purpose）的内涵要求。在实际教学中，不考虑学生的学习需求、专业背景，主要教授学生普通的语言知识，形式上以大班教学为主，甚至不同专业的学生混合在一起进行组织教学。最新的《高职高专教育英语课程教学基本要求》则要求高职英语教育要“以实用为主、应用为目的”。可见以培养学生基本语言技能的基础英语教学已不能满足新的课程要求，也是不符合高职学校教育要求的。EGP形式的英语教学需要向ESP形式的英语教学转换。

行业英语的教学是基础英语教学的延续或扩展，是在基础英语教学的基础上、学生的语言知识和技能发展到一定阶段、针对学生实际需要、进一步培养学生的语言工作能力的一个重要教学内容。行业英语决不是要替代或削弱基础普通英语教学。二者在时间上是先后关系，在内容上是承启关系，它们不是对立的或互不相容的。基础英语教学和行业英语教学是为实现同一教学目标的两个层面，“先基础，后专门化”这个基本规律在外语中是不应违背的［2］。关键是构建相同的教学目标，搭起合理的承继关系，顺利实现教学内容的开展，达到服务学生，服务社会的教育目的。

三、高职行业英语课程开发

（一）高职行业英语课程目标

哈钦森与沃特斯（Hutchinson ＆Waters）1987年提出的定义比较权威，他们认为，ESP教学首先是一种以特定目标为导向（goal－oriented）的英语教学与学习途径（approach）；其次，ESP教学必须建立在需求分析（needs analysis）的基础上，包括目标需求（target needs）分析和学习需求（learning needs）分析［3］。高职行业英语的目标需要即职业、岗位需要，学习需要就是高职学生为到达就业目的而提高个人职业能力的需要。因而，行业英语课程目标的基本来源是学习者的需要和社会岗位的需要。

1.学习者的需要

高职院校生源主要来自普通高中的毕业生或相当于高中毕业的三校生（中专、职高、技校），尽管高职生源相对比较复杂多样，但他们也有共同点：都有一定的英语基础，其中包括词汇量、语法知识，主要问题存在于听、说能力，而这两方面能力的缺失，是由于高考题型造成的大学前英语教学偏向读写能力的培养。这些学习者中，尽管有一些学生底子很差，我们既不能忽略大部分学生的能力，也不能忽视即使底子差但又有很强学习愿望的学生。这些学生具有思维活跃、动手能力强的特点。很多学生早早就开始参与社会实践活动，利用寒暑假做相关的兼职活动，对自己毕业后的职业规划有一定的想法。另一方面，高职教育的职业性特征也使得学生对自己所学课程的实用性特别关注。在这一方面，高职院校的其它专业课程的改革力度特别大，而作为公共基础课的英语却不尽如人意。因此，为满足学生对知识实用性的需要就对行业英语课程改革提出要求。学习需求（learning needs），包括学习者缺乏哪些方面的技能和知识；哪些技能和知识应该先学，哪些应该后学；哪些是学习者喜欢的学习方法等。

2.社会需要

著名美国教育学家泰勒曾把当代社会生活分为“健康”、“家庭”、“娱乐”、“职业”、“宗教”、“消费”、“公民”7个方面［4］。学校教育应该是为满足社会这些方面而为学生做准备的。因而对于高职教育职业性的本质属性，行业英语课程目标应该是满足社会职业需要，即从某个职业岗位群出发，进行职业分析，了解构成这一职业岗位工作的主要内容，明确支撑其职业或工作所需的英语知识与技能，学习者将来必然遇到的交际情景，包括社会文化环境、工作环境以及特定环境可能给学习者在未来工作中带来的特定心理状态等，从而确定该行业的英语课程设置与教学内容。

因此，高职行业英语的课程目标应该是：旨在满足高职各专业学生就业需要的，服务于社会行业的，英语实用知识与应用能力的培养。

（二）高职行业英语课程内容与教学方法

1.行业英语课程内容的选择

课程内容的选择简称“课程选择”，是根据特定的教育价值观及相应的课程目标，从学科知识、当代社会生活经验或是学习者的经验中选择课程要素的过程［5］。可见，课程内容选择是服务于课程目标的，服务于学习者、社会及学科自身发展需要的。因此，行业英语课程内容选择要兼顾以下三个方面原则：一是英语作为一门学科的系统性原则；二是英语在相关行业中的实用性原则；三是，能满足高职学生就业需求的可操作性原则。

（1）教学内容的系统性原则。主要是围绕“结构”与“功能”的问题展开，即语言知识基础与语言技能的问题。语音、语法、词汇是语言的三大要素，是英语教学中的基础。而听、说、读、写、译属于语言的技能训练，语言的交际功能主要通过对这些技能的灵活应用展开。英语教学的系统性就是一个由结构而功能的过程，比如先学生理、病理、药理，再学临床。英语教学的系统性微观上可以体现在一节课堂上，宏观上可以是贯通初中、高中，到大学整个过程。因此，对于行业英语内容的选择，不是非此即彼的选择，而是偏重哪一方面的问题。高职院校的职业性特点决定了专业的多样性，对于这个问题不能一刀切。问题的解决可以有两种方案，即在学生有了一定英语基础后，一是选择偏重听、说能力训练、旨在培养英语交际技能的课程内容，比如，商务贸易、涉外旅游等。二是选择偏重读、写能力训练，旨在培养学生阅读文献资料和撰写相关学术论文的能力，比如，医学、机电等工科。

（2）教学内容的实用性原则。编写实用的专业英语教材，主要体现在其实效性上。即教材内容的选择应该是最新的、贴近现实工作岗位情境的，而不是过时了的、已经为时代发展所遗弃了的内容。行业英语课程的实用性与否，可以通过对毕业生的跟踪调查及反馈来检测，从而适时地调整课程内容，来保证教学内容与岗位需求相一致的，保证学生能学以致用。

（3）教学内容的可操作性原则。主要体现在教学内容的选择应该充分考虑教学方法的安排，为教师在课堂中进行情景教学、任务型教学和交际法教学提供条件，有利于在课堂上展开交互式活动。为学生进行听力练习、口语练习提供内容上的选择，提高学生学习的兴趣和满足语言交际的需求。因而，行业英语课程使用的教材应既包括纸质的材料，也应有数字的音频、视频材料。一方面，方便教师进行直观教学；另一方面，促进学生对岗位情景的了解，便于模拟演练，和视听说训练。

因而，在行业英语课程设计中，有必要根据学生的语言水平、专业知识等方面的差异在教材选择、教学内容、教学模式等方面作出调整。首先，可以宏观地分析学生对某行业英语的教学需求；其次，了解学生的语言水平、学习语言的经历、相关专业知识和要求；再次，根据学生目前的语言水平，了解他们学习的差距并对学生的需求进行微观的分析，从而去编写或选择合理的教材并设计有效的教学方法。

2.行业英语课程教学方法的选择

行业英语课程教学内容的系统性、实用性和可操作性原则，决定了行业英语教学方法的动态性［6］。行业英语教学不是“灌输式”的教学，而是教师主导、学生主体的教学模式；不是教师单方面的讲授，而是教师与学生、学生与学生之间互动性的交际教学。教师充分调动学生学习英语的积极性，参与到诸如情景模拟、主题演讲、知识竞赛等实践活动中去。教师注重学习方法传授和实践能力的培养，促进学生听、说、读、写、译能力的全面发展，使学生摆脱“哑巴英语”的困境，变被动学习为主动学习，由接受学习变为主动学习，在实践活动中发现问题、分析问题和解决问题。

另外一方面，现代多媒体技术的发展为行业英语教学的充分开展提供了更大的舞台。教师通过多媒体、网络资源等进行教学能更直观、更形象的展示教学内容，并激发学生的学习兴趣。这种有声音、有图像、有情景的教学方式更有利于学生进行学习。教师也能通过借鉴学习丰富教学内容，不断提高自身水平。因此，推行以多媒体为主的现代化教学已成为教学手段改革的首要问题。

（三）高职行业英语课程实施

行业英语课程的教学强调情景性和交际性，强调学习者的积极参与和主动学习。这个学习的过程是学习者在一定的情境下，通过对外部信息进行主动的选择、加工和处理，从而建构自己的有意义的过程。这与建构主义学习理论的主要内容和特征是一致的，与此相应行业英语课程的教学，以各种实践交际活动为主，强调语言的输出，重视学生交际能力的培养，使学生在实际活动中，通过积极参与，建构有意义的该行业领域的专业知识，强化英语应用能力，使学生能够用英语有效地在与该行业有关的领域中进行交际活动。因而，交际教学法更适用于行业英语课程教学。Hutchinson ＆Waters认为：ESP和交际法通常被认为相互关系密切，而常被用于ESP教学中，并且被认为是实施ESP教学较为行之有效的教学法［7］。

作为行业英语教学的教师自身业务水平的高低，对行业英语课程的实施起着重要的作用。要真正实现行业英语教学，英语教师必须具备较高的英语水平和一定的行业知识，ESP教师在教学中将扮演着越来越重要的角色［7］。教师应首先能够判断学生的需求和学习背景，进行需求分析和教材的选择与开发，从而确保他们在学习中获得所需能力的培养。在行业英语教学中，教师应尽可能设置真实的情境，以实现学生对新知识的建构。采用各种以学生为中心的教学方法，如任务教学法、解决问题教学法、模拟教学法、案例教学法及角色扮演法等。学生要对新创设的情境给予充分理解，利用教师提供的多种手段置身其中，提出自己的意见与想法，在教师的引导与启发下，对新的学习任务表达自己的观点、想法及疑问。行业英语教师能否掌握现代的教学理念和教学技术，也是教学能否有效实施的前提。因此，为行业英语教师提供充分的职前、在职教育是很必要的。

（四）高职行业英语课程评价

在行业英语教学过程中，除了需要用简单、明了的量化评价来反映学生的某些特质外，也需要质性评价对学生进行全面、深刻的了解，对教学中的某些复杂现象予以解读。行业英语教学的实用性要求决定了采用过程取向的评价。过程取向的评价强调评价双方的交互作用，强调评价者对被评价者情景的理解，在评价过程中体现对学生主体性、创造性的尊重［8］。一方面，通过量化评价，比如试卷，来了解学生对相关行业英语知识的掌握程度；另一方面，通过质性评价，如情景模拟、交际性问答，来判断学生对行业英语的应用能力。相关研究表明，过程性评价中的鼓励性的、建设性的反馈，有助于提高学生的主动性和积极性，有助于培养学生正确的学习态度，从而提高学生综合运用英语的的能力。

［1］ Hutchinson，T ＆ Waters.A English for Specific Purposes：A Learner－centered Approach［M］.Cambridge：Cambridge University Press，1987.

［2］ 徐晓红.高职院校GE教师向ESP教师转换的发展策略［J］.高职教育研究，2010，（4）.

［3］ 王兰娟.ESP专门用途英语理论探析［J］.黑龙江省政法管理干部学院学报，2010，（1）.

［4］ 张 华.课程与教学论［M］.上海教育出版社，2000，（11）.

［5］ 牛实华.高职ESP金融院校ESP课程设置及教学方法探析［J］.经济研究导刊，2010，（2）.

［6］ 王维平.高职院校ESP教学模式探索［J］.中国成人教育，2010，（13）.

［7］ 胡艳芬.ESP教师素质、现状及培训［J］.湘潭师范学院学报（社会科学版），2005，（2）.

［8］ 俞炎燊.隐喻语篇功能在商业英语语篇教学中的运用［J］.四川理工学院学报（社会科学版），2010（04）.

G642

A

1673－1794（2011）06－0111－03

郑丽丽（1979－ ），女，郑州牧业工程高等专科学校讲师，从事英语教学与研究。

2011－10－12