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砀山县瓜棉套种亟待解决的几个问题

2011-08-15于德科

中国蔬菜 2011年11期
关键词:砀山县瓜农拱棚

于德科

安徽省砀山县历来有瓜棉套种的习惯,2010年全县西瓜种植面积在1.33万hm2,分别以大棚、中棚和小拱棚方式种植,其中瓜棉套种面积在0.67万hm2左右。由于西瓜、棉花市场行情较好,大棚瓜棉套种每667 m2收入在10000元左右,小拱棚套种也在5000元左右,全县2010年瓜棉套种每667 m2效益平均在7000元左右。预计2011年砀山县西瓜种植面积将超过1.67万hm2,瓜棉套种面积将在1.33万hm2。根据笔者近几年下乡了解,砀山县瓜农在瓜棉套种生产中还存在着以下几方面问题亟待改进。

1 品种选择

目前砀山县瓜棉套种所选用的西瓜品种有20~30个,早、中、晚熟品种都有,有些瓜农为了追求西瓜的单瓜质量,多选择中、晩熟品种,致使西瓜和棉花的共生期加长,影响了棉花的生长。近几年的生产实践证明,砀山县瓜棉套种中西瓜以京欣2号、抗病京欣和新优3号等中果型优质早熟品种为佳。棉花不宜选择早熟和晚熟品种,如果选择早熟品种就会影响棉花的产量,如果选用晚熟品种,不但会影响西瓜的生长,而且会增加棉花的霜花,从而影响棉花的品质、产量及收益。所以,棉花宜选用中熟品种,如中棉所29、泗棉4号等。这些品种与西瓜的生育期正好长短结合,高矮搭配,在力保7~9月3个月棉花处于绝对优势的前提下,收到保前顾后、瓜棉双丰收的良好效果。

2 西瓜嫁接育苗

瓜棉套种大面积推广后,生产上存在的最大难题是多年连作的病害问题,而推广嫁接栽培,则是解决因重茬而引起病害的最有效措施。而且嫁接西瓜根系发达,生长健壮,坐瓜整齐,据砀山县多点多年调查,每667 m2可比未嫁接西瓜平均增产1482 kg,增幅达33%,增值740元。目前砀山县这项技术已经推广普及,但在西瓜嫁接育苗方面仍需要进一步改进。

首先是砧木的选用,目前砀山县使用的西瓜嫁接砧木有3~4种,有的经销商盲目引进,加上部分瓜农操作不当,往往造成嫁接成活率低,或嫁接后西瓜品质下降。经多年试验,嫁接砧木以青研砧1号南瓜最好,高抗枯萎病,与西瓜嫁接亲和力高,共生亲和力强,西瓜品质也较好。

其次是育苗方式,目前砀山县主要是以一家一户营养袋常规分散育苗为主,由于瓜农的育苗技术参差不齐,育出的瓜苗质量很难保证。由于各家各户分散育苗,所使用的塑料棚面积较小,保温性能较差,加之没有加温设备,一旦遇到寒流或持续阴雨天,棚内、苗床的温度就难以保障,势必造成育苗的失败。而重新育苗需要购买种子,增加生产成本,二次育成的瓜苗定植时间推迟,也将影响西瓜的种植效益。目前,砀山县采取基质无菌化育苗和使用砧木嫁接的育苗工厂仅2家,且规模较小,每年仅能提供20余万株西瓜苗,远远满足不了全县生产的需要。建议砀山县通过招商吸引企业参与,或组织农民进行专业合作建造大型温室,开展较大规模的穴盘轻基质工厂化育苗。如果全县都能使用优质商品苗,则西瓜苗的质量将会大大提高,西瓜的早熟性、产量、品质以及效益,也将有大幅度的提升。

3 肥水管理

施肥方面:目前砀山县的瓜棉套种,在栽培管理上还存在不少误区,如有的农户氮肥施用过多,导致西瓜营养生长过旺,生育期推迟,瓜皮变厚,含糖量下降,严重影响西瓜的产量和品质;有的农户施肥量过大,导致肥料的利用率降低,经济效益下降;也有的施用含氯复合肥,造成土壤中氯离子偏高,影响西瓜的正常生长;还有的大量施用含盐量较高的鸡粪,致使土壤返碱严重,西瓜生长受到抑制,品质明显下降。

因此,在瓜棉套种高效栽培中,要更加重视科学施肥,做到“三个杜绝”,坚持“三个结合”,即杜绝大量施用含盐量较高的鸡粪作基肥,杜绝施用含氯复合肥,杜绝浅层集中施肥;坚持生物肥、腐熟有机肥、高含量硫基复合肥相结合,坚持全层深施、先施后耕、基肥加追肥相结合,坚持保墒、补墒、追肥与喷肥相结合。要尽量少施化肥,多施有机肥,如饼肥,有条件的要采取测土配方施肥。

灌水方面:砀山县瓜棉套种过程中,西瓜灌水大都采取膜上漫灌,大大增加了棚内空气湿度,同时也影响了地膜的透光率,不利于前期地温的提高,从而加大了病害发生的几率,并影响了西瓜的早熟性。

有条件的可采用膜下微滴灌或水肥一体化技术,即通过可控管道系统供水、供肥,均匀、定时、定量,浸润西瓜、棉花根系,使土壤始终保持疏松和适宜含水量,并保持适宜的土壤水、肥、热环境,以利于西瓜的早熟。

4 扣棚的时间及定植深度

砀山县瓜棉套种栽培中,瓜农为了省工,中棚和小拱棚栽培的,基本上在西瓜定植时同时覆盖地膜和插拱棚,很少有提前5~7 d(天)扣棚的,这样做不利于提高地温,影响西瓜的缓苗。

由于西瓜定植使用嫁接苗,因此定植的深度不能超过西瓜的嫁接口,否则接穗就会长出不定根,易发生枯萎病,这样就失去了嫁接的意义。因此嫁接口应在土表以上2~3 cm为好。

5 种植密度

砀山县有的大棚西瓜同小拱棚定植的株数一样,每667 m2定植600~700株,密度较小,一般每667 m2应以800~900株为宜。棉花种植密度不等,密度大的每667 m2达到4000株,密度小的在2000株左右。在瓜棉套种中,棉花应放宽行距、缩小株距,适当增大种植密度为好。这样既可解决棉花早发与西瓜争光的问题,又可处理好棉花后期荫蔽大、光照不足的矛盾。一般每667 m2定植3000株左右为宜。

6 西瓜收获后棉田的管理

西瓜收获后,许多瓜农未能尽快清除瓜蔓和杂草,造成棉花病虫害发生较重。另一方面,由于西瓜生长消耗了大量的养分,不及时追肥极易影响棉花的生长。因此在西瓜拉秧后应及时清园,并及时进行棉花追肥。

再者,由于对棉花没有进行化控,有的植株生长过旺,因此在前期易影响西瓜的生长,而后期又易使霜花增加,影响产量。对大棚瓜棉套种的,在追肥、灌水前,可对生长偏旺的棉花喷用1次缩节胺(每 667 m2用 1.0~1.5 g,兑水 40~50 kg),以促使植株生长整齐、健壮,将棉花株高控制在100~120 cm。另外,也可在初蕾期喷用缩节胺,以控制蕾期植株疯长。也可在初花期喷用缩节胺,以抑制过早封行。此后在8月10~15日再重喷1次缩节胺,以期达到化学封顶的效果,控制无效花蕾,进一步提高棉花的质量和产量。

7 病虫害防治

砀山县西瓜病虫害的防治,瓜农大都习惯使用化学农药,很少使用生物农药,有的甚至使用高毒农药。今后应高度重视选用高效、低毒、低残留的化学农药,提倡进行生物防治,如使用抗霉菌素(农抗120)防治白粉病;武夷霉素防治瓜类白粉病、炭疽病等;农用链霉素、新植霉素防治多种细菌性病害;阿维菌素防治根结线虫。目前,砀山县使用效果较好的高效、低毒、低残留的杀菌剂有:72%霜脲·锰锌(克露)可湿性粉剂、10%苯醚甲环唑(世高)水分散粒剂、40%代森锰锌可湿性粉剂、58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂等。杀虫剂有:2.5%氟氯氰菊酯乳油、10%吡虫啉可湿性粉剂、20%啶虫脒可湿性粉剂、0.8%苦参碱内酯水剂、1.8%阿维菌素乳油等,以降低西瓜的农药残留。

在棉花和西瓜共生期间,为防止西瓜的农药残留量超标,棉花病虫害防治应进行适当的调整:①棉花虫害可采取种衣剂包衣、药剂拌种的方法,加强苗床期防治。②苗、蕾期控制用药,保护天敌,以益灭害,坚持初花期(7月中旬以前)不采取喷施农药的方法治虫。③如需使用化学农药防治病虫害,可采取药剂滴心、涂茎等隐蔽的施药方法。乐果、多菌灵、辛硫磷、溴氰菊酯、百菌清等农药可以在棉花上使用,但在西瓜上使用易导致农药残留超标,要慎重使用。④棉花生长中后期,则根据测报资料,因虫用药,全面展开化学防治。

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