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利乐中国宣布年内落成产品开发中心

2011-08-15

中国乳业 2011年7期
关键词:利乐液态乳品

【本刊讯】在液态食品行业蓬勃发展的同时,消费者越来越不满足于日益同质化的产品结构,各家乳品、饮料加工企业无不致力于推陈出新,力求在激烈的竞争中脱颖而出。为助力客户不断创新,液态食品加工及包装系统供应商利乐中国2011年6月28日宣布,将于年内落成产品开发中心。这将是利乐不断跃进研发前沿,在包装解决方案之外推出更多增值服务,为客户的产品研发及工艺创新提供全套解决方案的又一成果。

乳品、饮料企业在进行新产品开发时,往往面临高企的研发成本压力。同时,新产品试生产占用商业生产线也为企业正常的生产及业务带来极大的影响。利乐产品开发中心正是针对这一瓶颈,为客户提供更具性价比的研发和生产测试解决方案,减少因原材料选择、配方优化、口感测试、生产线产能损耗等产生的成本支出。该中心的所有设备均经过相关机构的严格测试与验证,执行业内最严苛的生产工艺和质量标准,确保客户可以便捷地将开发成果转化为安全可靠的商业化生产,大大加快了客户从萌生概念直至产品上市的研发速度,使得产品开发更具成本效益。

利乐中国产品开发中心将使用先进的萃取、混合、添加及灌装等加工设备,可实现从乳品、饮料产品配方测试直至成品灌装的全套工序,能够为客户提供新产品及新工艺开发,新产品配方制定及概念发展,新产品加工工艺优化和加工设备优选,新产品包装方案创新,新产品消费者测试及市场评估等相关服务,从而全方位满足不同客户的多种产品研发需求。同时,将配套建立拥有尖端检测设备的实验室,配备经验丰富的技术专家为客户提供精密细致的服务。

此前利乐全球已拥有8 家产品开发中心,网络遍布欧洲、美洲、亚太等各地市场,已经与各地客户取得了充足的成功商业合作经验。作为利乐全球产品研发及测试网络的重要成员,利乐中国产品开发中心将实现中国客户与世界级产品研发及测试智囊无缝对接,第一时间坐拥本地化贴身服务及全球智慧支持,其需求可以获得全球水准的优质服务和本土速度的快速响应。同时该中心还将与同处浦东技术基地的加工设备部及技术服务部密切合作,全面展示利乐的强大综合实力和深厚行业积淀,为客户提供全球液态食品研发及加工的尖端资讯,服务客户的持续成长。

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