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集约化猪场疾病的综合控制措施

2011-08-15周俊忠

中国猪业 2011年7期
关键词:本场生产区集约化

周俊忠

(江苏省海安县雅周镇畜牧兽医站,江苏省海安县 226641)

目前,江苏省海安县的养猪业正以集约化生产方式逐步取代传统的家庭饲养方式。在防疫观念和手段相对落后的传统饲养向防疫措施和技术日益完善的规模化养猪过渡时期,传统的兽医防治已经不能适应集约化养猪生产的需要。本文就集约化猪场如何进行全方位疫病控制提出以下建议。

1 疫病发生条件

疫病的发生或流行应该具备一定的内外因条件,内因是指猪场内存在或侵入的病原体及易感猪只,外因是指猪场环境和日常生产操作给病原体创造生存和传播的物质条件。集约化猪场疫病的发生要具备传染源、传播途径、易感动物三个必要条件。深入了解这些情况对有效地防止和控制疫病的发生和流行具有重要意义。

1.1 病原

各种传染性疾病都有其致病病原,包括细菌、病毒和寄生虫。传染病的发生都有其传染源,各种病原体散布在外界环境中,同时也存在于发病猪只的分泌物、排泄物及病死猪尸体的脏器、组织内。虽然可以通过消毒等措施达到短期内杀死或减少病原体的目的,但猪场不可能与整个外界环境进行隔离,外界病原体不可避免的会侵入,特别是控制措施不力时,就可能会造成猪场内病原体的大量传播从而导致猪群发病,在捕杀和处理不彻底的情况下,传染源的存在将会使流行疫病更加难以控制。

1.2 传播途径

病原体必须通过一定传播途径后才能侵害猪体,这些传播途径包括消化道、呼吸道、皮肤、伤口等。此外,被污染的空气、饮水、饲料、生产用具,携带病原的昆虫、鸟、鼠以及不规范的生产操作等都会直接或间接地为疫病的传播提供条件。

1.3 易感性

易感性是指猪群对某种疫病易于感染的性质,即猪群对疫病抵抗力强弱的相对反应。猪只抵抗力愈强则易感性越小,抵抗力愈弱则易感性越大。目前,集约化猪场对某些疫病多采用疫苗接种的方法来降低猪群的易感性,在很大程度上控制了疫病的发生。但是由于疫苗质量和免疫操作不规范,往往导致免疫效果差。当病原体侵入猪体时就可能导致疫病的爆发。因此,我们应该清楚地认识到集约化猪场的防疫工作不能依靠单一的措施来保证,必须在消灭控制传染源、切断传播途径和降低猪群易感性三个方面同时推进,采取综合、有效、持之以恒的防疫措施,才可能收到良好的效果。

2 防疫措施及要求

集约化猪场的防疫应该是全方位的、常年的。除常规的消毒、免疫、治疗外,还需要加强管理,保证营养平衡,优化场区和畜舍环境。猪场内的诸多因素都和防疫效果有着直接或间接的关系,因此集约化猪场的防疫措施要形成配套的体系。

2.1 免疫要求

集约化猪场应按照兽医部门的规定,做好国家规定强制免疫疫病的免疫工作,同时做好免疫记录,以备追溯。

2.2 防疫责任的定位

2.2.1 场长

场长的职责:使猪场在整体上具备防疫灭病的条件;健全防疫制度和措施,并监督执行;当发现疫情时应及时采取措施,组织力量进行扑灭。

2.2.2 兽医

兽医职责:具体完成本场防疫制度的贯彻落实工作,发现违章行为及时纠正;发现重大疫情和不明疫病立即向场长和防疫部门报告,提出防治意见。日常工作包括:猪群观察、免疫、驱虫、消毒、治疗,病死猪的诊断和处理、疫病的检测和跟踪;保管场内疫苗、药品、器械,整理免疫、疫病、用药等资料,归类存档。

2.2.3 饲养员

饲养员应严格执行兽医卫生防疫制度,每日定期观察猪群动态、静态、饮食、排便的情况,发现异常立即向兽医报告;配合兽医进行防疫、消毒、驱虫、治疗工作;日常猪群管理,保持舍内清洁干净、空气新鲜,不给猪饲喂发霉变质的饲料。

2.2.4 门卫职工

门卫职工应把好猪场大门,监督外来人员执行本场防疫制度,对要进入场内的人员、车辆、物品进行必要的检查和消毒。

2.3 防疫基础设施

2.3.1 消毒池 (室)

集约化猪场应有值班室和消毒池,生产区入口和各栋猪舍门口也要有相应的消毒池。外来人员在大门口换鞋,进入生产区需更衣淋浴,本场职工进入生产区也需换鞋更衣。

2.3.2 紫外线消毒区

进入生产区的更衣室应装有紫外灯,在上方、前后、左右分别安装紫外线灯管,对进入生产区的人员进行3~5分钟的紫外线消毒。

2.3.3 兽医室

兽医室位于生产区下风向,用作兽医办公、放置药品器械、病死猪诊断和化验。兽医室应配置相应的防疫器材和检测设备,如冰箱、消毒锅、分析药品、检测仪器、药品柜、消毒喷雾器、治疗和解剖用具、档案柜等。

2.3.4 病死猪处理场 (室)

集约化猪场应设有病死猪处理的专门场所,对病死猪只进行焚烧或深埋,也可在粪场附近设置一沉尸井,将病死或剖解猪只进行无害化处理。

2.3.5 装猪台

装猪台设在生产区墙外,运猪车辆不准进入生产区,防止把病原体带入场内。

2.4 防疫制度的执行

谢绝外来人员参观、学习,确因生产或销售工作需要进入生产区的人员要经场长批准,遵守场内防疫制度,更衣消毒后方可进入。

生产区工作人员家中不准养猪,本场职工不准将外购猪肉及其制品带入场内,场内职工食用的猪肉应由本场提供。

饲养人员不窜猪舍闲谈,各栋猪舍用具要专管专用,相互替班时须经主管生产的负责人批准。本场兽医不随便外出就诊,不到其它猪场搞防疫、治疗和现场指导。

消毒池内的药液要定期有专人更换,确保药物消毒效果。

本场公猪不对外配种,母猪不到外场接受配种。售出的猪只不能再回到场内,如确有实际问题,应采用其它方式解决。

2.5 免疫监测

在集约化养猪条件下,应进行免疫后的抗体监测工作,以便对场内疫病情况、免疫质量进行监控,同时也为本场的防疫工作提供客观依据。对于本地区、本季节爆发和流行的重大传染病更应该加强病原监测,以便做出及时反应。

2.6 重大疫病防治

集约化猪场在采取以上措施的基础上,还要结合本地的实际情况,对某些危害性强、发病频率高的疫病,根据其流行特点、发病规律采取切实有效的措施,有针对性地预防和治疗。

2.7 疫病发生的紧急处理措施

集约化猪场如遇到或怀疑有传染病发生时,必须及时隔离,尽早诊断并尽快上报,病因不明或不能确诊的病例,应将相关病料送有关部门检验。如确诊为传染病时,应迅速采取紧急措施,对全场进行封锁和消毒。全场猪群进行检疫,病猪隔离治疗或屠宰、焚烧。健康猪只进行紧急预防接种或药物治疗,并对被污染的场地、用具及其它被污染物品进行彻底消毒。

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