重庆首家数字化猪场诞生

2011-04-14王华平王金勇

中国畜牧业 2011年16期

文│特约记者王华平王金勇

◎重庆市种猪场大门

◎荷兰专家到重庆市种猪场考察

◎沼气发电及污水处理系统

重庆市种猪场作为重庆国家现代畜牧业示范区示范猪场，是重庆国家现代畜牧业示范区核心区的重点建设项目之一，是重庆畜牧科学院重点打造的集生产科研为一体的良种基地。2009年10月18日，成功安装Velos智能化母猪群养管理系统，在2010经过生产调试投入正式运行，这标志着重庆第一家数字福利化猪场诞生！

猪场在2010年直接从丹麦成功引进长白、约克、杜洛克原种猪，建立了重庆的外种猪基因库，培育具有中国特色的长白、约克、杜洛克种猪，最终达到形成“中系长白”、“ 中系约克”、“中系杜洛克”的品牌，减少从国外大批量引进这三个品系的种猪，甚至达到能出口的目标。目前经过选育和扩群，达到1000头基础母猪的规模，年产优质种猪12000头。

猪场有国内一流的专业技术管理队伍，国家生猪产业体系岗位科学家刘作华研究员和王金勇研究员是猪场的总技术指导人，重庆市畜牧科学院兽医研究所、营养研究所、重庆市养猪研究所是猪场的技术后盾，为猪场的动物保健、营养和育种提供可靠的技术保障。

猪场坐落于重庆市荣昌县广顺街道高瓷村，采用国际上流行的多点式设计，分为四个区，主要包括性能测定区、营养试验区、污水处理区和种猪生产区。所有种猪必须经过性能测定，其综合育种指数符合种用要求才能配种生产，不达标就淘汰，确保种猪的生产性能和质量；营养试验区不仅是科研基地，更是为猪场不同品种、不同阶段的种猪提供个性化饲料配方的试验场所，为猪场的种猪提供营养保证，为培育的新品系种猪制定营养标准。猪场生产区是种猪场的核心区，在分娩和保育舍以小单元方式实行全进全出的模式，在空怀和妊娠阶段实行群养，从功能上全面体现和贯彻了“数字化”、“福利化”、“洁净”的先进养猪理念。

“数字化”：母猪在空怀和妊娠阶段采用Velos智能化母猪自动饲喂系统，实行群养和精确饲喂，所有种猪都佩带有电子耳标，作为身份识别。整栋猪舍通过精确饲喂站对母猪在不同阶段自动精确给予不同类别的饲料，以保证种猪的营养需要，并且能够有效地降低饲料浪费。自动分离器能将发情母猪、怀孕后期的母猪、需打疫苗的母猪、生病的母猪自动分离出来并进行分别处理。发情检测站准确地鉴定母猪是否发情，能有效地提高母猪的配种率和产仔数。此外，猪舍还安有温湿度传感器、氨气传感器、自动控制风机、自动控制卷帘等，实现猪舍小环境的自动控制，通过高清晰监控系统、ERP综合信息管理系统等，实现数字化管理。

“福利化”：猪场顺应国际上“动物福利”趋势，以“讲猪道”为根本出发点，采用母猪群养方式，把母猪从定位栏里解放出来，给母猪创造一个舒适的空间和环境，让其在一个放松、舒适、自然的环境中生活。通过湿帘、风机和自动升降圈帘的控制，自动调节室内环境，以满足猪只生活的最佳环境，是动物福利的充分体现。一方面，母猪在大群中得到交流和运动，增强了免疫力，健康度有极大提高；另一方面，母猪体况得到良好改善，从而提高生产成绩，同时也保证了仔猪健康程度，增加存活率。猪舍还配有音响系统和蹭痒设备等，满足猪的嬉戏与需要，做到人与猪的和谐。

“洁净”：猪场一方面实行健康养殖与清洁生产，减少氮、磷和臭气的排放，降低药物和重金属残留污染；另一方面采用“集中型沼气机电一体化技术”处理粪污，沼气在向周边农户提供清洁燃料的同时，还可通过发电提供电力，沼液作为优良肥料可以生态循环利用。

重庆市种猪场以一流的人才、一流的管理、一流的技术、一流的设备和一流的种猪，生产一流的产品，打造全国的原种猪供种高地，引领畜牧科技先锋，充分发挥试验示范与带动推广、科技创新的作用，为我国畜牧业的现代化进程添砖加瓦！