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新课标下加强初中化学实验教学的若干想法

2011-04-13郝轶鸣

山西广播电视大学学报 2011年3期
关键词:新课标化学实验教学

□闫 芳,郝轶鸣

(1.太原市实验中学,山西 太原 030006;2.山西广播电视大学,山西 太原 030027)

化学是一门以实验为基础的学科,通过课堂演示实验或学生探究实验,可以使学生获得生动的感性知识,从而更好地理解、巩固所学化学知识,形成化学概念,促进观察、分析和解决问题等各方面能力的提高。新课程标准为每一位学生的成长和发展提供了多元化的平台,因为它不但注重学习的结果,更注重科学探究的能力和实事求是的科学精神培养,成功的化学实验教学不仅是学生获取知识的重要手段,更是培养学生创新能力的有效途径。但教学实践表明,多数学生探究及操作能力还较差,结合新课程标准,针对化学实验教学的现状,我们应该按新课程设计理念采取如下措施。

一、明确课标要求,加强思想认识,重视实验教育功能的发挥

《新课标》明确指出了化学课程改革的重点:“以提高学生的科学素养为主旨”,教学中要有意识地对学生进行科学素养的训练和培养。新课标下的化学实验教学,必然产生新的课程和新的理念:重视知识与能力的协调发展,关注学生的全面发展,倡导自主、合作、探究的学习方式,通过以化学实验为主的多种探究活动,使学生体验科学研究的过程,激发他们学习化学的兴趣,强化科学探究的意识,促进学习方式的转变。在新的形势下,教师必须转变教学观念,加强思想认识,深入挖掘教材实验内涵,按新课程设计理念,在实验教学中发展和提高学生实验综合能力,激发学生的学习兴趣,调动学生学习的内在动机,使学生主动参与、乐于探究、勤于动手,善于思考,积极交流。教师的教学技能不断得到提高,在日常教学中灵活渗透实验教学,在实验教学上有所突破,进而使实验教学真正成为培养学生科学素养的重要舞台。

二、优化细化演示实验,提高学生学习兴趣,增强学习有效性

初中化学是化学教育的启蒙阶段。学生好奇心强,在课堂教学中要充分发挥实验的魅力,通过演示实验充分调动学生的情绪,培养他们的学习兴趣和求知欲,课堂上的演示实验,实质是老师对学生起潜移默化的作用。学生可以从中获得一些实验的基本技巧:准确操作实验仪器,按步骤进行实验,科学地选择仪器,正确地观察、分析实验等。使“短暂”的兴趣能够稳定地保持并得以发展。

教材中的演示实验穿插在新课的引入,重点、难点的突破、知识的深入(引导、研讨)等方面,有的是对化学概念、原理的阐述,有的是对元素化合物知识的分析、验证,有的则属于实验基本操作技能。在教学过程中力求做到演示操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。

(一)要准备充分。教师首先要熟悉教材,熟悉实验内容和实验步骤,明确实验的目的,对于反应温度、溶液浓度、药品用量都要做到心中有数,演示实验所需药品和仪器要列个清单,走进课堂前,一一对照,看是否遗漏。琢磨有效的方法使每位同学,特别是最后一排学生都看清楚明显的实验现象。如装置难以移动的实验可以借助多媒体展台实物投影;简单的试管实验教师可以在教室内走动;一些观察颜色变化的实验教师可根据产物的颜色选择放在实验仪器后面的衬托物等,以帮助学生观察。

(二)要操作规范。演示实验中,教师的一举一动都会成为学生独立操作的依据和榜样,教师操作应按规定进行,有条不紊。演示桌上要整洁,以免影响学生观察。试剂的取用要适当,既要保证实验效果,也要培养学生的节约意识。课堂演示要保证万无一失,学生在观察明显的现象过程中,得出正确的结论。即使实验失败,也不能草草了事,教师要善于和学生共同反思,分析失败原因,得出合理解释。

(三)要注意安全。演示实验要绝对安全。发生事故,无论是学生还是教师,哪一方受伤都会造成不良影响。有毒气体、对易燃、易爆(如爆鸣气)气体的实验,最好播放实验视频。

(四)双边互动,给学生提供操作机会。实验时,我们应走出“老师当演员、学生当观众”的误区。尤其是一些基本操作的实验,教材中的叙述比较完整规范,教师应构建“自主阅读→上台演示→观察纠错→交流总结→规范表达”的学习模式。学生自主学习教材内容之后,让学生上讲台来做,台下的学生就会带着挑剔的眼光注视着整个实验过程,教师给予及时的鼓励和点评,师生互动交流总结,最后落实到学生的规范表达。这样既激发了学生的学习兴趣,有利于培养学生良好的实验观察品质,端正其观察态度,又适时地纠正了大多数学生在实验操作中存在的普遍问题。

三、重视科学探究,精心设计探究实验,倡导合作学习,提高学生科学素养

义务教育阶段化学课程中的科学探究,涉及提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等要素。

科学探究内容的教学和学习目标的实现,必须让学生亲身经历丰富的探究活动。让实验和客观事实成为学生探索目标的基础,以实验现象和日常生活中的化学知识来强化学生学习的动机,提高学习兴趣。为进一步调动学生化学实验参与意识,还让学生根据已学知识来自己设计实验,完成实验,提出改进实验的思路和方法,变被动为主动。

例如,二氧化碳的实验室制法的药品与装置选择:教师首先在药品的选择上给出五组药品:①石灰石与稀盐酸;②碳酸钙与稀盐酸;③石灰石与稀硫酸;④石灰石与浓盐酸;⑤碳酸钠与稀盐酸。让学生分组同时进行以上五个实验,探索出实验室制取二氧化碳最合适的药品是石灰石与稀盐酸,同时与学生一起分析、归纳出不选用另外四组药品的原因。然后提供一些实验仪器让学生选择仪器组装成实验室制到二氧化碳的装置,再用这一套装置来亲自制取和收集二氧化碳。最后引导学生对比、分析,评价所选装置的优劣。学生在探究过程中牢固地掌握了二氧化碳的实验室制法,学会了对比实验和优化实验的方法,学以致用,将知识迁移到实验室制取氢气的探究,增强了学生的求知欲,培养了他们的思维能力。

探究的问题可来自书本也可源于实际生活。在实际教学中应尽可能创造条件,设置合理的学习情境,选取学生日常生活中熟悉的材料,多开展课堂内、外的学生自主性的探究活动。例如,当学习了“我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同?”后,可以引导学生完成家庭小实验,用玻璃杯、饭碗和小蜡烛来测定空气中氧气的含量,落实学习成果。

“金属的腐蚀和防腐”的活动与探究教学时,可先让学生自己找材料,每人在实验前10天准备三支干净的医用针剂小药瓶。按装满水、少量水、干燥三个不同条件各放入铁钉一枚,每天观察一次并做好记录。教学时,学生带来“成果”。教师讲解与学生讨论结合,得出正确结论,效果就比较好。在此基础上,精心设计增加一些后续实验,强化学生继续探究的意识,引导学生思考“铁器在那些情况下更易生锈?”学生结合生活经验提出在糖水、醋、盐水等情况下生锈得更快。这种措施,增加了学生参与的机会,促进了学生动手与动脑相结合。在学习完酸、碱、盐之后让学生利用家庭厨房里的食醋与鸡蛋壳、食碱反应来验证酸与盐的性质。通过家庭小实验使学生感到化学就在自己身边,化学与生产、生活密切相关,在一定程度上增强了他们关心自然、关心社会的情感。

四、引导学生勤于反思,感受科学研究的方法,提升实验能力

新课标要求“学生通过亲身经历和体验科学探究活动,激发化学学习兴趣,增强对科学的感情,理解科学的本质,学习科学探究的方法,初步形成科学探究能力。”

教材中每个探究活动都有其理论基础及基本方法。如“探究二氧化碳和水的反应”,通过探究,学生不仅理解水与二氧化碳发生反应生成碳酸,更重要的是学会通过设计对照实验,控制反应物,验证生成物的方法,来证明物质间发生化学反应。“探究燃烧条件问题”学生学会控制变量来探究反应条件的方法,继而自主探究设计金属锈蚀条件的合理方案。

充分调动学生的实验积极性,放手让学生主动参与,激励了学生积极思考的意识,增强了化学实验思维能力,拓宽了学生知识面,变被动、机械的学习为主动灵活、自主合作的学习,学生的实验技能和创新能力得到有效提高。加强实验教育,使初中的实验教学更能适应新课标的要求,为培养学生的创新意识、创新思维和创新能力,大胆进行实验教学的改革是我们初中化学教师的职责,我们充分的汲取新课程理念,以创新的勇气和饱满的精神投入实验教学改革的洪流中,为初中化学实验教学的改革作出应有的贡献。

参考文献:

[1]课程教材研究所.全日制义务教育课程标准[M].北京:人民教育出版社,2001.

[2]韦玉甘.新课标下初中化学实验教学浅谈[J].科技信息,2008,(19).

[3]丁健琦.新课程下的初中化学教学之我见[J].考试周刊,2007,(13).

[4]李岩.新课程背景下加强和改进化学实验教学的实践与思考[D],沈阳:辽宁师范大学,2008.

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