瘤胃保护米糠对非泌乳经产奶牛体内钙平衡的影响

Martín-Tereso J,Van Puijenbroek R,Van Vuuren A M,Van Laar H,Den Hartog L A,Verstegen M W A

产犊前，通过激活体内钙平衡可预防奶牛产乳热，通过降低日粮钙利用率可获得奶牛体内平衡适应。试验旨在研究甲醛处理米糠给奶牛提供瘤胃保护植酸来降低钙的利用率。选择经产干奶牛12头，采用3×3拉丁方设计，转换期5 d，3个处理日粮由混合饲草（玉米青贮、牧草青贮和干草，占77%日粮干物质）和添加3种精料组成：对照组（无甲醛处理米糠）、T1组（100%甲醛处理米糠）、T2组（99.5%甲醛处理米糠，0.6%碳酸钙，以获得与对照组相同的钙含量）。试验结果表明，日粮处理不会影响尿液pH（对照组、T1组和T2组分别为8.14、8.13和8.11）、干物质采食量（对照组、T1组和T2组分别为13.9、13.7和13.8 kg）。日粮加入甲醛处理米糠使得尿钙与肌酸酐比值下降（对照组、T1组和T2组分别为0.970、0.457和0.618）。撤销T1和T2，引入对照组时，尿钙排泄突然增加，第1天达到高峰，第2天和第3天逐渐下降。撤销T1后，峰值最大，米糠处理组之间转换则没有观察到。这可理解为在饲喂甲醛处理米糠期间，激活肠道钙吸收的间接证据，因为肾脏适应血钙清除变化是即时的，而肠道适应延迟2 d。试验结果表明，产犊前，奶牛日粮加入甲醛处理米糠是一种预防产乳热而不会降低干物质采食量的日粮策略。

钙体内平衡；吸收；植酸；产乳热；米糠