湘村黑猪世代繁育性能分析

朱吉，刘建，罗璇，彭英林，李静如，李超群，杨仕柳

（1.湖南省畜牧兽医研究所，湖南长沙410131；2.湘村高科农业股份有限公司，湖南娄底417000；3.湖南农业大学动物科学技术学院，湖南长沙410128；4.湖南省畜牧水产局，湖南长沙410006；5.湖南省娄底市畜牧水产局，湖南娄底417000）

遗传育种

湘村黑猪世代繁育性能分析

朱吉1，刘建2，3，罗璇1，彭英林1，李静如4，李超群5，杨仕柳2

（1.湖南省畜牧兽医研究所，湖南长沙410131；2.湘村高科农业股份有限公司，湖南娄底417000；3.湖南农业大学动物科学技术学院，湖南长沙410128；4.湖南省畜牧水产局，湖南长沙410006；5.湖南省娄底市畜牧水产局，湖南娄底417000）

文章统计分析了湘村黑猪初产0～5世代660窝、经产1～5世代415窝繁殖性能测定数据，以分析其繁殖与哺育性能。结果表明，湘村黑猪总产仔数、产活仔数、21日龄育成仔数、21日龄窝重、70日龄窝重等主要繁育性状，初产和经产分别11.11头、10.32头、9.86头、42.03 kg、172.29 kg和13.18头、12.86头、12.14头、56.06 kg、232.91 kg；经方差分析F检验，70日龄育成率以及初生、21日龄、70日龄仔猪的个体重和窝重等7项性状初产、经产母猪世代间差异显著（P＜0.05）或极显著（P＜0.01），70日龄育成仔数、21日龄和70日龄育成率等性状经产母猪世代间差异显著（P＜0.05）或极显著（P＜0.01），总体反映出湘村黑猪是具有较高繁殖性能的培育猪种。

湘村黑猪；世代；繁育性能

湘村黑猪是湖南省首个获得国家级审定的瘦肉型猪新品种，以桃源黑猪和杜洛克猪为育种素材，历经5个世代杂交选育而成。本文采用湘村黑猪选育过程中完整的育种资料，对湘村黑猪世代繁殖性能进行了系统的分析研究，旨在为开展湘村黑猪持续选育时，繁殖性能的种质挖掘及再次提升提供一定的理论与技术支撑。

1 材料与方法

1.1 数据来源

湘村黑猪选育过程中0～5世代共6个世代育种群系统、完整的繁殖性状调查数据，自第1世代开始，育种群部分初产母猪继续进入高产次繁育，以调查2产、3产等经产产次的繁育性状，共计包括初产0～5世代660窝、经产1～5世代415窝。

1.2 性状指标

总产仔数、产活仔数、初生个体重、初生窝重、21日龄个体重、21日龄窝重、70日龄个体重、70日龄窝重。

1.3 数据统计

在Excel表格中统计常规统计量，世代间的差异采用SPSS 12.0软件进行单因子方差分析，结果用平均值±标准误表示。

2 结果与分析

2.1 初产世代繁殖成绩

湘村黑猪各世代育种群初产母猪的繁殖性状见表1。结果表明，0世代初产母猪总产仔数、产活仔数、21日龄育成仔数和70日龄育成仔数分别为11.42头、10.61头、9.98头和9.53头，而1～5世代分别为10.89～11.52头、10.08～10.41头、9.68～9.92头和8.94～9.65头；初产0世代21日龄和70日龄育成率为94.32%和90.23%，而1～5世代分别为95.20%～ 96.88%和89.08%～94.02%；初产初生、21日龄、70日龄仔猪的个体重和窝重，0世代为1.16 kg、4.24 kg、17.02 kg和12.28 kg、42.11 kg、161.20 kg，而1～5世代分别为1.00～1.20 kg、4.09～4.43 kg、17.75～19.15 kg和10.04～12.40 kg、40.35～43.90 kg、161.05～184.42 kg。经方差分析F检验，70日龄育成率以及初生、21日龄、70日龄仔猪的个体重和窝重等7个性状世代间差异显著（P＜0.05）或极显著（P＜0.01），其它性状世代间差异不显著（P＞0.05），总体表明母猪泌乳力强、窝性状好，仔猪存活力较强、育成率较高，世代总产仔数产和产活仔数基本维系稳定，但也反映了70日龄育成率、不同阶段个体重和窝重世代间较强的波动性。

表1 湘村黑猪初产世代繁殖成绩

2.2 经产世代繁殖成绩

育种群部分初产母猪进入第2产次、第3产次后依旧按育种规程进行繁殖性状调查，其数据按世代统计见表2。结果表明，经产世代间总产仔数、产活仔数、21日龄育成仔数和70日龄育成仔数分别为12.81～13.59头、12.37～13.00头、11.49～12.47头和11.03～12.16头；仔猪21日龄和70日龄育成率分别为94.10%～96.79%和87.49%～94.44%；仔猪初生、21日龄、70日龄体重和窝重分别为1.09～1.23 kg、4.34～4.83 kg、18.97～20.39 kg和13.65～15.59 kg、 51.80～59.16 kg、213.29～244.59 kg；经F检验，经产的总产仔数、产活仔数、21日龄育成仔数世代间差异不显著（P＞0.05），而70日龄育成仔数、21日龄和70日龄育成率以及3项体重性状和3项窝重性状世代间差异均显著（P＜0.05）或极显著（P＜0.01）。

上述经产母猪的繁殖成绩相对初产进一步从高产次上体现了湘村黑猪繁殖性能的种质特性优异性及其遗传的稳定性。而从F检验的角度看，也反映了世代间的较强波动性，说明年度间可控或非可控因素产生了明显效应。

表2 湘村黑猪经产世代繁殖成绩

2.3 繁殖性状的世代比较

初产从第0世代至第5世代共6个世代、经产自第1世代至第5世代共5个世代，分别由59窝、116窝、116窝、118窝、120窝、131窝共660窝繁殖成绩与经产相应的32窝、57窝、68窝、134窝、124窝共415窝繁殖成绩比较，结果表明，总产仔数、产活仔数，经产相对初产分别高1.87～2.25头和2.09～2.82头；经t检验，经产极显著地高于初产（P＜0.01）。21日龄、70日龄育成仔数，经产比初产分别高1.58～2.60头和1.48～3.02头；经t检验，产次间差异极显著（P＜0.01）。21日龄、70日龄育成率，经产与初产二者差值，有些世代前者高于后者即经产高于初产，而有些世代后者高于前者即初产高于经产，分别为-1.16～0.29个百分点和-4.69～4.85个百分点；经t检验，21日龄育成率产次间差异不显著（P＞0.05），而70日龄育成率产次间差异显著（P＜0.05）。初生、21日龄和70日龄体重，经产与初产二者的差值分别为-0.11～0.23 kg、0.00～0.66 kg和0.96～2.11 kg；经t检验，初生体重产次间差异不显著（P＞0.05），但21日龄、70日龄产次间差异极显著（P＜0.01）。初生、21日龄和70日龄窝重，经产与初产的差值分别1.61～5.55 kg、8.97～18.81 kg和43.71～65.77 kg；经t检验，初生窝重二者差异不显著（P＞0.05），但21日龄窝重和70日龄窝重产次间差异极显著（P＜0.01）。

概而言之，产仔性能经产极显著地高于初产，哺育性能也基本上呈现经产高于初产。经产与初产二者繁殖性能的表现均符合养猪学的一般规律，即经产繁殖性能强于初产繁殖性能这一基本规律。详见表3。

表3 湘村黑猪繁殖性能初产与经产的差异（差=经产-初产）

3 讨论与小结

3.1 湘村黑猪产仔性能的种质特性

湘村黑猪世代间总产仔数初产为10.89～11.52头、经产为12.81～13.59头，以世代间均数范围的距离值衡量的波动空间分别仅为0.63头和0.78头、波动率分别仅占群体均数的5.67%和5.92%。世代间产活仔数初产、经产分别为10.08～10.41头和12.37～13.00头。同样地，世代间均数的范围波动空间也相对较小，分别仅为0.33头和0.63头，波动率分别仅占群体均数的3.20%和4.90%。这一相对较小的波动空间，完全能反映湘村黑猪繁殖性能遗传种质的稳定性。

3.2 湘村黑猪哺育性能的种质特性

湘村黑猪世代间21日龄、70日龄育成仔数初产和经产分别为9.68～9.92头、8.94～9.65头和11.49～12.47头、11.03～12.16头，同样以世代间均数范围值的距离衡量，两性状的波动空间初产仅为0.24头和0.71头，而经产为0.98头和1.13头，均数范围的距离值与群体均数的相对率所衡量的波动空间，初产为2.43%和7.51%，而经产为8.07%和9.58%。同时，21日龄、70日龄世代间的平均育成率初产、经产分别为95.90%、91.93%和95.68%、92.89%，育成率世代间的均数范围初产、经产分别为1.68个百分点、4.94个百分点和2.69个百分点、6.95个百分点。就初产而言，21日龄、70日龄仔猪育成率的均数距离值约5个百分点以内，这一较低的均数距离值反映的是湘村黑猪哺育性能高、遗传性能稳定的种质特性。相对于初产，经产出现近7个百分点的较大波动空间，或可认为是由于管理上放松了对可控因素的控制或栏舍等设施等其他诸多条件的差异所致。

3.3 湘村黑猪泌乳力的种质特性

湘村黑猪育种群从第0世代至第5世代，仔猪21日龄窝重的均数范围初产和经产分别为40.35～43.90 kg和51.80～59.16 kg，还是以世代间均数范围值的距离衡量，仔猪21日龄窝重初产和经产二者分别为3.55 kg和7.36 kg，而其均数范围的距离值与群体均数的相对率所衡量的波动空间，初产和经产分别为8.45%和13.13%。众所周知，仔猪21日龄窝重是衡量母猪泌乳力的重要指标，依据初产8.07%和经产13.13%这一相对较小的波动空间和世代间仔猪21日龄窝重初产42.03 kg和经产56.06 kg的群体均数，足可认为湘村黑猪具有较高泌乳力的遗传种质特性。

[1]刘建，李静如，朱吉，等.湘村黑猪新品种选育研究[J].养猪，2013（4）：73-80.

[2]刘建，李静如，朱吉，等.运用函数模型拟合湘村黑猪生长曲线的探讨[J].养猪，2014（3）：75-76.

[3]刘建，朱吉，彭英林，等按家系分组湘村黑猪的繁育性能分析[J].养猪，2015（6）：50-56.

（编辑：富春妮）

Study on Reproductive Performances of Xiangcun Black Pig Grouped by Generations

ZHU Ji1,LIU Jian2，3,LUO Xuan1,PENG Yinglin1,LI Jingru4,LI Chaoqun5,YANG Shiliu2
（1.Hunan Institute of Animal and Veterinary Science,Changsha 410131,China;2.Xiangcun High-tech Agricultural Limited Company,Loudi 417000,China;3.College of Animal Science and Technology,Hunan Agriculture University,Changsha 410128,China;4.Hunan Animal Husbandry and Aquatic Product Bureau, Changsha 410006,China;5.Loudi Animal Husbandry and Aquatic Product Bureau,Loudi417000,China）

This paper studied on reproduction and nursing performance of Xiangcun Black pig by measured data including 660 litters of primiparous sows during 0～5 generations and 415 litters of multiparous sows during 1～5 generations.The results showed that the main breeding traits'means including the total number born,number born alive,litter size at 21 d,litter weight at 21 d,litter weight at 70 d of primiparous sows and multiparous sows is respectively 11.11,10.32,9.86,42.03 kg,172.29 kg and 13.18,12.86,12.14,56.06 kg,232.91 kg;by variance analysis,there were significant or very significant differences in the rearing rate at 70 d,birth weight,body weight at 21 d and 70 d,initial litter weight,litter weight at 21 d and 70 d of primiparous sows and multiparous sows(P＜0.05 or P＜0.01).There were significant or very significant differencesin the litter size at 70 d and the rearing rate at 21 d of multiparous sows(P＜0.05 or P＜0.01).That generally reflects Xiangcun Black pig had relatively high farrowing performance.

Xiangcun Black pig;generations;reproductive performances

S828.8

A

1002-1957(2016)02-0057-03

2016-02-04

国家863计划（2013AA102503）

朱吉（1981-），女，湖南望城人，副研究员，硕士，研究方向为猪育种与饲养.E-mail:24625546@qq.com

杨仕柳（1948-），男，湖南醴陵人，研究员，研究方向为猪遗传育种与饲养管理.E-mail:735442122@qq.com