发展城市近郊乡村旅游策略

龚　新

(河南省科学院 地理研究所，河南　郑州　450052)

一、概　述

城市近郊乡村是指城市行政区内除去街道办事处以外的农村区域(含农村社区)。而城市近郊乡村旅游是指在这样一个区域内，以各种类型的乡村为背景、以乡村田园风光、乡村生活和乡村文化为旅游吸引物，以特色农业和农村民俗文化资源为基础开发出来的旅游产品，吸引游客前来观光游览、休闲度假、参与体验、感悟民俗等的相关旅游活动。

城市近郊乡村旅游具有乡村性、文化性、生态性、纯朴性和体验性等多种特点，是开展“乡村观光”、“生态休闲”、“民俗体验”、“特色旅游”等的绝佳地。

二、城市近郊乡村旅游优势分析

随着城市经济的迅速发展,城市化进程不断加快,城市居民收入得到快速提高。而城市居民的旅游意识随着“住房”、“汽车”等问题的解决在进一步增强。①这一经济消费发展态势能有效辐射到城市周边地区,对乡村经济的发展具有巨大的带动作用。随着经济的发展和城市化进程的进一步加快,拉动了城市近郊乡村旅游的快速发展，从而使城市近郊乡村旅游拥有独特的发展优势。

1．区位优势

与边远的农村不同，城市近郊紧邻城市中心区，交通相对便利、快捷，从而使市区游客能更容易进入城郊进行乡村旅游活动。而我国休假体制的改变，增加短期休假、缩短长假的措施，使得更多的城市居民在假期往往选择就近的、富有特色的区域实施旅游活动。在此方面，城市近郊乡村旅游相对于边远农村开展乡村旅游更具区位优势。

2．资源优势

城市近郊农业结构相对于边远农村更多呈现出多样化，种植业、养殖业、农副产品加工业等各种类型齐全，使得旅游资源更加丰富、种类齐全、品位较高、特色鲜明，可以开发出更多适宜城市游客出游的休闲、体验旅游项目。②城市近郊乡村旅游可以充分利用各种农村资源、农业资源，开展以生态农业、高效观光农业和民俗体验等为主的旅游项目，吸引城市居民利用节假日、休息日到城市近郊开展旅游，既可以满足旅游游客需求，同时也是增加农民收入的途径之一。

3．条件优势

一般的城市近郊区域经济基础较好；服务于游客的“食住行游购娱”等条件有比较优势；能够为游客提供较好的旅游接待设施。尤其是对于发展乡村旅游的观念较为强烈，发展理念先进，服务意识强，能够很好满足游客旅游需求。

4．市场优势

城市是一个区域的经济中心，经济发展水平较高。都市居民有较强的旅游意识、旅游能力和旅游需求，平均出游率高，是重要的旅游客源地。③随着旅游观念的不断深入和旅游经济的常态化，自驾游、短线游、休闲游、体验游、民俗游等新的旅游业态越发显著，更为城市近郊乡村旅游的发展提供了充足的客源保证。

三、城郊乡村旅游发展重点

由于城市近郊乡村的旅游资源较为丰富，可以开发出多种旅游项目以满足城市游客的不同旅游需求，从而形成种类不同、特色突出的乡村旅游发展类型。

1．休闲体验旅游

通过转变农业生产的部分功能，设置与旅游相关的农村生产生活，如采摘园、农事体验园、高效农业观光园、生态养殖园、农村家庭作坊等，让久居城市游客度过一段乡村生活，从中体会休闲和放松，体验农业劳动的艰辛和丰收喜悦。同时，通过各种旅游参与性项目，增加游客与村民交流的机会，使游客充分体验农家生活的乐趣和乡村居民的热情。休闲体验旅游可以开发的活动项目有：农田耕作、果实收获、鱼塘垂钓、花草栽植、家畜养殖、农产品加工等。

通过乡村休闲体验旅游，来进一步了解自然，培养对大自然的感情，不仅仅使游客得到身心放松和愉悦，还能够达到科普教育功能、增长知识的目的和了解中国传统文化、民俗文化的效果。④

2．田野观光旅游

碧水蓝天、绿草青青，炊烟袅袅、鸡犬相闻，恬静而美丽的乡村画卷是对游客最大的吸引。城市近郊乡村旅游可以充分利用良好的自然环境，多彩的田野风光，通过各种方式、方法和手段，进一步营造宁静、自然、温馨、浪漫的乡村田园气氛。大力发展田野观光，以满足城市游客返璞归真、回归自然的旅游需求。

3．民俗探寻旅游

城市近郊乡村蕴藏着丰富而独特的民俗文化，包括传统风俗习惯、特色婚丧嫁娶活动，以及古村落、古街道、古民房、古寺庙等等，很多不为城市游客所知，也是能够吸引游客的重要旅游资源之一。⑤这些都为城市游客探寻民俗风情、了解民俗文化、增长知识阅历提供了良好的机会。通过民俗节庆活动、民俗手工艺品开发制作、特色民俗挖掘与展示、古建筑保护与建设等，深度开发适应城市游客的乡村民俗生活体验旅游。同时，还可以通过具体的参与活动，游客亲身感受中国民俗文化的博大精深。

4．会务度假旅游

宁静安详的乡村，美丽多彩的田园风光和完善的服务设施为开展商务会议型乡村旅游提供了重要条件，也是城市近郊乡村旅游的重要内容之一。通过强化旅游基础设施建设，改善环境卫生条件，增加娱乐功能，搞好特色餐饮、旅游商品建设，提升旅游服务意识和水平，吸引城市商务游客和会议人士前来观光度假、娱乐休闲，为他们进行商务洽谈、会议培训等提供理想之地。⑥

四、城市近郊乡村旅游策略

1．协调农业与旅游业发展关系

城市近郊乡村旅游的发展首先要协调好与旅游业的相互关系。用发展旅游的观念和措施对现行的农业生产活动进行必要改造和提升，不断提高农业旅游在农村收益中的比例。进一步增强群众发展乡村旅游的积极性。需要对现行的大农业生产和农村生活进行必要调整与改造，将旅游概念和要素尽可能融入到农业生产和农村生活中。大力发展生态农业、观光农业、特色农业。调整粮食生产，增加观光农业、科技农业、温室大棚等能够用于开展旅游的农业生产。在养殖业中，主要开展观赏性强的特种养殖。通过各种方式方法，增加农业生产的旅游景观效果。

2．加强旅游基础设施改造与建设

旅游基础设施建设是发展城郊乡村旅游的重要条件。要加大对交通道路、通讯、水电、环卫、环保等基础设施改造与建设力度。不断改善旅游接待条件，重点进行乡村旅游接待用客房、厨房、厕所、周边环境的改造，做到“朴实与舒适”相适应，“自然与美化”相协调。在保证游客能够体验到乡村风光、独特民风的同时，也能够感受到现代文明给古老的乡村带来的建设和发展。

在加强旅游接待设施建设时，一定要注意正确处理建设与保护的关系，既要满足游客对旅游质量的要求，做到干净整洁卫生；又要保持乡村特有的“原汁原味”风格，不能够一味追求“新奇洋”而失去了乡村旅游的原有韵味。

3．强化乡土文化和生态环境保护

城市近郊乡村旅游发展重要的吸引物之一就是特色乡土文化旅游资源，如特色建筑、特色民俗民风、特色传统文化等。这些都是发展乡村旅游的灵魂所在，也是提高乡村旅游的品位、丰富内涵的重要依据。⑦通过对乡土文化旅游资源保护、挖掘和展示，使游客能够真正感悟到民族文化的深奥，激发民族自豪感，从而实现在旅游的同时，寓教于乐；同时也可以达到对传统文化和古建筑的传承和主动保护。

对乡土文化旅游资源保护与开发应注重“原汁原味”，坚决杜绝“粗制滥造”。对于民俗文化的展示、对于古建筑物保护与复建、对于特色用具的开发、对于旅游体验活动的设置等内容，都必须基于当地特色，强调乡村特有的情趣和格调，避免乡村旅游发展中产品和服务的城市化趋向。尤其是对于正在进行的“新农村”建设，更应该注意对乡土文化旅游资源保护和传承。

要强化对乡村旅游生态环境的保护与建设。良好的生态环境不仅仅是乡村旅游最大的优势和重要的资源之一，也是对游客最大的吸引力之一。当今环境问题日益突出，很好保护乡村旅游生态环境已成为世人共识。通过各种方式，加大对乡村生态环境的保护与改善，营造出与城市环境的反差，让游客体验乡村野趣的独特魅力。

4．打造自主品牌，积极拓展市场

对乡村旅游发展要加强科学指导，认真做好相关规划与建设，强化经营特色，努力创造自主品牌。城市近郊乡村的旅游资源千差万别，形式各异，决定了对乡村旅游的开发一定要注意突出各自旅游产品特色，尽量避免因旅游资源的同质化而导致旅游产品的同类化现象，努力打造自主品牌。在激烈的市场竞争面前，要创立品牌，增强市场竞争力。在创立品牌方面，可以通过深层次发掘当地的民俗风情、提高活动的娱乐性和游客的参与性,错位发展,突出特色。通过各种方式，营造品牌、经营品牌，促进城市近郊乡村旅游业健康有序可持续发展。

充分发挥紧邻大中城市、客源市场巨大的优势，强化对城市近郊乡村旅游产品的宣传促销，拓展乡村旅游客源市场。紧扣能够满足城市居民休闲养生旅游主题，突出农村的生态、绿色、纯朴、悠闲等旅游环境要素，展现城市近郊乡村旅游的魅力，扩大乡村旅游影响力和客源市场。

5．提高从业人员素质与水平

作为窗口服务行业，乡村旅游尤其要加强从业人员服务意识的培养和能力的提高。城市近郊乡村旅游的投资经营主体是农民，要使乡村旅游健康发展，就必须加强对乡村旅游经营者、从业人员及村民的教育和培训。在保持和发扬我国优良传统文化的同时，进一步增强现代企业经营理念和方法培训。可以采取多种形式，对农民进行农业旅游科技技能、职业道德、民俗文化传承与发展、旅游接待经营管理等方面的培训，提高农民在乡村旅游中的技能和水平。还可通过外出考察学习、举办专题讲座、经验交流等多种途径进行培训，提高从业人员的综合素质，为乡村旅游发展提供人才资源保障，促进乡村旅游向科学化经营、规范化服务方面发展。

五、结　语

政府要积极引导和大力扶持城市近郊乡村旅游的发展。这不仅仅是关系到为城市居民提供良好的休闲旅游去处，还是增加农民收入，改变农村经济增长方式的重要方法，也是构建和谐社会的重要内容。

城市近郊广大的农村环境各异，拥有丰富、良好的、特色突出的旅游资源，为乡村旅游的发展提供了广阔前景。随着我国旅游业的发展和旅游形式的多样化，城市近郊乡村旅游的地位和作用会更加突出。因此，需要对城市近郊乡村旅游进行深入研究与探索。在城市近郊乡村旅游建设方面首先要突出乡村旅游产品的乡土性，突出乡村旅游产品内容的原真性，合理利用乡村节庆、农作方式、生活习惯、风土人情、历史典故、趣闻传说等各种深厚的文化底蕴，深层次、多方位开发设计具有地方特色的乡村旅游产品。其次，要充分发挥城市近郊乡村的各种优势，积极拓展游客市场，扩大乡村旅游影响力。再次，将旅游的各项要素有效融入到农村的方方面面，“寓旅游与乡村”，为游客提供全方位的、货真价实的高品位产品，满足多样的乡村旅游需求，增强乡村旅游的生命力和吸引力。

当前，在乡村旅游热潮中，应该紧紧抓住有利时机，进行精心准备，丰富乡村旅游内涵，及时推出精品乡村旅游线路，打造精品旅游目的地。发展城市近郊乡村旅游要突出乡村旅游的生态性、休闲性和民俗文化的特点，充分利用良好的自然景观、灿烂的民族文化、朴实的民风民情，打造独具特色的乡村旅游品牌。

注释：

①葛学峰,武春友.乡村旅游偏好差异测量研究:基于离散选择模型[J].旅游学刊,2010,(1)：48-51.

②陈刚.发展人类学事业中的文化生态旅游开发——以云南泸沽湖为例[J].旅游管理,2010,(1)：58-60.

③孙文秀,陈国忠.乡村旅游发展的高级化取石分析——以北京市乡村旅游为例[J].国土与自然资源研究,2010，(1)：65-66.

④张建忠.山东省乡村旅游发展的现状与对策研究[J].国土与自然资源研究,2010，(2)66-67.

⑤何景明.城市郊区乡村旅游发展影响因素研究——以成都农家乐为例[J].地域研究与开发,2006,25(6)：71-75.

⑥王兵.从中外乡村旅游的现状对比看我国乡村旅游的未来[J].旅游学刊,1999，(2):38-42.

⑦王云才.乡村旅游规划原理与方法[M].北京:科学出版社,2006:67-85.