动态集锦
2011-02-19
国际
英国食品安全局修订食品经营单位的审批流程
据英国食品安全局（FSA）网站消息，今年8月26日该局通知有关食品经营单位，该局将修改经欧盟食品或饲料卫生法令批准成立单位的审批流程。
该局表示，经高等法院判决与司法审查决定，最新的审批流程将适用于那些自2006年至今更改食品经营者的单位以及以后将更改食品经营者的单位。这项规定适用于所有的已获许可单位，不管这些单位的业务性质有无变化，这些单位包括屠宰场、鱼加工厂、野味加工厂。为让相关单位更好地适应这项规定，该局设定的过渡期限为2012年1月31日。
据英国食品安全局（FSA）网站消息，今年8月26日该局通知有关食品经营单位，该局将修改经欧盟食品或饲料卫生法令批准成立单位的审批流程。
该局表示，经高等法院判决与司法审查决定，最新的审批流程将适用于那些自2006年至今更改食品经营者的单位以及以后将更改食品经营者的单位。这项规定适用于所有的已获许可单位，不管这些单位的业务性质有无变化，这些单位包括屠宰场、鱼加工厂、野味加工厂。为让相关单位更好地适应这项规定，该局设定的过渡期限为2012年1月31日。
来源：食品伙伴网
日本全面解除肉牛出货禁令
日本政府于今年8月25日解除了岩手、福岛、栃木3县的肉牛出货禁令，理由是上述地区的肉类检查及污染饲料保管等安全措施已经到位。加上8月19日已解除禁令的宫城县，此前因放射性铯污染牛肉问题被禁止出货的4县已全部解禁。
今后各县将根据各自制定的质量管理计划对屠宰后的牛肉进行检查。安全得到确认的养殖户将被允许出货。
据厚生劳动省介绍，上述3县已有1 500多头可能受到放射性铯污染的牛销往各地，其中部分牛肉被检出铯含量超过每千克500贝克勒尔的国家暂定标准。
日本政府分别在7月19日、8月1日和8月2日叫停了福岛、岩手、栃木3县的肉牛出货。政府原计划于8月19日同时解除针对福岛县的禁令，但由于在该县浪江町农场新发现了污染牛出货，解禁时间被推后。措施已经到位。加上8月19日已解除禁令的宫城县，此前因放射性铯污染牛肉问题被禁止出货的4县已全部解禁。
今后各县将根据各自制定的质量管理计划对屠宰后的牛肉进行检查。安全得到确认的养殖户将被允许出货。
据厚生劳动省介绍，上述3县已有1 500多头可能受到放射性铯污染的牛销往各地，其中部分牛肉被检出铯含量超过每千克500贝克勒尔的国家暂定标准。
日本政府分别在7月19日、8月1日和8月2日叫停了福岛、岩手、栃木3县的肉牛出货。政府原计划于8月19日同时解除针对福岛县的禁令，但由于在该县浪江町农场新发现了污染牛出货，解禁时间被推后。
来源：共同网
欧盟委员会更新多环芳烃和重金属食品污染物法规
近日，欧盟委员会对食品中的多环芳烃（PAH）以及重金属污染物法规进行了更新和修订。
根据近期的科学证据以及欧洲食品安全局（EFSA）食物链污染物专家组（CONTAMPanel）于2008年采纳的意见，欧盟委员会决定将食品中四种多环芳烃（PAH）污染物的总量作为评价多环芳烃污染的其中一个指标，这四种多环芳烃分别为：苯并（a）芘 （benzo(a)pyrene）、苯并（a）蒽 （benz(a)anthracene）、苯并 （b）荧蒽 （benzo(b)fluoran-
近日，欧盟委员会对食品中的多环芳烃（PAH）以及重金属污染物法规进行了更新和修订。
根据近期的科学证据以及欧洲食品安全局（EFSA）食物链污染物专家组（CONTAMPanel）于2008年采纳的意见，欧盟委员会决定将食品中四种多环芳烃（PAH）污染物的总量作为评价多环芳烃污染的其中一个指标，这四种多环芳烃分别为：苯并（a）芘 （benzo(a)pyrene）、苯并（a）蒽 （benz(a)anthracene）、苯并 （b）荧蒽 （benzo(b)fluoranthene）和屈 （chrysene），另一个评价指标为苯并（a）芘的含量，以确保之前得到的数据与以后数据的可比性。
同时，欧盟委员会还在官方公报中修订了食品中苯并（a）芘以及几类重金属污染物的取样方式和分析方法。
此次两项修订的法规将于2012年9月1日生效。thene）和屈 （chrysene），另一个评价指标为苯并（a）芘的含量，以确保之前得到的数据与以后数据的可比性。
同时，欧盟委员会还在官方公报中修订了食品中苯并（a）芘以及几类重金属污染物的取样方式和分析方法。
此次两项修订的法规将于2012年9月1日生效。
来源：WTO检验检疫信息网
全国
香港《食物安全条例》引入食物追踪机制
香港特区政府7月31日表示，于8月1日生效的《食物安全条例》将引入食物追踪机制，使政府在处理食物事故时，更有效地追踪食物来源、迅速采取行动。
该条例规定，任何人如在经营业务的过程中在香港进口、获取或以批发方式供应食物，须备存为其供应食物和向其采购食物的商号的交易纪录。活水产及保质期在3个月或以下的食物纪录须备存3个月，保质期超过3个月的食物纪录则须备存24个月。
香港特区政府7月31日表示，于8月1日生效的《食物安全条例》将引入食物追踪机制，使政府在处理食物事故时，更有效地追踪食物来源、迅速采取行动。
该条例规定，任何人如在经营业务的过程中在香港进口、获取或以批发方式供应食物，须备存为其供应食物和向其采购食物的商号的交易纪录。活水产及保质期在3个月或以下的食物纪录须备存3个月，保质期超过3个月的食物纪录则须备存24个月。
来源：《中国质量报》
天津首批“电脑”控制种植绿色蔬菜水果上市
近日，坐落在天津西青区辛口镇水高庄的以色列高科技农业示范园，示范园项目正在如火如荼的建设之中。
该示范园占地33公顷，引进以色列艾森贝克农业设备有限公司的温室技术，建设高水平节能温室80栋，每栋温室600平方米。大棚内采取了高6米、宽10米的大空间设计，采用先进的硬件设备，利用植物生理、生态监控系统，全部实现电脑控制，无需人工看管。
目前示范园区的80栋温室已经有30栋种上了番茄、黄瓜、菜花、圆白菜以及草莓等十几种蔬菜水果。如今，首批“电脑”控制种植的纯绿色蔬菜水果已经开花结果并有部分上市，预计项目全部建成后，可年产优质蔬菜水果200万公斤，优质蔬菜种苗5 000万株。
来源：《中国质量报》
泛长三角
江苏农产品质量安全条例9月1日起施行
《江苏省农产品质量安全条例》将于2011年9月1日起正式施行。日前，江苏省人大举行学习贯彻条例座谈会，强调有效遏制农产品过量使用投入品、绿色食品每三年一检等内容备受关注。
从苏丹红鸭蛋到瘦肉精，再到西瓜膨大剂，食品安全问题一直不绝于耳。今年9月1日起正式实施的《江苏省农产品质量安全条例》将有效缓解这一现象。
据了解，《江苏省农产品质量安全条例》共分九章四十七条，条例从农产品产地要求、投入经营、监督检查、法律责任等诸多方面做出了规定。条例中明确指出：不得超范围、超剂量使用农业投入品，绿色食品必须每三年进行一次检测，转基因农产品必须明确标注等诸多内容。
来源：《中国食品安全报》
安徽抽查部分食品类定量包装商品存在缺斤少两
近日，从安徽省质监局获悉，该省质监部门对2011年安徽省第二季度食品类定量包装商品净含量省级监督专项抽查结果显示，抽查的6种不合格商品，均为净含量存在偏差的“缺斤少两”现象。
安徽省质监局组织对食品类26种定量包装商品的净含量进行了省级专项监督抽查，共抽查芜湖市、六安市、滁州市、巢湖市和马鞍山市5市93家食品生产企业中的650组样品。经检测，合格626组，不合格24组，平均合格率为96.3%。
来源：安徽省质监局网站
上海
上海市质监局食品安全志愿者检查闵行区食品生产企业
8月22日，上海市质监局食品安全志愿者对上海香特莉食品发展有限公司进行开门检查，重点检查月饼生产车间及食品添加剂仓库，并详细询问了监管部门对该厂的日常监管情况。检查结束后，志愿者们对该厂的食品安全管理和监管工作总体表示满意。对于一些仍然存在的问题，厂方负责人表示将立即整改，并将加强员工培训，确保生产中的卫生安全，让老百姓吃得放心。
来源：市质监局网站
上海8家燕窝企业全部退出血燕加工市场
上海市质量技术监督局官员于今年8月22日披露，上海的8家燕窝产品生产企业已全部退出血燕加工市场。
据介绍，针对“毒燕窝”现象，上海市质量技术监督部门对位于杨浦区的一家燕窝生产企业实施食品安全“突击检查”，从原材料、产品制作流程等实施当场检查。检查发现，上海正在开工生产的8家燕窝制品生产企业均无生产血燕制品，目前在产的为官燕、洞燕等白燕类制品，各类产品的检测结果均为合格。
来源：中新社
上海拟成立蔬菜营销配送专业委员会
日前，笔者从上海市农业委员会了解到，为进一步缓解卖菜难、买菜贵，上海将首次专门成立一个蔬菜营销配送专业委员会，整合行业资源。该专业委员会定于9月中旬正式运行。
上海市蔬菜办主任陈德明表示，此举旨在通过行业的内部协调，一方面可以保护农民的利益，防止菜贱伤农，另一方面可以保护市民的利益，防止菜贵伤民。
来源：《中国食品安全报》
