散养鸡大肠杆菌病的病因

2011-02-12秦国栋李亚丽

中国畜牧兽医文摘 2011年6期

张磊秦国栋李亚丽

（1.黑龙江生物科技职业学院畜牧兽医系，哈尔滨 150025；

2.哈尔滨市华农威普动物保健品有限公司，哈尔滨 150000）

鸡大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌引起的一种常见的多发性全身疾病。该病可在各种年龄鸡群发生，可引起纤维蛋白性心包炎、纤维蛋白性肝周炎、气囊炎、肉芽肿、腹膜炎、输卵管炎、脐带炎、眼炎、肠炎和肿头综合症等多种全身性疾病，还可引起孵化死胚和弱胚。由于大肠杆菌在鸡场里普遍存在，当鸡群饲养密度大、气候突变、疾病干扰、应激等因素存在时，往往造成本病的暴发，故又称条件性疾病。随着集约化养鸡业的发展，大肠杆菌病的发病率和死亡率也随之增加，严重影响了家禽生产性能的发挥，给养禽业造成了一定的经济损失。大肠杆菌病占细菌病的首位。

1 饲养管理不符合卫生要求

农村饲养鸡只饲养规模小，饲养条件有限，大多是分散的庭院饲养或连片的集中饲养，农户防病意识差，一般没有消毒设施或消毒设施不完善，购药、买饲料、看病都可能将大肠杆菌带入鸡舍。对隔离消毒、病死鸡、病鸡粪便的无害化处理不重视，造成了大肠杆菌病的传播。农户养殖饲养管理不当，如鸡群转舍，饲料改变，温度变化等多种因素应激，饲养密度大，舍内湿度大，氨气浓度过高，饲料营养不全面，维生素矿物质的缺乏，都会降低机体的抗病能力，使外源性大肠杆菌乘虚而入或内源性大肠杆菌大量繁殖。

现在的很多鸡只散养户，不具备专业的饲养技术，只凭经验，对专业技术人员的建议不予采纳。存在模糊认识和错误观点。例如，鸡舍不定期消毒、不定期药物预防，鸡粪随便堆放，病死鸡不作深埋处理，随便抛弃或出售食用，使大肠杆菌到处扩散，造成大肠杆菌病发生与流行。

2 饲料、饮水质量低

为了追求经济效益，降低饲料成本，农户购买腐败、劣质的鱼粉（小鱼），作为蛋白质饲料添加在饲料里，忽略了鱼粉（小鱼）污染了大肠杆菌。

在夏季，水源一般是雨水的蓄积，这种水源又容易被大肠杆菌污染，并且没有进行合理的消毒，大肠杆菌的含量严重超标。如果给鸡群饲喂这种腐败劣质鱼粉（小鱼）或饮用这种大肠杆菌含量严重超标的水就会造成大肠杆菌病的发生

与流行。

3 滥用药物造成耐药菌株产生

个别养殖户认为，多注射疫苗或多用药就可以防止传染病的发生，所以，为了预防疫病发生，在饲料中长期大剂量地添加抗菌药物，或重复地使用不同厂家不同名称但成分相同的药物，特别是现有的饲料厂家为了让农户饲喂后减少疾病的发生，都不同程度地在饲料中添加抗菌药物，这种低含量的抗菌药物长期应用，都能造成大肠杆菌抗药性的增加，长时期超量的使用药物，可使机体内正常菌群失调，使鸡免疫能力下降，这也是造成大肠杆菌病的发生与流行的一个重要原因。

4 大肠杆菌通过种蛋垂直传播

大肠杆菌病不仅仅通过水平传播，同时也可以通过种蛋进行垂直传播，但散养户对种鸡群的防疫意识不强，对种鸡群不进行检疫，种鸡防治不当，对携带大肠杆菌的种鸡没有作淘汰处理，种蛋不经过熏蒸消毒就进行孵化，大肠杆菌经种蛋垂直传播给雏鸡，造成了大肠杆菌病的发生与流行。在临床上经常见到1日龄的雏鸡就患有典型的败血型大肠杆菌病病例，这种大肠杆菌病就是由种鸡垂直传播而来。