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我国高职实训基地建设研究综述

2011-01-08刘加凤

河北民族师范学院学报 2011年4期
关键词:基地实训文章

刘加凤

(常州轻工职业技术学院 旅游系,江苏 常州 213164)

我国高职实训基地建设研究综述

刘加凤

(常州轻工职业技术学院 旅游系,江苏 常州 213164)

近年来,随着教育部对加强职业教育实训基地建设的各种政策支持,实训基地建设的研究迅速在各职业教育领域内兴起。文章从校内、校外、内涵、衔接等方面对实训基地建设的相关研究文献进行了整理、归纳、分析与评价,期望能够为后续研究提供一定的借鉴意义。

高职;实训基地建设;综述

从高职教育的发展看,高职教育的任务是培养在生产和服务一线从事管理和一线操作的高素质高技能应用型人才。因此,校外实训基地建设是高职教育培养实践能力的必由之路,是实现高职教育培养目标的重要保证,校内外实训互动在酒店管理专业高技能人才培养过程中占有重要位置,且校内外实训基地内涵建设的优劣也将直接影响到教学改革的实施和人才培养质量。当前,高职院校都在积极地进行“工学结合”等模式的教学改革,并取得了一定的成效。从这些成功的教学模式来看,优质配套的校内外实训基地是实现教学改革的重要条件。

国内关于“实训基地建设”研究现状的分析主要检索了中国知网数据库、万方数据库、维普信息资源系统和超星电子图书库。数据主要来源于三方面:一是公开发表的学术期刊论文,来源于中国期刊数据库;二是学位论文,来源于中国博士学位论文和中国优秀硕士学位论文数据库;三是公开出版的书籍,来源于高校图书馆数据库。

目前我国就“实训基地建设”研究的相关文章很多,对实训基地建设有了较为深入的认识、实践与研究。根据需要,文章主要从校内和校外实训基地建设研究入手。在期刊网检索到有关实训基地建设的文章共有1130篇,可见涉及实训基地建设的研究数量之多、领域之广,具体研究资料的搜集情况见表1。

表1 国内“实训基地建设”研究情况一览表

一、有关校内实训基地建设的研究

在中国期刊网输入“校内实训基地建设”检索到有关的文章175篇,几乎是校外实训基地建设研究文章的2倍多。由“校内实训基地建设”文章发表统计情况见表2,可知近10年来相关研究文章是呈逐年上升的趋势,各职业院校在国务院的相关政策支持下在大力建设实训基地,研究主要涉及实训基地的建设原则、建设模式和实训基地组织与管理等以及各专业从多种角度就实训基地建设方案等方面作了探讨。在实训基地建设原则方面,马连华[1]指出实训基地建设要依据地区经济和学院发展的需要,按不同专业的性质特点,做好建设发展规划。在实训基地建设模式方面,罗怀晓[2]提出要建立起院、系“两级”管理与运行机制,并构筑起“实验室——校内实训基地——校办实习工厂”三级配套实践教学体系,形成 “仿真演练——基础训练——实际操练”三级递进的学生能力训练体系。在实训基地运作与管理方面,黄爱清[3]结合五年制高职建设类专业校内实训基地建设和管理的经验,探讨了适合建设类五年制高职院校实训基地的运行管理机制,为加速基地建设提出了相应的方法。就各专业从多种角度规划实训基地建设方案方面,周玲[4]从建筑电气与智能化专业的角度借校企合作的契机,探讨了校企双方共建专业实训基地的建设方案;冯永谦[5]明确地提出从食品加工技术专业的课程角度,即要求按照食品加工专业核心课程的需要来设计实训基地建设的方案,实现对学生就业岗位能力的培养。

表2 关于校内实训基地建设文章发表情况一览表

二、有关校外实训基地建设的研究

中国期刊网输入“校外实训基地建设”检索到有关的文章60篇,再次输入“专业”检索到文章34篇,据统计涉及专业18个,其中研究较多的专业主要有计算机、旅游酒店管理、会计等,具体情况见表3,这些文章主要是就校外实训基地建设的必要性、可行性,建设思路与模式、建设制度以及运行与管理等方面进行了初步研究。张东[6]从职业教育模式转型、教学内容和教学方法改革、专业人才培养和合理控制教学成本的需要出发,探讨了文化市场经营与管理专业校外实训基地建设的意义,并从项目实训基地平台的搭建、“协作型”校外实训基地等几种基本建设模式和应注意的问题。黄荣英等[7]从对已建立的校外实训基地重新评估,进行二次开发;制定校外实训基地管理制度;制定政策措施,引导校企工学合作等方面对实训基地制度建设有了初步的设想。谢希钢[8]在分析物业管理校外实训基地的作用、功能的基础上,探论了如何建设校外实训基地,以促进学生实践技能的培养和提高。

三、有关校内外实训基地内涵建设研究

中国期刊网输入“校内外实训基地”检索到有关的文章8篇 (见表4),发表年份主要集中在2006-2009年这四年中,从研究侧重点可知文章还处于对校内外实训基地的建设构想与浅层次的实践探索研究阶段。有些侧重于对校内外实训基地建设与管理的构想研究,如张静[9]提出从旅游酒店业发展趋势和要求的角度,提出了校内外实训基地建设与管理的任务要求,探索了校内外实训基地建设管理的新模式;有些侧重于对校内外实训基地现状分析与对策研究,如纪红坤[10]主要分析了旅游酒店管理专业校内外实训基地建设存在的问题,提出有效解决校内外实训基地建设与管理的难题;有些侧重于对校内外实训基地实践研究,尹占顺[11]主要就工程机械运用与维护专业分析了校内外实训基地建设所取得的成就。

表3 关于校外实训基地建设发表文章情况一览表

表4 关于“校内外实训基地建设”发表文章情况一览表

四、有关校内外实训基地建设衔接研究

在中国期刊网上输入关键字“校内外实训基地”“衔接”,发现期刊、学术论文暂时还没有。目前对校内外实训基地建设衔接研究在一些文章中提到过,但只是停留于理念的认识,在院校专业的实践探索与研究方面还没有形成比较系统的论述。张静[9]主要在进一步明确建设不同层次实训基地的任务指导思想下,分别就校内实训基地和校外实训基地两大系统建设与管理的任务要求作了详细的阐述。马连华[1]曾提到过校内外实训基地的关系,提出不仅要加强校内实训基地的建设,也要重视和加强校外实训基地的建设。他认为校内、校外实训基地两者之间应该是相辅相成、紧密相连的关系。

五、对已有研究的评价

纵观国内外研究现状主要有以下特点:

从发表时间上来说,研究时间较短,尤其集中于近几年,很大程度上体现了当前高职院校实训基地建设的新思路、新模式和新方法。

从发表内容上来说,研究涉及到实训基地建设构想、思路、模式、功能、原则、实践与探索等方面,涉及面广、规模大、变化快,有宏观与微观的研究,有硬件与软件研究,有校内与校外的研究,有外延式与内涵式发展研究,有机制建设研究等。

从发表刊物来说,这些文章都是被期刊网收录,对外公开发表的,且大都还是发表在较有权威的一些职业教育核心刊物上,能体现研究内容的前瞻性和权威性。

自2004年开始,中央财政职业教育专项资金对各级各类职业院校和教育培训机构实训基地给予了强有力的扶持。这一举措,加快了高职实训基地的理论研究和实践探索成功,但我国高职院校的数量猛增,规模空前,理论的研究相对还是滞后的,高职实训基地内涵建设的研究更没有引起人们的足够重视。因此,为了促进高职院校酒店管理专业的发展,促使实训基地建设的顺利进行,我们有必要对高职院校酒店管理专业实训基地内涵建设进行深入的思考和多角度的研究。

[1]马连华.高职院校校内实训基地建设管理的思考与实践[J].职业与教育,2009(29):37-39.

[2]罗怀晓.校内实训基地建设的探索与实践[J].中国职业技术教育,2010(7):80-81.

[3]黄爱清.五年制高职建设类专业校内实训基地建设与管理[J].铜陵职业技术学院学校学报,2010(3):21-24.

[4]周玲.基于校企合作的建筑电气与智能化专业校内实训基地建设[J].中国成人教育,2009(11):159-160.

[5]冯永谦.食品加工技术专业校内实训基地建设方案的设计[J].职业与教育,2010(33):163-164.

[6]张东.文化市场经营与管理专业校外实训基地建设的探索和实践[J].中国职业技术教育,2010(32):38-42.

[7]黄荣英等.制度视角下高职高专院校校外实训基地建设[J].桂林师范高等专科学校学报,2009(3):134-136.

[8]谢希钢.物业管理专业校外实训基地建设探析[J].职业与教育,2006(15):84-85.

[9]张静.对构建旅游教学校内外实训基地的思考[J].中国成人教育,2006(3):115-116.

[10]纪红坤.旅游酒店专业校内外实训基地内涵建设研究[J].商业经济,2008(11):69-71.

[11]尹占顺.校内外实训基地的建设与探索[J].科教论坛,2009(1):132.

G71

A

1005-1554(2011)04-0099-03

2011-09-05

刘加凤(1977-),女,江苏盐城人,常州轻工职业技术学院讲师。

全国高职高专旅游管理类教育科研“十二五”规划2011年度课题,“高职酒店管理专业校内外实训基地内涵建设衔接研究”成果之一(GLJKT201102026)。

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