六国大使喜谈中国茶
2010-11-16李莉
■ 李莉
六国大使喜谈中国茶
■ 李莉
编者按:在7中旬举行的大连茶文化交流活动中,受邀的六国大使和参赞分别畅谈了对中国茶及中国茶文化的感悟和体会。好好了解大使眼中的中国茶,对我们将来如何做好中国茶对世界的宣传与推广会是一种启迪。
罗马尼亚驻华大使维奥雷尔•伊斯蒂奇瓦亚先生:我由衷的感谢大连市茶文化研究会这些年所开展的活动,研究会的李莉女士曾多次积极为外国朋友举办茶文化培训班,向外国友人介绍中国茶文化的历史,并帮助他们学习如何利用茶叶来保持身体健康,同时还教会他们如何去欣赏中国茶叶之精髓。在一起谈论中国茶叶、茶艺和茶文化的价值,也有助于其他国家的友好人士进一步加深对中国人的了解和喜爱。罗马尼亚人在一定程度上已初步了解了中国的茶文化。罗马尼亚也有自己的茶文化,在长久的劳作中,学会了采集不同用途的野生植物,叶、茎、花朵等各种口味的果实,浸泡成为罗马尼亚人日常具有治疗和保健功能的饮品。希望两国人民在各自茶饮品带给人们不同功效方面,相互进行更多的交流。我期盼着大家在未来的日子里,在进一步传播和宣传中国传统的茶文化的事业中取得更新的成就。
马达加斯加驻华大使维克托•希科尼纳先生:感谢你们教会了我们喝茶的正确方法,使我了解了如何选茶、喝茶。咖啡、可可是西方人的最爱,属于快节奏高热量的饮品;茶是东方人的主要饮料,饮茶过程是慢节奏的,可以舒缓地调理身体,反映了中西方两种文化所产生的不同的饮食效果。我们国家只产红茶,而中国茶叶种类繁多,两个国家通过交流,可促进双方茶产业经济发展。今天与大连茶文化研究会的友好交流,更增进了我们各国之间的友谊。希望同大连市茶文化研究会进一步加强交流与合作,希望大连茶文化研究会向世界普及茶文化,做出更有益的贡献。
孟加拉驻华大使孟什·法亚兹·艾哈麦德先生:孟加拉有150多年的产茶历史,由于人口多,产的茶叶只能满足国内消费,也少量进口一些茶。以前农村没有饮茶习惯,将茶做菜吃,现在人们认识到喝茶能消除疲劳,对身体有好处,所以每天都喝茶。中国是产茶大国,茶叶品种丰富,对我们今后的交流大有益处。
菲律宾驻华大使民尼迪托先生:我对成为茶文化研究会的顾问,有机会参加研究会活动表示感谢。菲律宾茶叶靠进口,也从中国进茶。我对茶知识了解甚少,通过与大连市茶文化研究会交流,特别是今天的交流,我学到了很多饮茶的知识。希望贵会多组织一些这样的交流活动,向你们学习科学饮茶的理念,我相信下次来大连我将有许多经验可以交流。
文莱驻华大使张慈祥女士:我们国家有一半人喝咖啡,有一半人喝茶,茶叶是进口的主要是花茶和乌龙茶,但没有在这里品尝的茶叶好喝。在我们交流之前,我不知道茶叶需要根据身体状况来喝茶,我需要向你们学习更多的饮茶知识,让我们国家更多的人了解茶文化,了解茶能给人们带来更多的好处,也希望我们能更好的交流与合作。
贝宁驻华大使赛道藏•让一戈楼德·阿比蒂先生:贝宁没有高山不产茶叶,我在贝宁喝的茶叶不如今天喝的茶叶好。感谢贵方邀请我来大连交流茶文化,让我学到了很多知识。我是第一次来到美丽的大连,大连给我留下了很好的印象,我希望在贝宁选择一个城市能同大连结为友好城市,同时与贵会进行经常性的文化交流。
罗马尼亚驻华文化参赞达迪亚娜•伊斯蒂乔亚女士表示:作为我们驻华大使馆的老朋友李莉女士一直不懈的引导我们去认识和了解中国茶文化,了解茶叶中无穷的奥秘,
经过她两年的多次劝导,我开始去了解茶叶的好处并改变了过去钟爱喝咖啡的习惯,将茶叶作为了日常饮品,她教我的一切是帮助我更好的保持生活与工作之间的平衡,保持更良好的身体状况,以迎接每日繁重的工作挑战。来到中国的每一个外国人都想学习有关茶的知识,以便能更加了解中国人生活的精髓和文化。茶文化对和谐社会的建设大有帮助,茶文化为人类发展做出了贡献,是世界性的文化,以茶文化作为世界文化的研究,希望继续下去。贵国介绍茶文化的茶艺表演男性少,普遍是女性,我认为需要多培养男性。我们进口的绿茶、红茶和这里经常喝的绿茶、红茶大不一样,更不用说营养也大有差别,希望有机会你们给外国人介绍茶文化、使他们了解中国的文化,认知中国茶叶的真谛,对他们的身体和智慧都有好处,我希望与贵会继续合作交流,为人类每个人的健康快乐和幸福生活,把中国茶文化传播到世界的各个角落。