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秦皮的真伪鉴别

2010-10-20

首都食品与医药 2010年17期
关键词:白蜡树秦皮木樨

秦皮为常用中药,始载于《神农本草经》,历代本草多有记载。《新修本草》称:此树似檀,叶细,皮有白点而不粗错。取皮水渍便碧色,书纸者皆青色者是。俗见味苦,名为苦树。亦用皮,疗眼有效。以叶似檀,故名石檀也。

▲苦枥白蜡树皮

▲宿柱白蜡树皮

▲尖叶白蜡树皮

▲核桃楸皮

秦皮的来源及功效

秦皮是木樨科植物的干皮或枝皮,具有清热燥湿、收涩、明目的功效。常在春季剥取树枝或干皮,晒干,或鲜时切成丝再晒干。

根据本草图文记载,唐代以前主要使用小叶白蜡树的树皮,以后渐有白蜡树的树皮被使用。可见,历代本草均以木樨科梣属植物常用。现今《药典》收录品种为木樨科植物苦枥白蜡树、白蜡树、尖叶白蜡树或宿柱白蜡树的干燥枝皮或干皮,其余皆视为伪品。其中,苦枥白蜡树主产于辽宁,白蜡树产于四川峨眉地区,尖叶白蜡树和宿柱白蜡树主产于陕西。

秦皮的性状特征

秦皮药材枝皮呈卷筒状或槽状,长10~60cm,厚1.5~3mm。外表面灰白色、灰棕色至黑棕色,或相间呈斑状,平坦或稍粗糙,并有灰白色圆点状皮孔及细斜皱纹,有的具分枝痕。内表面黄白色或棕色,平滑。质硬而脆,断面纤维性,黄白色。气微,味苦。

干皮为长条状块片,厚3~6mm。外表面灰棕色,具龟裂状沟纹及红棕色圆形或横长的皮孔。质坚硬,断面纤维性较强。

秦皮伪品鉴别

目前药材市场上和民间除上述品种外,尚有秦岭白蜡树皮、水曲柳皮、核桃楸皮等混淆品,须通过显微鉴别、理化鉴别及高效液相色谱试验方可区分。

秦皮混淆品多为同属植物,在显微鉴别中区别不明显,但秦岭白蜡树皮的粉末中含有大量的晶纤维及草酸钙方晶,鉴别意义较大。在理化鉴别中,荧光反应显示,宿柱白蜡树皮的乙醇提取液在日光下显碧蓝色荧光,在365nm 紫外灯下显亮蓝紫色荧光,属正品;其余几种混淆品均无此荧光反应,可将此法作为鉴别秦皮药材真伪的参考依据之一。通过高效液相色谱法检测这些品种的成分,结果显示,宿柱白蜡树皮中秦皮甲素、秦皮乙素含量高,药材质量好,属正品;秦岭白蜡树皮、水曲柳皮中有效成分含量甚微,质量较差;核桃楸皮中则主要含有胡桃醌及大量鞣质。

附表 秦皮和易混品鉴别

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