沼液在雪里蕻生产上的施用效果试验

高安忠

（浙江省浦江县蔬菜办公室 322200）

近年来，浦江县开始实施猪-沼-菜等循环农业经济发展模式，取得了显著成效。该模式综合利用了人畜排泄物，改善了新农村周边卫生状况，保护了生态环境，提高了农产品的产量和品质，促进了农村循环经济的可持续发展。2008年，我们在浦江县岩头镇青峰宣林养殖场蔬菜基地开展了沼液浸种对雪里蕻秧苗素质的影响、叶面喷施沼液对雪里蕻产量和品质的影响、沼液使用前后土壤肥力变化试验，现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试蔬菜品种为雪里蕻；沼液为浦江县岩头镇青峰宣林养殖场沼气池水压间内中层沼液，pH值为 7.08，COD 为 5.54×103mg/L、 氨氮为 1.22×103mg/L；化肥采用尿素和三元复合肥。

1.2 试验方法

试验设在浦江县岩头镇青峰宣林养殖场蔬菜基地，前作为四季豆，未施过沼液。沼液浸种试验设沼液浸种和清水浸种2个处理，3叶期考查秧苗素质。叶面喷施沼液采用大区对比试验，每个大区面积667m2，共设3个处理，即处理A：100%沼液，每大区每次喷施沼液1200kg；处理B：50%沼液+50%清水，每大区每次喷施沼液600kg；处理C（ck）：常规施肥，前3次每次施尿素2.5kg，最后1次施尿素2.5kg加三元复合肥5kg，整个生育期共施肥4次，分别为11月8日、25日，12月5日和翌年1月10日。播种时间为9月26日，10月28日移栽，株行距为40cm×40cm。收割时测定10m2雪里蕻产量，折算667m2产量和效益，同时测定沼液使用前后土壤肥力变化。

2 结果与分析

2.1 沼液浸种处理对雪里蕻秧苗的影响

由表1可知，沼液和清水浸种对雪里蕻发芽、出苗的影响无明显差异，但沼液浸种后的秧苗粗壮，须根多，叶片较厚，叶色浓绿，说明沼液浸种可明显提高秧苗素质。

表1 沼液浸种处理对雪里蕻秧苗的影响

2.2 产量和效益

叶面喷施沼液后，雪里蕻产量明显提高，效益增加显著。喷施100%沼液的比50%沼液增产38.7%，每667m2增收826元，比单一使用常规化肥增产20.6%，同时每667m2可节省化肥成本48元，节本增收554元，且可明显增强植株抗性，综合性状较好（见表2、表 3）。

表2 叶面喷施沼液对雪里蕻产量的影响

表3 叶面喷施沼液对雪里蕻植物学性状的影响

2.3 品质比较

采收时比较各处理的商品性，叶面喷施沼液的雪里蕻，叶色光亮，口感浓、纤维少；施用常规化肥的雪里蕻，叶色暗淡，口感差、纤维多。

2.4 土壤肥力

使用沼液后，土壤有机质含量明显增加，有效改善了土壤理化性状，提高了土壤肥力（见表4）。

表4 沼液对土壤肥力的影响

3 小结

沼液浸种可显著提高秧苗素质。喷施沼液的雪里蕻产量和品质明显提高，并改善了土壤理化性质，提高了土壤肥力。喷施100%沼液的比50%沼液的667m2产量增加38.7%，每667m2增收826元，比单一使用常规化肥667m2产量提高20.6%，同时每667m2可节省化肥成本48元，节本增收554元。

沼液在蔬菜等多种农作物生产中的再利用，既可合理利用沼气生产中的废弃物，又可保护农村生态环境和节约生产成本，提高农产品品质，最终达到节本增效的目的。