“四化”建设让蜂产品“飞”出国门——江苏省南京西洋湖养蜂专业合作社

荣誉：

2008年荣获中国蜂产品协会颁发的全国农民专业合作社“示范社”证书

2008年获江苏省农林厅颁发的省“四有”专业合作社

2008年获江苏省供销社“四有”专业合作社

2009年获南京市农工办颁发的市“五有”专业合作社

产品小知识：

经营产品：蜂蜜,蜂王浆,蜂王浆冻干粉,蜂花粉,蜂胶等。

蜂蜜:蜂蜜中含有人体所需的多种营养活性物质，且极易被人体吸收利用，是绝好的天然滋养品。西汉《神农本草》称蜂蜜为药中上品，《本草纲目》中也有蜂蜜“益中补气、止痛解毒、除百病、和百药，久服强志轻身，不老延年”的论述。

南京西洋湖养蜂专业合作社前身是江宁区蜂业协会，2007年在耀华蜂场等8家蜂场发起下成立。现有成员106户，带动成员480户，蜂群1.8万群。合作社围绕“四化”的宗旨：即良种化、基地化、名牌化、国际化的要求目标，围绕合作社推广先进的养殖技术和加工工艺流程，提高蜂制品的质量，净化市场，促进蜂业养殖、防疫、加工等工作的配套服务。

技术带动“良种化”

2009年9月，合作社与江苏省农科院建立了技术合作关系，签订了技术服务协议。并且还邀请了省农科院畜牧专家来合作社给成员讲授了蜂的规模化养殖与疾病控制技术课，目前合作社已有了一定的知名度和吸引力。

管理上讲究“规范化”

财务管理，就像是国家的“政务公开”一样，对合作社的发展意义重大。在财务管理上，合作社严格执行《中华人民共和国农民专业合作社法》法律法规和省、市财政部门的相关规定，耀华蜂场和合作社账目分开，单独核算，合作社社员帐户每人一页，注册资金、盈余返还、扶持资金都量化到每一个社员账户上。

“品牌化”带动“国际化”

合作社充分发挥内联农户、外联市场、信息灵通和信誉度高的优势，及时了解市场行情，迅速拓展销售渠道，社员通过“西洋湖”品牌实行统一加工、统一储运、统一销售，销售利润普遍增加20%以上。去年5月份，合作社以龙头企业南京耀华蜂场为依托与16个养蜂大户签定了购销合同，合同销售量超过20吨。合同规定合作社成员向合作社提供蜂蜜、蜂王浆等产品，合作社负责加工销售，并负责生产过程中提供技术及疾病防疫等服务，并保证定期回收蜂产品，价格比市场价高10%，并在收购的15天内付给货款，从不拖欠。

通过合作社发挥信息市场的综合优势。利用合作社信息广、门路多、有市场的特点，帮助成员摆脱卖蜂难的困境，现合作社的龙头企业南京耀华蜂场与南京江宁区岗山超市、江宁区医药公司、苏果超市等销售商建立了固定的销售供应渠道，供货量大。“西洋湖”牌蜂王浆冻干粉还“飞”出国门，远销至俄罗斯。