产供销一体让果乡重新崛起

案例名片：甘肃省静宁县格瑞苹果专业合作社

成立时间：2007年7月

推荐理由：

合作社非常注意功能的转变，把生产好果子和卖好果子有机地联系起来。在生产技术方面坚持常年季节性集中培训、实地指导、参观交流，及时引进推广果业新技术；在销售方面利用多种渠道联系客商，推介产品，积极参加中国苹果年会、苹果产业论坛等活动，多次去北京、成都、上海等城市寻求直销代理合作商；在宣传方面，坚持自主创新发展，把办好两刊三网作为宣传静宁苹果的有效阵地。通过区域化布局、专业化生产、一体化经营和社会化服务，使“静宁苹果”走出了静宁，迈向了全国，闯出了国门。

“古老的中国有条神秘的河，她的名字叫葫芦河，奔腾流淌在中国苹果之乡——静宁。相传‘教佃漁、育柰果、画八卦、启文明’的伏羲和‘炼石补天’的女娲就出生在这风景秀美的葫芦河畔。‘葫芦’即始祖、母体。据考证：柰果最早生长于葫芦河畔，后传于土耳其、日本、新西兰。汲中国秦岭之精气，纳日本富士山之灵性，个大色艳、质脆味美的静宁苹果聚高山有机果品之精华，在人类发祥地焕发异彩，被誉为‘中华名果’而走俏国际市场。”这是甘肃省静宁县格瑞苹果专业合作社对静宁苹果的一段宣传词，从中我们可以看到静宁苹果的独特之处。

甘肃省静宁县是国家林业局2001年命名的“中国苹果之乡”，2003年被国家农业部列入黄土高原苹果优势产区，2006年，国家质量监督检验检疫总局确认静宁苹果地理标志产品保护。在2006第四届中国果菜产业发展论坛上，静宁县被评为“中国果菜无公害十强县”。2007年静宁县荣获中国果品流通协会“中国苹果20强县(市)”荣誉称号。静宁县李店河流域10万亩果品出口创汇基地已全面通过了国家质检总局出口认证、国家绿色食品发展中心绿色食品认证、静宁苹果标准化生产基地认证和国家质检总局“静宁苹果”地理标志产品保护4项认证，静宁苹果已经成为一张名副其实的“静宁名片”。而静宁县格瑞苹果专业合作社则为这一名片涂抹上了更加艳丽的色彩。

合作社请来了专家为社员讲解苹果树的管理技术。

景永学社长在日本考察有机苹果栽培技术。

静宁县格瑞苹果专业合作社是2007年7月11日成立的甘肃省首家农民专业合作社，注册资金10万元，现有社员1267人，分布在静宁、庄浪、秦安、通渭、西吉5县的21乡130村，股金总额226200元，果园面积3276亩，年总产值1965万元。

合作社成立的背景

静宁苹果一直以其优质的品质为业内所称道，但是在市场上却很难见到静宁苹果。1996年，在基层从事农业技术推广的景永学，了解到静宁苹果的内在品质在全国数一数二，而市场份额还很小时，他就寻思如何通过市场营销实现当地优势资源的有效转化，为改变家乡贫困面貌做出自己的一份贡献。

1997年1月26日，由他发起成立的静宁县农业新技术推广协会诞生了。2007年7月11日，在静宁县供销社、静宁县工商局的大力支持下，景永学引领1267名骨干会员成立了甘肃省首家农民专业合作社——格瑞苹果专业合作社，并为合作社的苹果注册了“葫芦河”商标。

机械电气设备中三相短路的故障主要发生在高压绕线式的电机转子中。由于高压电机会在一瞬间启动，电流量快速增长，使得磨机转速增加，导致机械电气设备故障发生。造成机械电气设备故障的原因有：第一，机械电气设备运转导致自身引线铜芯被破坏[3]；第二，机械电气设备自身出质量问题，导致机械设备无法进行正常运行。

从那一刻起，景永学开始为静宁苹果走出静宁而努力，也为父老乡亲的脱贫致富而努力。

合作社操作模式

静宁河苹果之所以受欢迎，主要在于它的口感，高海拔的种植基地，较大的温差，干燥的气候条件，加上有机种植管理，使得“葫芦河”牌静宁有机苹果口感独特，肉质细腻、酸甜可口，香味浓郁、颜色艳丽。外观也漂亮，这是其他果区苹果所不能比的。为了能让静宁苹果的好品质不断延续并且得到提升，合作社在成立之初，就非常注重对苹果的生产管理。

统一生产管理 让社员省心

“格瑞”取英文“绿色”的译音，喻意合作社以组织生产营销绿色、有机静宁苹果为宗旨。合作社以组织生产绿色、有机苹果为主，实施标准化生产和品牌化营销战略。生产上，统一技术指导、统一用药、统一施肥；在营销上，统一包装、统一标识，统一销售。采用专家培训、乡土技术人员驻点指导、社员参观学习等办法统一开展果树管理。

倡导科技兴农 让社员转变观念

从成立之日起，社长景永学就把向农民传播科技知识，建立标准化生产基地作为实现规模销售的重要工作来抓。他把自己学到的知识和在实践中总结的经验按农时刊登在协会刊物《田园》上，免费向会员发放。印数从开始的200多份增加到目前的5000多份，10多年来共印发40余万份。邻县的庄浪、西吉、西峰、榆中、天水都有果农专门信函索要他的刊物，在全国农业技术界都有着一定影响。

合作社先后聘请中国农业大学、中国农科院、甘肃省农科院、西北农林科技大学的专家教援为当地领导和果农培训讲课，讲授果树标准化管理技术，讲授市场营销知识。近几年，中国农科院果树研究所、西北农林科技大学、北京中农乐果树新技术研究所的教授、专家、讲师共19人先后来静宁，共举办各类大型公益性科技培训319场次，培训农民4.9万人，基本上全县每一个村社都有讲座。另外，合作社还组织社员到北京、山西、陕西、山东及日本参观学习。所有这些，对于开阔果农视野、转变果农观念、提高果农技术水平发挥了很大的作用。由合作社引进、组装、推广的苹果高光效综合栽培技术是国内最先进的、适合静宁实际的、已经造福静宁果农的技术，合作社近年来在推广这一技术中的影响也是无可比拟的。

建立示范基地 为社员树榜样

静宁有机苹果基地严格遵循国家有机食品生产规程和质量管理标准，彻底杜绝化肥、化学农药、除草剂、植物生长剂等物质的使用。在苹果种植过程中，科学合理地施用生物青肥、生物微肥，有效改善了土壤团粒结构，全面提高了土壤有机质含量，充分保证了果树对天然养分的需求。

基地以现代环保理念，对果树生长和苹果生产的环境加以保护性改善。基地通过人工清除果园杂草，不仅根除了药物除草对果园土壤的污染，而且也避免了燃油除草机烟雾对果园空气的污染。与此同时，基地还引进了德国第五代灯光除虫技术，并在果园大量投放害虫天敌，通过物理防治和生物防治并举，基本实现了对虫害的控制，进而阻断了许多以虫为媒介的病害，彻底摆脱了农业生产对农药依赖的局面。

推介促销 让社员得实惠

新技术推广的意义在于实现销售收入的增长。为了更有效地推介静宁苹果，合作社精心建起了静宁有机苹果网，利用现代传媒向果农提供技术信息服务，对外宣传销售静宁苹果。

另外，合作社还依托世界杰出华商协会、中国果品流通协会，陕西省果品流通协会、农博网、中国水果直销网开拓国内外市场。合作社还建有静宁苹果采购网、中国有机苹果论坛、静宁苹果交易QQ群，出版《静宁苹果营销》、《田园》等刊物，聘请专业策划公司，推出了系列专用包装，利用多种渠道联系客商，推介产品，积极参加中国苹果年会、苹果产业论坛等活动，多次去北京、成都、上海等城市寻求直销代理合作商，在静宁电视台播出品牌广告。西班牙、美国、泰国的客商通过网站与合作社联系订果，北京、上海、成都、杭州、长沙、武汉、海口等城市的客商提前在夏季来基地考察订果，使合作社60%的产品实现了网上销售。2008年合作社销售果品500万吨，销售收入200万元，利润留16万元，给社员分红9.6万元，带动果农5万户，果园面积达10万亩。

2009年5月格瑞苹果成功进入北京七大超市，加入了“农超对接”大军的行列。由于食品安全得到广泛关注，合作社提倡推行的有机栽培引起了各地采购商的兴趣，有机证书在销售中也发挥了突出的作用，完成“农超对接”订单1500吨，目前已在北京华堂、家乐福、沃尔玛、永旺、欧尚、华联、百盛、太平阳、洋华堂、双安商场、城乡商场等30多家高端超市销售苹果达260多吨。

1.社长景永学在北京百盛购物中心察看静宁苹果销售情况。

2.合作社的产品都有一个精美的包装。

3.合作社的苹果在超市很受消费者的青睐。

年7月27日，受泰国前副总理披尼邀请，社长景永学作为国内农民专业合作社的唯一代表参加了在泰国海滨城市芭堤雅举行的泰中商务论坛，并与泰国吉迪国际贸易公司签订了1亿泰铢的果品贸易协议，实现了合作社产品直销泰国。

合作社目前存在的问题

首先，管理工作还有待进一步加强。每个合作社的发展过程都必然面临发展环境、成员素质等诸多问题。静宁格瑞苹果专业合作社在发展过程中也遇到了同样的问题，比如银行贷款难以落实；社员优果意识、品牌意识不强，在生产销售环节不能坚持标准，以次充好；合作社内部管理人员、工作人员缺乏；合作社的建设场地以及仓库等用地少，场地狭小，这一系列不利因素都制约着合作社的规模发展和应有效益的实现。尤其是人才问题，严重阻碍了合作社的进一步发展。

其次，市场建设的不完善，也阻碍了合作社的发展。由于静宁苹果品质好，市场口碑好，自然价格就比较高。在有利可图的情况下，市场上已经出现了冒充静宁品牌的苹果。对于这个情况，合作社也是无能为力。在合作社的发展初期就遇到这样的问题，合作社没有足够的资金和精力去和假冒伪劣产品作斗争。目前，合作社也只能通过在超市安排促销员来宣传静宁苹果的相关知识，希望消费者对静宁苹果能有一个感性的认识，让消费者自己通过苹果的品质和外形来区分苹果的品质，从而把静宁苹果与周边产区的产品区别开来。

另外，合作社的产业链条还比较单一，市场竞争力还需进一步增强。除此之外，合作社应对冰雹、霜冻等自然灾害的预警防御能力还不强，果业风险分担机制亟待建立。