高职双语教学实践的改革探索

于 荣

（宁夏职业技术学院，宁夏 银川 750002）

双语教学是当前教学改革的重点和热点，是高等教育与国际接轨、迎接新世纪挑战、培养具有国际竞争力人才的必然要求。高职院校作为培养高素质、懂技术的人才基地，在双语教学的改革中扮演着重要的角色。为此，2001年教育部下发了4号文件，特别指出在高校要积极推动使用英语等外语进行教学，要求生物技术、信息技术、金融、法律等高新领域的专业，要先行一步，力争3年内，外语教学课程达到所开课程的5%-10%，其他专业根据条件分步实施到位。

从2004年开始，宁夏职业技术学院的园林专业开展了以《生物化学》为基础，在《植物生理》课程的部分章节上试点双语教学，经过几年的教学探索，取得了较好的成效。

一、转变观念，重燃学习英语的热情

由于扩招层层筛选，进入高职院校的学生生源普遍较差，还有些学生是直接从中专、技校升入高职院校的。他们普遍存在的问题是：（1）英语底子薄。以2008年为例，园林专业学生入学英语成绩最高76分，最低15分；（2）词汇不足、语法知识不系统；（3）阅读量极少、语音语调差、听说能力极低；（4）对学习英语没有兴趣，也没有心理上和实践上的准备；（5）对英语的重要性认识不足，认为自己将来就是一个高级技工，不用掌握外语一样可以胜任工作等。对此，笔者在第一次《生物化学》课上，从进门开始的打招呼到自我介绍、专业介绍、上课的具体要求，全部用英语陈述。学生认为是拿错了教材，以为我是上英语课的。然后我改用汉语，把刚才的话再重复一次。这样的做法，让学生觉得，除了英语老师外，专业课老师也可以把外语说得很好，这样就打消了他们学习英语的畏难情绪。

《生物化学》是一门专业基础课，特点是知识点繁多，内容抽象，新理论、新技术不断涌现，是历届学生反映最难的一门课程。故在教学中，对于在以后的《植物生理》课中所用到的词汇、知识在《生物化学》的教学过程中强化。而英语口语的应用，则用在与学生的交流、互动中，例如日常用语表达，活跃课堂气氛时讲一个英文小故事，或就每天的新闻热点给出一些热点词汇，结合学生青春期的心理特点，给出一些英语的俚语等，这样让学生在没有任务的情况下快乐学习，潜移默化地让学生知道，即使是当一个高级技工，懂得外语也是非常必要的，特别在这样一个日趋国际化的大环境下，外语是求得一个好工作的前提条件。一个多月后，60%的学生基本上可以在课堂上进行日常对话，用中式英语来提问或回答一些简单的问题了。

二、逐步过渡，扩大学生的词汇量

从新课开始，对于一些专业词汇，学生知道的，引导他们说出来，例如：biotechnology，genetic，cloning，technology等；学生不知道的，教师可用多媒体课件的形式给出，但每一课给出的新词不要超过20个，通过学生分组，奖励、激励机制共享的方法，通过比赛的方式让学生记忆单词。记得最多的、最准确的一组，全组成员加分或奖励。实践证明，这是一种极好的学习方法，全员参与，共同提高。另外，在每一次下课前3分钟，可以拿出一些从网上下载无关课程内容的一些有趣PPT，或是一些小笑话，或是一些生活小提示、忠告等，由于PPT放得很快，他们一下子很难看明白，很多学生就要求复制后他们课后再看，这样就等于又留下了一些家庭作业，让他们自觉地在轻松快乐的学习环境中，不知不觉地不断扩大了词汇量。

三、网络互动，提高学生的阅读能力

充分利用网络和多媒体的优势，加强与学生的沟通与交流。第一步是通过E-mail，就一些有兴趣的、生词又不多的小文章发邮件给个别学生，并请他们认真阅读，下次课的时候借助于大屏幕在规定时间内给大家讲解。对于收到邮件的学生，会有一种被重视的成就感，他们每一个人都极为认真地完成了任务。第二步是开始每周给两个学生发邮件，并且写上“你的英语水平已经很好了，老师相信你能完成这个小任务”，这些看似不起眼的一句话，可增强学生的信心，每一个学生都有机会赢得老师的关注，避免了英语好的学生占上风，其他想提高的学生没有机会，体现教学的公平性。第三步是时常找出诸如工作忙、写论文、给别人帮忙等各种各样的借口，请学生帮忙去查、读一些有关生化方面的前沿文章，比如人类基因计划、转基因技术、克隆技术等。对于难度稍大、篇幅较长的一些文章，可把学生分成小组，各组读一部分，随时通过E-mail、QQ、电话等多种方式与学生交流，帮助他们完成任务。

四、书面交流，提高学生的写作能力

作业是学生学习的一个重要方面，可以锻炼学生的文字综合能力和语言表达能力。借助于作业平台，提高学生的英语写作能力。例如笔者习惯于每一章节完成后要求学生写出SUMMARY，无论学生写得如何，都会用英语做一个批注。写得好的学生，会写上YOU HAVE DONE A GREAT JOB（你已经做得很好了）或是EXCELLETN，FATASTICN等，尽力西化、本化这些表扬用语。对于存在小问题的学生，也会在肯定的前提下，写出我的意见。鼓励学生在作业本上用英语和我交流，提出他们想法、意见、建议等，也可以谈学习外的事情。但一定是英语，有2/3的学生都有与我的英语书面交流，对于他们写作中的用词不当、语法错误、句子结构都会一一批改。在学生的英语考试中，这些曾有过英语写作交流、有意识提高自己写作能力的学生，写作得分明显高于其他学生。

五、考核多样，加强学生的应用能力

考核多样化在双语教学中极为重要，如果还是以往的卷面考试加上实践考核，不能反映学生英语听、说、读、写能力，双语教学就是失败的。笔者的考核方式为：（1）平时成绩，学生的出勤、完成作业质量占考核总成绩的10%；（2）团结协作成绩，完成小组合作、网络作业及讲解过程中的补充讲解的占20%；（3）面试成绩，设计不同类型、专业性不太强的问题，由学生随机抽题，鼓励学生用英语回答问题，测重于英语的口语表达和综合应用英语的能力。根据学生英语运用能力，给出分值，占考试的20%；（4）实践成绩占10%，包括实验、实验报告等；（5）试卷考核，有两道题是中英文出题的，如果学生能运用英语回答问题、或是能用50%的英文回答问题，我会给一个加权分值。以上五项的成绩综合，记为学生的结业成绩。这样做的优势是淡化了传统笔试的考试，体现双语教学中不同学生的不同能力，强调基本知识掌握，基本能力培养，基础英语的应用。

［1］ 李俊伟.高等院校专业课程开展双语教学的若干问题分析［J］.中国高等医学教育，2004，（3）：14－15.

［2］ 马剑敏，施军琼，胡倩如.生物化学双语教学在我校的实践与思考［J］.科技信息，2008，（26）：590-591.

［3］ 金鹏.高职《生物化学》双语教学初探［J］.科技资讯，2008，（10）：229.