基于工作过程的高职商务英语口语课程项目设计

李姗姗,潘 敏

(武汉航海职业技术学院,湖北 武汉 430061)

基于工作过程的高职商务英语口语课程项目设计

李姗姗,潘 敏

(武汉航海职业技术学院,湖北 武汉 430061)

为了体现高职商务英语教学的职业特点,对传统的教学方式进行了改革,对毕业生的工作岗位进行了分析。在口语课程中设计与工作过程相关的课程项目,不仅是为了提高学生学习的积极性,更重要的是为学生走向工作打下真实环境的口语基础。

高职商务英语;口语;课程设计;教学改革

高等职业教育在1999年正式设立以来得到了长足的发展,不管在教学质量和学校的规模都创下了高等教育的奇迹。高等职业教育不仅满足了广大人民对受高等教育的渴求,在提高国民素质和培养具有高技能人才方面也作出了不可估量的贡献。在刚颁布不久的“国家中长期教育改革和发展规划纲要”(2010～2020年)就明确指出要大力发展职业教育,在意见稿中也明确了把职业教育纳入经济社会发展和产业发展规划,促使职业教育规模、专业设置与经济社会发展需求相适应。以服务为宗旨,以就业为导向,推进教育教学改革。高等职业教育的目标是培养具有综合职业能力的高素质技能型人才。高职商务英语作为一个实用的语言专业更应该强调其职业技能。随着国际贸易的扩大,经济的全球化,对高职商务英语专业既是机遇又是挑战。

培养商务英语人才要围绕最新的岗位技能要求,培养与实际工作无缝隙对接的人才。通过对商务英语毕业生工作的岗位分析,很多用人单位对毕业生的基本要求进行归纳和整理,得出高职商务英语需要的技能模块。高职商务英语的技能模块可以分三部分:商务情景的沟通能力、商务文件的阅读能力以及商务函件的写作能力。商务活动的口语是最简单直接评判英语水平的手段之一,所以高职商务英语专业要加大其英语口语教育改革,提高口语教学的有效性。

当今很多高职商务英语专业口语教学水平不高,很多学生不能在口语方面胜任今后的工作岗,在口语教学方面存在着以下问题。

1 教学内容与教学手段单一

很多教师在上口语课程时,都很依赖教材,基本以教材为中心,以自己的讲解为中心,在上每一个单元时,先听课文示范对话的录音或看录像,接着就课文中出现的词汇和语言点进行讲解,然后做每单元后面针对课文内容和语言点设计的练习,适当讲解后,教师会要求学生根据本单元所学内容,完成一些类似的情景对话等等。这样的教学首先没有明确的任务,很多教师的教学方法还借鉴本科的教学体系,对学生的语音和表达要求太高,很难体现高职商务英语口语的职业性特点,所以学生的学习积极性差,很可能出现的就是每次上课就是口语成绩好的几个同学在发言,其他的同学基本很难融入课程的教学,学习的兴趣越来越差。

2 商务英语口语素材太广泛,没有目标性

商务活动涵盖了金融、营销、管理、旅游、物流、国际贸易、财务、项目合作与开发、跨文化管理等等许多方面,所以很多口语的环节就围绕这样一些的话题展开,但是学生的就业面向基本都是相关的外贸或者是国际物流行业,如果太多精力花费到其他行业的英语锻炼上面去的话,就显得学习的目标性不足,没有把最应该学习和锻炼的环节的口语能力提高。

3 学生的专业知识太单薄

大部分高职商务英语的学生专业职业意识比较差,很多学生基本还停留在语言学习的基础上,花大量时间去记忆单词,去考英语四六级,最后到就业的时候,面对单纯语言类的就业岗位的时候,如翻译,就发现语言能力远远比不上英语本科学生,根本没有竞争的实力;当面对对语言能力相对较弱的外贸工作岗位的时候,却发现自己的专业水平根本无法满足自己在工作业务当中的需要。

4 任课教师的实践经验不足

很多学校的商务英语专业教师为本科或者研究生的英语专业学生直接走上了教师岗位,很多都是专业八级的水平。但是商务英语不仅强调语言水平,更强调了对商务知识的了解,这是很多教师所缺乏的。很多相关专业的教师在专业方面有优势,但是英语水平一般,尤其是商务英语口语这样的课程,对语音语调以及语言语法表达都有着较高的要求,专业教师又是很难能够胜任的。

为了更好地对高职商务英语口语的教学进行改革,体现高职教育“学中做,做中学”的一体化教育模式,在课堂上更好地体现“工学结合”,必须对高职商务英语的口语教学模式进行较大的改革与创新。

1 根据商务英语专业学生毕业后从事的工作岗位分析以及任职的要求

商务英语专业学生大部分去了涉外相关的单位,大部分对口单位是外贸企业、国际货运代理企业、生产企业的外事部门等等。那么在这些工作单位和企业涉及到的工作岗位一般有:外贸业务员、外贸单证操作员、企业的外事经理助理、海运操作员、报关报检员、相关的外勤业务人员等。这些工作岗位除了需要相应的专业知识以外,整个的工作环节语言也要用英文能够顺利的表达,用英语交流在上述工作岗位中尤其重要;除此之外,很多单位对学生的职业精神也做了较高的要求,如需要有较强的团队合作意识、吃苦耐劳的品质等等。在进行商务英语课程项目设计的时候,必须要对工作岗位中的典型环节进行分析,创造典型环境下的口语练习的素材。

2 项目设计的保证因素

为了能够较好地达到口语项目设计的预定目标,有几个是必须要保证的因素。首先是教师的全方位能力。能够做好科学合理的口语项目并且顺利实施的教师,除了本身的英语水平高以外,还要有相应的专业知识,更需要相关的企业实践经验,这样的教师能够在语言和专业都对学生进行指导,并且对学生的表现进行合理的评判,这些对教师的要求比较高。为了解决很多高职院校本身师资的缺陷,可以让现有的教师暑期去企业现场培训,如果能从企业直接引进相关的人才则会起到一个立竿见影的效果。其次,学生的专业知识积累程度也是项目教学实施的重要保证因素。在高职商务英语教学中,从一开始就要学生树立英语语言仅仅是交流的工具,高职商务英语的学习是“专业+英语”的模式,不仅重视英语本身的学习,更要突出专业在职业教育中的地位,所以在进行相关的项目教学的时候要注意相关前序课程的学习,如国际贸易实务、国际商务单证、外贸英语函电,等等。

3 课程项目设计的实施

项目教学法较好地体现了任务驱动的教学模式,教师不再是一个人控制课堂,全部学生都可以参与进来,教师设立的模拟项目环境,也体现了高职教学中“学做一体”的教学思想。通过对岗位的分析,尤其是对工作过程的分析进行课程项目设计。如中国的一个外贸企业与美国的某个企业进行一次国际贸易,我们把贸易当中的商务活动进行分解,可以设计如下的一些课程项目:

3.1 外贸公司参与展销会的模拟

通过分组,要求每组学生事先收集相关的资料,选择展销的产品,做成ppt,在全班同学面前要能用英文介绍公司概况、公司组成、经营方式、主要产品;另外的同学或者老师扮演客户,需要表现的同学要能够熟练与客户交流,回答客户的相关问题并推广产品。

3.2 合同谈判的模拟

可将部分学生分成对立的两组,模拟公司召开商务会议,就合同的磋商和拟定进行相关的英文谈判,要求学生能用英文进行外贸询盘、报盘、还盘;能用英文报出产品的各种价格;并且逐一商讨合同的细节问题,如保险、装运条款、国际贸易术语选择等等,能运用报价还价策略和让步技巧进行英文价格谈判。

3.3 货代公司业务的模拟

货运代理公司的课程项目设计可以做两大块:货运操作与外勤人员。在外勤业务的模拟中,让学生分角色扮演,甲方学生需要回答乙方咨询问题,如运价的水平,业务方向如报关、仓储等方面的咨询等等。其中甲方要通过自己的介绍与语言能力能够吸引乙方的业务,完成整个的揽活业务。操作人员主要是与船公司方面的沟通,将揽到的货运业务交与船公司承运,在此业务中,操作方扮演者要对船公司的船期、航线、仓位的容量、运价水平等进行询问,船公司要一一回答等。

3.4 相关企业的经理助理

模拟外企经理助理。助理工作的内容非常繁杂,要对经理的很多业务进行协助,当经理不能出现的时候,助理要起到很重要的作用。在此项目的实施过程中,选择学生进行相关的业务进行模拟,如开会业务,布置一段时间的任务或者是对一段时间的工作业绩进行评价;招聘新的员工,能够模拟面试,写出相应的招聘简章,对相关的应聘者提出问题,等等。

如果对高职商务英语学生毕业的工作过程进行进一步的分析总结,商务英语口语的项目设计还有很多。用此项目教学,不仅提高了学生的学习积极性,让更多的学生参与了整个商务英语口语的教学,更重要的是体现了高职教育的职业性,为学生走向工作岗位打下坚实的基础。

[1] 臧杨柳.高职商务英语口语项目课程设计[J].科技信息,2009(36).

[2] 余桂霞.浅谈商务英语教学中的文化背景知识和跨文化交际能力的培养[J].漯河职业技术学院学报,2003(02).

责任编辑:九 林

Project Design of Vocational Business Spoken English Course Based on the Work Process

LI Shan-shan,PAN Min

In order to reflect occupational characteristics of Business English teaching,the author reforms the traditional teaching methods.A spoken curriculum project is designed to be related to the work process according to the analysis on graduates’jobs,which is to enhance students’learning enthusiasm,and especially to lay the basis of real oral environment for students’future work.

Vocational Business English;spoken English;curriculum design;teaching reform

G423.02

A

1671-8275(2010)06-0085-02

2010-06-26

李姗姗(1982-),女,湖北武汉人,武汉航海职业技术学院讲师。研究方向:航运物流专业英语及商务英语的教学与研究。