高职院校《供应链管理》课程教学改革探析

苏朝霞

（山西交通职业技术学院，山西 太原 030031）

高职院校《供应链管理》课程教学改革探析

苏朝霞

（山西交通职业技术学院，山西 太原 030031）

文章针对目前高职院校《供应链管理》课程教学过程中存在的问题，分析了《供应链管理》的课程地位和目标，改革的必要性和意义，并就具体的《供应链管理》课程的教学改革模式进行了深入探析。

高职院校；课程教学；改革

随着经济和科技的发展，客户对服务和时间的要求不断提高，企业间的竞争将演变为供应链与供应链之间的竞争，供应链管理也被提到了企业的战略高度。供应链管理是物流管理专业的主干课程，学好该门课程，可以提高学生对现代物流业的认识和适应能力，同时可以辐射相关专业课程内容的学习，如物流企业管理、配送中心设计与经营等课程。高职高专教育的目标是面向生产、建设、服务和管理第一线，培养既懂理论又具有高技能的实用型人才。近年来高职院校教育一直在强调工学结合和理实一体化，所以在此基础上探讨《供应链管理》的课程教学改革具有重要意义。

一、《供应链管理》的课程定位和目标

供应链管理是用系统的观点，通过对供应链中的物流、信息流和资金流进行设计、规划、控制与优化，即行使通常管理的职能，进行计划、组织、协调与控制，以寻求建立供、产、小企业以及客户之间的战略合作伙伴关系，最大程度地减少内耗与浪费，实现供应链整体效率的最优化，并保证供应链中的成员取得相应的绩效和利益，以满足顾客需求的整个管理过程。《供应链管理》这门课程包含供应链中的采购管理、库存管理、绩效管理、成本管理和供应链的设计等内容，课程内容的广泛性和复杂性决定了《供应链管理》这门课程在教学过程中应该理论和实践相结合。

根据物流行业对人才需求的基本知识结构与能力结构以及物流业务流程，我们在对物流行业进行了深入调查之后发现，供应链管理在整个高职院校物流专业的课程体系中处于核心的地位。因为在整个物流系统中，通畅的物流系统运作离不开高质量的供应链管理体系，《供应链管理》的课程规划目标就是使得高职院校物流专业的学生通过该门课程的学习，掌握供应链管理的基本理论知识，应该具有供应链管理和设计的基本能力。

二、《供应链管理》课程教学改革的必要性和意义

高职高专教育的目标是面向生产、建设、服务和管理第一线，培养懂理论又具有高技能的实用型人才，针对这一目标的课程教学改革具有强烈的必要性和重要意义。

（一）课程教学改革的必要性

1.传统的供应链管理课程教学模式已不适应当代企业的人才需求。笔者所在学校现行的供应链管理的教学中，教师是教学的主体，学生成了被动的角色，学习的积极性和主动性没有被调动起来，学生学习的过程极其缺乏自觉性和主动性，对于这个问题，同类型学校中也都不同程度地存在着。

2.灌输式的理论教学模式严重落伍。在现行的《供应链管理》教学中，教学的主要手段都是讲述的形式，以知识灌输为主，似乎看起来学生已经掌握了完整的供应链管理的理论知识，但当到单位实习的时候，遇到具体的问题，立即束手无策，难以用学到的理论知识来解决实际的问题。

3.缺乏与工作实际联系的教学软件训练

（二）课程改革的意义

1.通过课程改革突出综合能力，提高教学质量

高职院校通过在实践中积极深化教学内容和教学方法的改革，探索建立符合现代高等教育教学规律的课程体系，通过授课方式的多样化转变，引导教学内容和方法手段的改革，培养学生综合能力，提高教学质量。

2.实现人才培养目标

《供应链管理》的课程教学改革有利于提高教学质量和促进教学目标的实现，通过多样化的教学手段的引入可以增强学生自主学习、分析问题以及解决问题的实际能力，全面实现高职人才培养目标。

三、《供应链管理》课程教学改革的模式

在《供应链管理》课程教学改革实践中，我们主张采用“理论教学、实践教学和网络助学”三位一体的教学模式，以高职院校学生的培养目的为目标，综合采用各种教学方法和信息技术来提高教学效果。

1.扎实理论教学的基础上强化案例教学，实现课程的理实一体化

在课程教学中，采用《供应链管理》作为主讲教材，用《供应链与物流管理案例》作为辅助教材，在扎实地上好理论原理课的基础上开展案例分析和课堂讨论。比如，在课堂上进行系统的理论讲述，对运输、仓储、配送等基本流程用视频进行演示，在课堂上分析讨论物流企业的供应链流程实际运作案例。通过这样的方式能够启发学生的思维，结合参观过的实训实习基地的基本情况，请实习单位的相关负责人作为兼职教师向学生传授一线的生产实践经验，丰富教学内容，真正实现供应链管理的理论与操作实践的结合。

2“啤酒游戏”实验设计的引入

“啤酒游戏”是《供应链管理》课程教学中非常重要的内容。为增强学生对供应链中信息扭曲和牛鞭效应的理解，通过在《供应链管理》课程教学中对实践性教学思想的引入与设计，对“啤酒游戏”进行实验设计,并以实例进行分析,从而使学生在学习过程中可以充分理解信息扭曲和牛鞭效应对供应链管理所带来的危害；切实地体会时间滞延、信息不充分对产销系统的影响，以及信息沟通、人际沟通的必要性；从游戏扩大思考的范围，了解不同角色之间的互动关系，认识到自己若想成功，必须了解其他人能成功的基本管理原理；突破一定的习惯思维方式,只有以结构性或系统性的思考才能找到问题并有改善的可能；避免组织学习的障碍。

3.采用多媒体教学方式

要求本课程教师能够熟练运用Powerpoint、Flash制作多媒体课件，多应用多媒体的教学模式，以图文并茂、生动形象的教学方式引导学生思维的同时提高学生的学习积极性。在教学过程中，能够灵活应用采集到的企业现场的图片和实践知识。

4.采用多元灵活的考核方式

教学是目的，考核方式只是检验教学效果的一种手段，传统的《供应链管理》课程考试都是采用闭卷考试的方式，所以我们在课程教学改革之后，可以突破传统的闭卷考试的方式，改用灵活多变的考核方式。比如，可以采用理论考试和操作考试相结合、情景考核与期末考试相结合、开闭卷相结合以及论文考核等方式。通过多元灵活的考试方式的变革，突出知识的应用与技能的考核，可以推动教学内容与方法的改革，强化学生职业技能，促进学生自主学习，特别是同时针对《供应链管理》这门课程教学改革和高职物流管理专业考试方法的改革和实践，全面提高学生的素质、能力和水平。

［1］韦小东，韦蝶青.突破“工学结合”瓶颈，搞好职业教育［J］.长春理工大学学报（高教版），2009，（12）：33-34.

［2］沐潮.基于工学结合的《国际货运代理》课程改革实践［J］.企业家天地，2009，（8）：261-263.

G718.5

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1673-0046（2010）11-0033-02