精养改良鹿 让他先赔后赚

养鹿技术不精 倾家荡产

2001年,刘伍权从吉林师范大学毕业,到广东联系工作时,他无意中发现,广东市场上鹿茸、鹿肉都非常贵。张富贵是中国北鹿南养第一人,给他算了一笔账:1公斤鹿茸相当于8吨玉米。按公鹿、母鹿的平均产值计算,单只鹿产值3200元,平均单只获利2500元左右。一只鹿一年半收回成本,二年见效益。刘伍权有了回家乡养鹿的念头。前往各地几十家大型梅花鹿企业考察后,他下定了决心。

此时,他面临的抉择是:坐写字楼、拿高薪;回贫穷落后的家乡创业,承担未卜的创业风险。

“梅花鹿吃啥你都不知道,还想指这个赚钱?你太老实,做生意肯定会吃亏。不适合创业,好好到企业上班才是正事。”亲友的强烈反对,激发了他“走自己的路”的决心。

开始做时,他傻眼了。饲料从哪里买?冬天怎么保温?鹿茸怎么割?看似简单的问题,足以让他焦头烂额。

创业之初,工房没如约建成,他在鹿舍住了2个月。更糟糕的是,接下来的几个月,30头梅花鹿接二连三地死亡,最后仅存9头。专家说,他买的多是老鹿和病鹿。鹿的年龄,没有2-3年的养殖经验,根本区分不出来。

刘伍权下定决心弄懂技术,除了请教,他更多地是自己学习,光买资料就花了3000多元,笔记记了2万多字。

刘伍权借了18万,重新购进了一批梅花鹿。第2年,梅花鹿开始产鹿茸、生小鹿了。刘伍权看到了希望的曙光。然而,致命的打击不期而至:合作人撕毁了包销合同!鹿茸成了足以压垮他的沉重负担。卖不出去的鹿茸、仔鹿越聚越多,他忧心如焚!此前亏损的30多万元,加上卖不出去的十来万贬值鹿茸,他真是倾家荡产了。

亲朋好友的担忧变成了现实。所有人都觉得刘伍权该回头了。同学劝他到北京一起干通信,不用几年就可以有车、有房,但刘伍权不甘心,做出了一个惊人的决定:卖房筹资,再搏一次!原本紧张的家庭关系雪上加霜。

打造领头鹿业 4年连锁50家

为了扩繁优良种群数量,2005年,他成立了北京市东北梅花鹿养殖开发中心,聘请中国农业大学教授、高级畜牧师等人为顾问,开始研究花马杂交改良鹿。杂交的花马鹿体形高大,产茸量接近于马鹿,品质则与梅花鹿相当,是优秀的茸肉兼用鹿。3年后,一周岁的花马鹿单产鲜茸2斤以上,六周岁以上公鹿单产鲜茸10斤以上,母鹿繁活率达95%以上。在全国同行业中名列前茅。现在,他的梅花鹿种鹿4000-20000元,母鹿2500-5000元,小鹿2000-3000元不等。

他发现,他的鹿茸只能卖5元/克,而广东一些企业却能卖到15元。为什么?没品牌!

2008年,刘伍权注册了“九鹿”、“九鹿王”两个商标。同时,研发了鹿茸酒、鹿鞭酒、鹿血酒、五香鹿肉、鹿茸胶囊等产品。

他的鹿血酒,选用纯粮原酒作酒基,配以天然鹿茸、鹿鞭、鹿血、人参、灵芝等,将传统秘方和现代科技相结合。纯正的口感、清亮的色泽、香气四溢。能促进新陈代谢,增强免疫力,调节神经系统、内分泌系统、消化系统、肾脏及性功能,改善睡眠、减缓疲劳细胞再生,养颜、补血、益气、滋阴壮阳、延缓衰老、益寿延年。

作为“中国鹿业十大企业”,九鹿鹿业被多家媒体报道,知名度大增。2009年3月,天津卫视《国际新厨神争霸》的大赛,九鹿是唯一指定的鹿产品供应商,其鹿鞭酒、鹿茸等深加工产品受到海内外名厨和嘉宾的赞扬。

九鹿产品开始供不应求。越来越多的加盟商主动找上门。加盟条件:总投资8万元,价位方面,如鹿茸酒价位:18元/125毫升、48 元/250毫升、98/500毫升、168元/500毫升;鹿茸茶38元/150毫升,利润率100%-150%。一系列奖励制度:季度奖、年终奖等:季度奖,累计进货额达8万元返宣传费5%;年终奖,累计进货额50万元奖价值8000元的笔记本电脑,100万元奖价值3万元的面包车,150万元奖价值5万元的轿车。现在,他已经有50多个加盟商。

现在,九头梅花鹿发展到了3000余头,九鹿鹿业占地面积30000平方米,拥有固定资产1000万元的鹿场,此外,他还在吉林磐石、北京、重庆建立了3个养殖基地。

此外,刘伍权又投资兴建了兆丰居特色酒楼,将梅花鹿药用功能的部分做成菜品和饮料,与保健酒产品相结合,营造了鹿酒养生饮食文化的浓厚氛围,同时也形成了种植业、特种养殖业、生态旅游业、保健酒加工和鹿品系列特色餐饮的完整链条。

(责编:王灵芳)