如何提高肉仔鸡成活率

刘蒙恩

（河南省叶县职业教育培训中心，河南 叶县 467200）

1 做好进雏前的准备工作

1.1 育雏舍的准备 首先根据进雏数量计算育雏面积，对鸡舍应进行彻底清扫、冲洗、整修和消毒。消毒的方法可选用化学药物喷雾、火焰消毒、熏蒸消毒等。消毒好后要求空舍10d以上。

1.2 饲养设备准备 所有育雏用的设备如饮水、喂料、供温及打扫、冲洗用具等都应认真检修和调试，经彻底消毒后备用。

1.3 饲料、垫料和药品准备 肉用仔鸡开食的破碎料和正常饲喂的饲料都要按要求提前备足；厚垫料地面平养要提前准备好垫料，垫料要求干燥、清洁、柔软及吸水性好；肉仔鸡全期用的各种疫苗及预防、治疗、消毒用化学药物等应落实到位。

1.4 预温 雏鸡入舍前1～2 d，应提前将舍温升至要求的温度，使用的热源要可靠，舍温要均匀。

2 选择健壮的雏鸡

选择符合品种标准的健壮雏鸡是提高肉用仔鸡成活率的重要环节。健壮雏鸡的特征是眼大有神，活泼好动，叫声响亮，腹部柔软、平坦，卵黄吸收良好，脐口平整、干净，手握雏鸡有弹性，挣扎有力，体重均匀，符合品种要求。

3 选择适宜的饲养方式

3.1 地面平养 地面平养是在鸡舍地面上铺一定厚度干燥松软的垫料，将肉仔鸡养在垫料上，任其自由活动。目前肉仔鸡生产上普遍采用的是厚垫料地面平养，即平时不清除鸡粪，也不更换垫料，而是根据垫料的污染程度连续性加厚，待这批鸡出栏后才一次性清除干净。

3.2 网上平养 网上平养是将肉仔鸡养在特制的网床上面，网床由床架、底网和网围构成。肉用仔鸡生产上常在金属底网上再铺一层弹性塑料方眼网，这种网柔软有弹性，肉用仔鸡在其上活动，可减少腿病和胸囊肿的发生率，提高肉仔鸡的合格率。网上平养不用垫料，饲养密度比地面平养高25%左右，管理方便，劳动强度小。同时网养也减少了肉用仔鸡与鸡粪的接触，减少消化道疾病的感染机会，特别是对球虫病有较好的控制效果。

3.3 立体笼养 笼养就是将肉仔鸡饲养在特制的多层笼内。笼养饲养密度高，鸡舍利用率和劳动效率较高，并能有效地控制球虫病和白痢病的蔓延。

4 提供适宜的环境条件

4.1 温度 肉仔鸡的适宜温度为 1～3日龄 35～32℃，以后每天降低0.5℃左右，从第五周龄开始维持在21～23℃即可。但应注意饲养后期不能偏高，否则会影响采食量而使生长速度变慢和增加死亡数。在生产中，饲养员必须认真检查和记录舍内温度的变化，认真细致观察雏鸡的行为，根据季节和雏鸡表现灵活掌握温度标准。

4.2 湿度 肉仔鸡1～2周龄时对湿度要较高，适宜湿度应为60%～65%。这对促进卵黄吸收和防止雏鸡脱水有利。2周以后体重增大，呼吸量增加，排粪量增多，应保持舍内干燥，注意通风，避免饮水器漏水，防止垫料潮湿。

4.3 通风 肉仔鸡生长快，排粪多，饲养密度大，易造成舍内空气中氨气、硫化氢和二氧化碳等有害气体的含量过高而影响其正常生长发育，还会诱发肉仔鸡的腹水症。因此，在注意保温的同时，应根据天气的状况经常调节门窗、通风孔的大小，以保持鸡舍内空气新鲜。

4.4 光照 肉仔鸡光照的目的主要是尽可能延长采食时间，促进生长。育雏初期为了刺激雏鸡采食和饮水，1～2日龄每天连续24 h光照，而后每天23 h照明，1 h黑暗，使鸡能够适应突然停电时的环境变化，防止集堆伤亡。光照强度在育雏初期要强一些，以帮助雏鸡尽快熟悉环境和刺激采食、饮水。随着日龄的增大逐渐降低光照度，以防止鸡过分活动或产生啄食癖。1～2周龄期间光照强度为4～6W/m2，第3周龄开始至出场可控制在1.5W/m2。灯泡安装要均匀，以灯距不超过3m，灯高2m为宜。

5 饮水和饲喂

5.1 饮水 肉仔鸡进入育雏舍稍微休息后即应让其饮水，并保持充足清洁饮水不断。饮水量取决于环境温度和采食量，通常每吃1 kg饲料，饮水2～3 kg。气温升高、鸡群患病和发生应激时，饮水量会增多。

5.2 饲喂 肉仔鸡应采用自由采食，提供充足的采食槽位，逐日增加喂量。但为了充分提高肉仔鸡的采食量，可通过短时间停料刺激鸡的食欲，即采取分次间断给料。初饲时雏鸡每次采食量少，一般间断2～3 h饲喂一次，每天饲喂8～10次，以后逐渐减少饲喂次数。饲养肉仔鸡采用颗粒饲料较好，且要求前期蛋白质水平较高，中、后期适当降低蛋白质水平，并提高能量水平。

6 采用科学合理的饲养制度

6.1 公母分群饲养 公、母肉仔鸡的生理基础不同，对环境条件和营养需要也有差别。公鸡沉积脂肪的能力差，能有效地利用高蛋白质和赖氨酸，大部分转化为体蛋白而快速增重，饲料利用率高；母鸡采食多余的蛋白质在体内转化为脂肪，饲料利用率低，因此，公鸡日粮的蛋白质水平可比母鸡提高2%～4%，如添加赖氨酸可进一步提高饲料利用率，但母鸡日粮的蛋白质水平不宜超过21%～23%，以免造成浪费。公鸡长羽比母鸡慢，因而，公鸡的育雏温度要比母鸡高1～2℃。公鸡生长速度比母鸡快，一般8周龄时公鸡要比母鸡重25%～30%，因此，公鸡的饲养密度要低于母鸡。实践证明，公母肉仔鸡分群饲养比混群饲养增重快，饲料利用率高，个体间体重差异小，均匀度高。

6.2 实行“全进全出”的饲养制度 全进全出制是指同一栋鸡舍在同一时间内只饲养同一日龄的鸡，又在同一时间全部出售，出售后进行彻底清扫消毒，然后封闭空闲1～2周，再重新养下一批雏鸡。采用这种饲养制度有利于切断疫病感染的途径，消灭鸡舍内的病原微生物，使每一批肉鸡都有一个洁净的开端。

7 全面做好卫生防疫工作

7.1 保持鸡场的环境卫生，做好定期消毒工作 鸡场不准外来人员随便出入，出现疫情时要及时隔离病鸡，防止病原传播。饮水器、食槽每天用水清洗，并用高锰酸钾、百毒杀等溶液消毒，经常换场、舍门前消毒池的消毒液，勤清除鸡粪，及时排出舍内污水。同时要注意每周用菌毒清、百毒杀等消毒剂进行1～2次带鸡消毒。

7.2 接种疫苗 肉鸡场要依据当地疫病发生及流行的实际情况，制定合理有效的免疫程序。重点做好鸡新城疫、鸡传染性支气管炎和传染性法氏囊病等传染病的接种工作。

7.3 饲料中添加药物 平时在肉仔鸡饲料中添加土霉素预防鸡白痢，每千克饲料添加0.5～2g，连用2～3d；发病时每千克饲料中添加氟哌酸0.2 g，连喂7 d或每升饮水中添加0.05 g环丙沙星，连饮7 d，也可选用青霉素、庆大霉素、敌菌净等药物，并至少连用3～5 d。由于厚垫料地面平养的肉仔鸡极易感染球虫病，平时应根据具体情况选择使用抗球虫病药物。一般可选用氯羟吡啶，预防按每千克饲料125mg，治疗按每千克饲料250mg，混饲给药。也可以在肉仔鸡饲料中添加黄芪、白术、红花、党参、板蓝根、当归等中药制剂，以提高其免疫力。