卫护民生 仁德药正

北京卫仁中药饮片厂成立于1993 年7 月，至今已有16 年的历史。经过16 年的历练，企业现正值趋于成熟、积极开拓、力求再发展的时期。

从2009 年1 月开始，我厂与其他三家中药饮片生产企业在《首都医药》杂志社和北京中医药学会的组织、倡导下，在《首都医药》杂志的“传统中医药”栏目中刊登了有关中药饮片炮制加工工艺的11 篇文章，并参加了共同组织的系列活动。在一年的活动中，我厂始终注重弘扬传统中医药文化，倡导企业扎扎实实地按照《北京市中药饮片炮制规范》加工生产道地、有效的中药饮片，在行业内起到了很好的示范作用。

衷心感谢《首都医药》杂志社及北京中医药学会为从事中药饮片生产、销售、使用的同仁搭建了沟通、交流的平台。在这个平台上，企业可以展示优秀的中医药文化，更新对不断变化的中药材市场现实情况的认知，更有机会与热爱中医药事业的同仁团结起来，形成一支为此而奋斗的工作团队。

我厂在杜仲、白术、香附、党参、枳壳、苍术、丹参、白花蛇舌草、龙胆、秦艽、红花、麦冬、乌梅等品种的炮制加工过程中，认真学习中药传统理论知识，了解药用植物的特征，熟悉主产地和采收时间，掌握药材、中药饮片的质量标准，并在技术总监于文敏老师的指导下，严格按照北京市炮制规范进行炮制加工。通过于老师对这些品种的炮制工艺的悉心讲解，带动了全厂员工的学习热情和兴趣，营造了企业内研究交流的氛围，使我厂的生产技术人员队伍得到了进一步的锻炼。

于文敏老师还专门为一线生产工人讲解了炮制加工中传统加工工具的正确使用方法。中药饮片药筛是最常用的传统生产加工工具之一，也是净选工作中最主要的加工方具，既可以去除原药材中的杂质和非药用部位，提高药材的洁净度，又可以对中药饮片成品进行整理，去除其中的碎片和碎屑，还可以把讲究规格等级的一些品种分出不同的等级（如统货或选装、普通货或优级品等）。目前我厂使用的中药饮片药筛是纯手工制作的，由与于文敏老师在同仁堂工作时就合作了几十年的高振英师傅用竹子与藤木手工编制而成。高师傅已八十有余，仍与于文敏老师合作，每年为我厂专门设计、手工制作多种规格的近百个药筛。现我厂所用药筛系列规格有：箩筛、小紧眼、大紧眼、小中眼、中眼、大中眼、大眼、小大眼、大大眼及槟榔筛。利用系列药筛进行筛选，自古就是中药饮片的主要净选方法，也是中医药文化的重要组成部分，具有不可取代的地位，应继承与发扬。

净选是中药饮片炮制加工过程中最基础也是最重要的生产环节之一。为此，于文敏老师对净选环节的种类挑选原则、操作方法（手工筛选、挑拣、风选、水选、剪割、剔挖等）等知识，专门用了4 学时的时间向员工一一传授。

于文敏老师在日常验货实践中还十分注重真伪药材标本的收集，至今已为我厂积累了200 多种伪、劣药材样品，对于成长中的我厂的年轻一代学习中药知识有很大的帮助和借鉴意义。

作为首都中药饮片生产企业，我们肩上所担负的责任是“卫护民生，仁德药正”，这也是卫仁中药饮片厂一贯秉承的宗旨。“修合无人见，存心有天知”是北京同仁堂的著名堂训，早在三百多年前，同仁堂制药人就以这样的药德精神，精心选料，认真制作。今天，我们应当继承和发扬这一崇高精神，领悟这一高尚境界，用看得见的规范和标准，去履行我们制药人的职责。这正是我们的天职所在！